• 9 марта 2013, 16:40
  • 5621

Салат "Предчувствие весны"

Рецепт: Салат Предчувствие весны

Очень легкий, ароматный, насыщенный салат с творожными шариками и малосольной семужкой. Очень вкусно.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Предчувствие весны"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат "Предчувствие весны"»:

Семужку я посолила сама, утром засыпала солью и перчиком и обложила лимонной цедрой, а к вечеру она была готова: сочная, нежная, ароматная, не пересоленная.

Я ее нарезала тоненькими ломтиками

Лимонную цедру нарезать меленько

Делаем заправку: смешиваем 1 ст. ложку лимонного сока, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, перец, натертый чесночок, пару капель бальзамического уксуса, 1 чайная ложка соевого соуса, 0.5 ч. л сахара

Оугрчик чистим и мелко режем

Творог смешиваем со сметаной, чуть присаливаем, перчим, скатываем шарики диаметром 1 см и обваливаем их в лимонной цедре

Собираем наш салатик: на плоскую тарелку выкладываем порванный салат, поливаем половиной соуса, затем выкладываем огурчики, тоненько нарезанные шампиньоны, оливки, разрезанные на 3 части, полосочки семги, свернутые розочками, и творожные шарики, и поливаем остальным соусом

Приятного аппетита.

У нас пока еще лежит снег, по утрам - морозец, но солнце светит совсем по весеннему, и птицы поют, радуясь, что наконец-то холодная зима закончилась.
Поздравляю всех с праздником и наступлением весны.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Предчувствие весны
Описание: Очень легкий, ароматный, насыщенный салат с творожными шариками и малосольной семужкой. Очень вкусно.
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
какой красивый тут у вас салатик! мммм.... приготовлю завтра)
Спасибо, Ирина
Очень интересный рецептик, Олечка! Забираю, спасибо!
Забирай, готовь на здоровье
Рецепт понравился,салат прелесть.
Спасибо, Оля. Рада, что понравился рецепт
Спасибо за салатик! Страшновато как-то шампиньны кушать сырыми. Я их буду обжаривать. А Вам +.
за плюсик спасибо, а шампиньоны можно кушать сырыми, вкусные
Даже те, которые из супермаркета? Хотя, в принципе, откуда им еще быть! А не опасно их кушать сырыми? Никогда, кажется, не пробовала сырые шампиньоны
Конечно из супермаркета Главное, чтоб они были свежие, а свежесть определяется по беленькой шляпке, чтоб она не была пожелтевшая. Вот если увидите беленькие беленьки грибочки, берите и смело в салат или карпаччо. Вкусноооооооооооо с заправочкой из оливкового масла и винного уксуса
Такой красивый салатик. А какой вкусный. Спасибо большое!!!
На здоровье.
Слов нет просто супер,супер,супер
Спасибо
Фантастический салат! Все краски радуги!
спасибо
Красивейший салатик, ярко,нарядно,празднично
Спасибо
И правда предчувствие весны - салатик получился ярким,красивым и очень очень аппетитным Класс!
спасибо, дорогая, он еще и вкусный и легкий
Салат бомба!!
ой, спасибо большое. Так приятно
вкуснотень!
Спасибо
Роскошный салатик
Спасибо. Очень приятно это слышать
Олечка, какой салатик красивый!
спасибо, Светочка. Очень рада, что тебе понравился
Ну очень красивый салат!Особенно понравилась идея с творожными шариками в лимоной цедре Спасибо!
Спасибо, шарики очень удачно дополнили яркий вкус этого салата
Красиво,ярко и очень аппетитно!
Спасибо, Светочка
Я прям чувствую вкус этого салата! Очень красиво, очень вкусно и, что самое главное, безмайонезно!
Удачи в конкурсе, ведь салат этого достоин!
Спасибо большое за такое доброе пожелание. Очень очень приятно
Шикарный салат!Вкусно,ярко и небанально Спасибо-порадовали!
Вам спасибо за такие добрые слова
как яркоооооооооо
Спасибо
Класс! Так по-весеннему ярко! Скажите, а шампиньоны используете сырые? +
Спасибо за добрые слова. Да, шампиньоны сырые можно кушать. Главное, чтоб они были свежие
очень понравился салатик, заправочка песня
посудка красивая
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 152 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки