Рецепт: Брускетта Мимоза
Брускетта "Мимоза"
Рецепт: Куриные фрикадельки с сыром к пикнику
Куриные фрикадельки с сыром к пикнику
Рецепт: Тосты с сырным соусом и томатами черри
Тосты с сырным соусом и томатами черри
  • 9 марта 2013, 10:47
  • 2526

Салат "Вавилон"

Рецепт: Салат Вавилон

Этот салат я нашла в книжке с рецептами, которая прилагалась к моей новенькой мультиварочке (мне наконец ее подарилиииииии!!!). На сайте нашла пару "Вавилонов", но название все равно решила не менять, все-таки не я этот салат придумала, не мне и называть. Но салат просто отменный, слово даю! И пользы и вкуса в нем просто хоть отбавляй! Некалорийный вдобавок, а нам это на руку - весна, как-никак, пора уже начинать к "раздевательному" сезону готовиться:)

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Вавилон"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1387.3 ккал
белки
55.9 г
жиры
104 г
углеводы
68.3 г
100 г блюда
ккал
114.7 ккал
белки
4.6 г
жиры
8.6 г
углеводы
5.6 г


Рецепт «Салат "Вавилон"»:

Вот почти все необходимые нам продукты. Понятное дело, салатик выходит не самый дешевый, но он того стоит!

Итак, сначала варим апельсиновый рис. Для этого рис слегка промываем, заливаем водой+апельсиновым соком и варим любым удобным для вас способом. Так как рецепт был для мультиварки, я варила в ней. На режиме рис/плов у меня ушло 25 минут.

Креветки лучше взять мелкие и сразу очищенные: давно заметила, какие бы дешевые креветки ни были, все равно, когда разморозишь глазурь и почистишь, выходит меньше и дороже (ну и соответственно "муторнее", т. к. чистишь сама), чем если креветки изначально без панциря. В общем, около 200 г креветок размораживаем.

Ананас я брала свежий, хотя в рецепте заявлен консервированный. Но так как у нас в супермаркете акция - ананасы по 49 рублей за кг, то выходило гораздо выгоднее купить свежий. Отрезаем от ананаса кусочек весом около 300 г и режем мелкими кубиками.

С помидором делаем то же самое))

Все предыдущие ингредиенты, а также половину кедровых орешком смешиваем. Солим по вкусу. Масло и соевый соус вилочкой взбалтываем. Салат выкладываем на тарелку и ложкой хаотично поливаем получившейся эмульсией. Я еще зеленью присыпала, но это необязательно, а больше для контрастности.

Вот и все! Угощайтесь, девочки!!!
p.s. Слегка с опозданием, но все равно поздравляю всех здешних (и нездешних) дам, девушек, девочек, сударынь, барышень, леди... в общем, всех представительниц прекрасной половины человечества с приходом весны и Международным женским днем!!! Любви Вам, дорогие мои, и здоровья! А все остальное приложится!

Весна


К нам весна шагает
Быстрыми шагами,
И сугробы тают
Под её ногами.

Чёрные проталины
На полях видны.
Видно очень тёплые
Ноги у весны.
(И. Токмакова)

]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Вавилон"
Рецепт: Салат Вавилон

Этот салат я нашла в книжке с рецептами, которая прилагалась к моей новенькой мультиварочке (мне наконец ее подарилиииииии!!!). На сайте нашла пару "Вавилонов", но название все равно решила не менять, все-таки не я этот салат придумала, не мне и называть. Но салат просто отменный, слово даю! И пользы и вкуса в нем просто хоть отбавляй! Некалорийный вдобавок, а нам это на руку - весна, как-никак, пора уже начинать к "раздевательному" сезону готовиться:)

Ингредиенты для «Салат "Вавилон"»:

Комментарии и отзывы

Вкусно и нарядно полцучилось.
++++++++++
Я старалась!Спасибочки!!!
Понравился, но на ананас просто так тратиться не хочется, с консервированным попробую.
Конечно попробуйте,там изначально и заявлен был консервированый!Правда мне кажется,что вкус тогда слаще выйдет-в консервах ведь ананас в сиропе.
Обязательно беру в КК.С праздником вас!!!
Отдаю в хорошие руки! И Вас с прошедшим праздником и просто с весной!!!
Вкусный и полезный салатик! Очень понравился!
Спасибо!!!Попробуйте!
Мне всегда нравился рис с разными ,,наполнителями,, так что Вавилон в моем вкусе. Удачи Вам!!!
Сама такая же-рис могу просто с соевым соусом есть)))Спасибо Вам за теплый отзыв!
Все, что я люблю. Креветки вообще моя слабость. А вот ананасу за 49 рублей завидую белой завистью
Сама в шоке была!Сначала думала,может незрелые какие-нить..Так нет же-сочные желтые сладкие ананасы!Ем-никак наесться не могу!Выходит же дешевле консервированных!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой
Сырные блинчики с грибной начинкой
Рецепт: Закусочные слойки с сыром
Закусочные слойки с сыром
Рецепт: Теплый салат с баклажанами и сыром
Теплый салат с баклажанами и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5999 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки