• 10 марта 2013, 15:24
  • 3105

Необычный салат

Рецепт: Необычный салат

На улице ещё холодно, даже ещё лежит снег, а ведь хочется уже ярких красок, солнышка, тепла. Поэтому Вашему вниманию предлагаю необычайно лёгкий, ароматный, изящный салатик. В нём и интересное сочетание ингредиентов, и простая, но необычная заправка. Да что рассказывать, заходите- угощайтесь))).

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Необычный салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
650.4 ккал
белки
17.8 г
жиры
47.9 г
углеводы
37.6 г
Порции
ккал
325.2 ккал
белки
8.9 г
жиры
24 г
углеводы
18.8 г
100 г блюда
ккал
144.5 ккал
белки
4 г
жиры
10.6 г
углеводы
8.4 г


Рецепт «Необычный салат»:

Итак, приступим. А вот и наши основные ингредиенты. На первый взгляд- странный набор))).

Первым делом- подсушим хорошую горсть миндаля на сковороде ( минут 5 на небольшом огне). Подсушенный миндаль высыпаем на полотенце, прикрываем ещё одним полотенчиком и бьём скалкой, чтобы получилась крупная крошка.

Теперь приготовим заправку. Для этого в пиалке смешаем 1 зубчик измельчённого чеснока, 1 ст л оливкового масла, 1 ст л лимонного сока, 1 ст л ананасового сока (я делала фреш), 1 ст л апельсинового сока (также использовала фреш), 1 ч л жидкого мёда, щепотку соли и чёрного перца. Всё хорошенько перемешать.

Теперь приступим к самой длинной процедуре))). Шучу. С апельсина снимем кожуру с перепонками, филируем дольки апельсина, очищая от семян и перестенок.

Собираем наш салатик. На плоскую тарелку выкладываем листья салата, рукколу, филе апельсина, некрупно руками ломаем наш сыр, выкладываем измельченный миндаль, поливаем заправкой и вуаля!!! Вкуснейший салат готов))). Очень рекомендую попробовать. Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Необычный салат
Рецепт: Необычный салат

На улице ещё холодно, даже ещё лежит снег, а ведь хочется уже ярких красок, солнышка, тепла. Поэтому Вашему вниманию предлагаю необычайно лёгкий, ароматный, изящный салатик. В нём и интересное сочетание ингредиентов, и простая, но необычная заправка. Да что рассказывать, заходите- угощайтесь))).

Ингредиенты для «Необычный салат»:

Комментарии и отзывы

Должно быть вкусненько! при первой же возможности приготовим и сообщим результат)))
интересный салатик
Спасибо. Заправка тут очень хороша)))
заправочка супер!!
яркий салатик и полезный))
Спасибо, это точно, витаминный коктейль)))
Как раз,для весеннего настроения! И для талии спасибо!
На здоровье!!!Приготовьте- не пожалеете))).
Извините, я еще пока не волшебник, а только учусь, филируем - это и означает очистить от перегородок и косточек?
Да,да,да. Чтобы осталось только "мясо" )))) апельсина без всяких косточек и перегородок)))
Спасибо, все поняла!
Попробуйте, очень быстрый рецепт)))
Очень яркий салат, очень люблю с голубым сыром салаты!!
Самое интересное, что даже мой супруг (ярый противник сыров с плесенью) уминал вчера этот салат за обе щеки
очень его понимаю, сыр с плесенью любой легкий салат улучшит!
Это точно, а если ещё и под бокальчик вкусного полусухого вина....
Необычный салатик! Думаю, что вкусно! И заправочка понравилась!
Спасибо.Да, заправка тут делает своё дело.
Ну очень необычный и яркий салатик
А вкууууусный!!!!)))))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6434 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки