• 7 марта 2013, 16:15
  • 16303

Салат "Фиалки"

Рецепт: Салат Фиалки

Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, очень интересным, самым настоящим весенним салатом. Салатик очень свежий, легкий и вкусный!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Фиалки"»:



Рецепт «Салат "Фиалки"»:

Вот наши продукты.

Сметану смешать с горчицей, перцем и солью.

На тарелку, в которой будете подавать салат, поставить кольцо (у меня диаметр 10-11 см, из банки из под кофе). На дно выкладываем натертую или нарезанную соломкой редиску, хорошо утрамбовываем и смазываем вышеприготовленным соусом. 2-3 редиски оставим для украшения.

Сверху укладываем натертый на крупной терке плавленый сырок, сверху соус. Смазываем и хорошо придавливаем ложкой.

Теперь слой нарезанного зеленого лука, соус и опять хорошо придавливаем.

Слой натертого на крупной терке яйца и весь соус. Смазываем, утрамбовываем и на 30 мин. ставим в холодильник. Немного желтка оставить для украшения.

Через полчаса снимаем аккуратно кольцо.

Наверх выкладываем листья щавеля (шпината) и ставим цветочки-фиалочки.
На терке или вручную режем тонюсенькими кружочками редиску. Можно потереть об очищенную свеклу для придания чуть розового цвета нашим цветочкам. Ставим на листики, в серединку добавляем нарезанный желток.
P. S. Чтобы цветочки не распадались, их можно скрепить небольшими кусочками от зубочисток. Только обязательно предупредить гостей об их наличии, чтобы зубы не повредили.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Фиалки
Описание: Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, очень интересным, самым настоящим весенним салатом. Салатик очень свежий, легкий и вкусный!


Фотографии «Салат "Фиалки"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Красиво, Женечка !
Спасибо, Аллочка!
Женечка, спасибо за прекрасный салат! Нежный, сочный и очень вкусный! Зелёный лук добавил замечательный весенний вкус! Спасибо!!!
Ларочка, ну как же у тебя нежно и очень весенне получилось! Приятно, что по вкусу салат тебе понравился.
Ответ для mazziadri
Ларисочка у тебя весна во всем
Спасибо, Танечка !!! У нас уже весна вовсю, на днях 27 градусов было
красотища
Ответ для mazziadri
Ларочка какой салатик весенний светлый Лужайка в салатнике вкусная
Спасибо за похвалу, Аленька ! Очень вкусный и очень красивый салат
Очень вкусный салат ,нам понравился. Большое спасибо за рецепт
Женечка, прими мою особую благодарность за прекрасный рецепт! Делала одной порцией, как-же приятно наблюдать повышенный интерес к салату и его постепенное исчезновение с похвалами, удивлениями в открытии новых вкусов и перезванивании назавтра с уточнением рецепта! Спасибо за нежный , свежий и красивый салатик!
Танечка, солнце мое! Спасибо тебе большое за такой подробный комментарий и восхищение салатом. Я безумна рада, что салат пришелся по душе не только тебе, но и гостям!
Об одном жалею, что раньше не приготовила надо лимиты на КК устанавливать чтоб рецепты не "пылились"
Танюш, это точно! У самой аналогичная ситуация - КК уже по швам трещит, а я все хапаю, хапаю, хапаю рецепты.
Действительно легкий и свеженький ( правда у меня не было кольца, но на вкус это не влияет)
Спасибо большое за фотоотчет и доверие к рецепту.
Женечка, красота то какая!!! Оформление просто замечательное!!!
Спасибо, Катюша!
да-а-а-а, Жень...слов нет - ТАК красиво! не уверена, что решусь повторить, а хотелось бы)))
Света, да в нем нет ничего сложного: глаза боятся, а руки делают.
да ты уж меня, Жень на сто-о-олько подвигов сподвигла, что не удивлюсь очередному (от себя )
Ну это же хорошо!
Причем тут цветы? Что они делают в рецептах? Съедобные что ли? Ой!,и правда съедобные,только не настоящие. Красиво! Только как заставить редиску держать такую форму? Скрепляли чем?
Я уже в комментариях писала: небольшими кусочками зубочистки. Только гостей перед подачей салата нужно обязательно предупредить, чтоб зубы не поломали...
Ага. Спасибо. А комментарии все прочесть упаришься,потому и не заметила совет.
Не врите фиалки в саду нарвали и сверху пристроили А если честно очень симпатично и красиво!!!!
Спасибо, Анатолий! Когда рецепт разместила, многие так и думали, как Вы
Оформление супер и надеюсь вкусно
Спасибо!
Весенний, яркий, оригинальный салат! Желаю удачи!
Спасибо!
Женечка, очень вкусный салат и оформлен изумительно! Удачи в конкурсе!
Марина, спасибо большое!
Женечка, красивый салат - цветочек! Как настоящий! Удачи!
Нина, спасибо!!!
На глоксинию очень похожи твои цветочки и листочки...
Да.... плохой из меня скульптОр Лепила фиалки, а получились глоксиньи
Ну, посмотри в гугле, точно глоксиния! Широкий листочик. Красиво и хорошо! Не важно название...
Очень оригинально! И весенне! Удачи Вам!
Спасибо большое!
Женя, подача просто нереально красивая! Желаю удачи в конкурсе!
Спасибо, тезка!!!
Очень красивая подача салата , даже трогать его , наверно ,жаль? Жень, желаю удачи в конкурсе!
Алсу, спасибо!!!
Очень красиво оформлено, я до последнего момента не могла понять настоящие это цветы или съедобные.
e[ ns rfrjq rhfcbdsq cfkfnbr!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 192 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки