Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

tomi_tnПоваренок 6 уровня

9 марта 2013, 16:48
2654

Десерт из клубники

Мне очень хотелось разместить этот десерт на сайте под его настоящим названием, так, как он назван в книге А. Галкина "Рецепты кремлевского шеф-повара", а именно "Клубника "Елизавета", но то, что приготовила я, подать королеве было бы слишком смело. Качество ягод - не то, вольная интерпретация рецепта, да и от мастера я лет на 100 ниже. Но, вот уже весна, а потом и лето, спелая клубника. И, это так ароматно и вкусно...

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт из клубники»:

Клубника — 150 г
Орехи кедровые — 50 г
Коньяк — 1 ч. л.
Джем (клубничный) — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Стружка шоколадная — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 611 ккал	белки 8.7 г	жиры 40.9 г	углеводы 54.2 г
Порции
ккал 305.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 20.5 г	углеводы 27.1 г
100 г блюда
ккал 235 ккал	белки 3.3 г	жиры 15.7 г	углеводы 20.8 г

Рецепт «Десерт из клубники»:

Продукты для приготовления десерта.
На сухой сковороде слегка (без фанатизма) обжариваем орехи.
Клубнику промываем, обсушиваем, оставляем цветоножки. Острым ножом срезаем верх.
Измельчаем кедровые орешки.
Ножом, кофейной ложечкой или другими приспособлениями осторожно вынимаем мякоть из клубники и соединяем с измельченными орехами, добавляем коньяк, джем и хорошо перемешиваем.
Наполняем клубнику, закрываем сверху верхушечками - "крышечками".
Выкладываем на тарелочки по три-четыре ягодки и посыпаем через ситечко сахарной пудрой, я добавила и шоколадную стружку.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! УГОЩАЙТЕСЬ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: клубничный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72493/]Десерт из клубники[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72493/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/09/46/99247_24784-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Мне очень хотелось разместить этот десерт на сайте под его настоящим названием, так, как он назван в книге А. Галкина "Рецепты кремлевского шеф-повара", а именно "Клубника "Елизавета", но то, что приготовила я, подать королеве было бы слишком смело. Качество ягод - не то, вольная интерпретация рецепта, да и от мастера я лет на 100 ниже. Но, вот уже весна, а потом и лето, спелая клубника. И, это так ароматно и вкусно...

Ингредиенты: Клубника, Орехи кедровые, Коньяк, Джем, Сахарная пудра, Стружка шоколадная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт из клубники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/09/46/99247_24784-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт из клубники" title="Рецепт: Десерт из клубники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мне очень хотелось разместить этот десерт на сайте под его настоящим названием, так, как он назван в книге А. Галкина "Рецепты кремлевского шеф-повара", а именно "Клубника "Елизавета", но то, что приготовила я, подать королеве было бы слишком смело. Качество ягод - не то, вольная интерпретация рецепта, да и от мастера я лет на 100 ниже. Но, вот уже весна, а потом и лето, спелая клубника. И, это так ароматно и вкусно...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт из клубники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4536">Стружка шоколадная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/72493/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт из клубники

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт из клубники»:

Клубника Орехи кедровые Коньяк Джем Сахарная пудра Стружка шоколадная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 марта 2013 года taichka #

Сразу захотелось "побывать" королевой, глядя на рецепт! Очень,очень и очень

11 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

10 марта 2013 года Жанночкин # (модератор)

Аплодирую стоя-шикарный десерт!И зря не выставили с оригинальным названием.В инете посмотрела-у Вас ооочень достойный десерт на фото!Так что-"Клубника Елизаветы"-и никак иначе.Очень понравилось-спасибо!

11 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Благодарю за внимание к рецепту!

9 марта 2013 года yohoho # (модератор)

клубникаааа

яркий и оригинальный рецепт, Танюш

ОБАЛДЕТЬ!

10 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо!!!

9 марта 2013 года Valushok #

Восхитительный десерт,

качество клубники по моему превосходное.

9 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Это явная лесть, но приятная, спасибо.

9 марта 2013 года дуэт #

Вот это да!!!! Чудесная, оригинальная клубничка!!!

А вкуснооооо

9 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Танечка,

спасибо!

9 марта 2013 года Kipariss #

Да Тань, фаршированная клубника это новость!!!!!
Удачи!

9 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Маша, в твоем климате, наверное, можно приготовить по этому рецепту вообще сказку, а не десерт.

9 марта 2013 года chudo #

Танюш, убила! Клубнику фаршированной я еще не видела

9 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Я тоже увидела впервые, ну и захотелось приготовить.

9 марта 2013 года Антося #

Я такого еще не видела!!!

Высший пилотаж!!!!

Нет слов!!!!

9 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Не смущайте меня,

в сезон клубнике у Вас получится в 1000 раз лучше.

9 марта 2013 года Антося #

Не смущайтесь! Всё правда!

9 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо за комплимент.

9 марта 2013 года gorchica #

Вау!!! Хочу!!!хочу!!! Как раз после вчерашнего праздника осталось лукошко клубники, ваш рецепт как раз к стати!!!

вам +++

9 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Приготовьте, вкусно.

9 марта 2013 года Senpolia #

За это нужно давать медаль!

Не представляю, как из клубники извлечь мякоть, а потом еще и обратно запихнуть

9 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Клянусь, у меня был только острый ножь. Уверяю, ничего сложного, честно.

9 марта 2013 года lubashka55 #

Я представляю, как это вкусно!

9 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Вкусно Любочка!

9 марта 2013 года Ольчик40 #

Обалдеть!!!!!!!!!!!!!!!!!

Да это же ювелирная работа

9 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Оля! Я уже не только краснею,но и потею.

9 марта 2013 года Ирушенька #

Танюша!Какая ювелирная работа!Вкусно и красиво!Тебе +++!

9 марта 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт из клубники

Ингредиенты для «Десерт из клубники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт из клубники»:

Похожие рецепты

Десерт "Лимонная свежесть"

Райские медовые яблочки

Финский ягодный суп

Десерт с гречкой и сухофруктами

Персики в лепестках роз

Десертный салат

Груши, запечённые с рикоттой

Клубничный микс "Красна ягода"

Варенье из грейпфрута

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!