Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром
Рецепт: Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Рецепт: Горячие бутерброды Ленивые хачапури с сыром
Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"
  • 12 марта 2013, 12:11
  • 38783

Оладьи

Рецепт: Оладьи

Очень простой рецепт, оладьи без яиц...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Оладьи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
788.8 ккал
белки
35.1 г
жиры
1.6 г
углеводы
154.2 г
100 г блюда
ккал
86.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
16.9 г


Рецепт «Оладьи»:

Берем 0,8 литра кислого кефира (я его выставляю на ночь из холодильника, что бы он еще стал кислее и гуще), 0,5 ч. л соли, 0,5 стакана сахара (можно без него, просто потом в варенье макать оладьи), 1ч. л соды, всё смешать, пока идет реакция, туда же всыпаем муку до консистенции густой сметаны (с ложки должно падать, а не стекать).
Сковороду нагреваем, затем огонь убавить и жарить оладьи на среднем огне. Масло налить немного примерно 0,5 см или чуть больше (как бы оладушек погружаем в масло на половину).
















Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи
Рецепт: Оладьи

Очень простой рецепт, оладьи без яиц...

Ингредиенты для «Оладьи»:

Фотографии «Оладьи» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какие классные пушистики! Спасибо!
Поднялись, потом опустились, непышные
Сколько муки добавлять в граммах? Хотя бы приблизительно.
Столько чтоб с ложки тесто падало, а не стекало.
Можно в граммах или хотя бы в стаканах? Один добавит один стакан, другой четыре. А нужно было условные два с половиной. Двое будут плеваться и переведут продукты, третьему кулинару повезет. Так?
Я не могу Вам этого сказать, так как муку добавляю ложкой, смотрю на консистенцию. Извините что не смогла Вам помочь.
Сколько муки добавлять в граммах? Хотя бы приблизительно.
Советую на 2 стакана кефира - 2 стакана муки + - (это примерно 20 оладьев).
0,8 литра это очень много. Оладьев на человек 5 получится.
Кажется, сто лет не пекла оладушки. Так захотелось! Рецепт простой, продукты доступны, результат очень радует. Свежеиспеченные хрустят, так вкусно! Да и потом тоже вкуснотень. И такие пышные!!!
Оленька , до чего же воздушные оладушки у тебя получились !
Спасибо, моя хорошая, что не прошла мимо и оценила. Оладушки действительно пышные
Ответ для акчуч
Олечка, отличные оладушки, пышные !!!
Галочка, так у тебя увидела отчет и тоже захотелось испечь!
Я сегодня тоже оладушек напекла !!!
Все, затянуло
Ответ для акчуч
Ну вот, теперь и я захотела оладушек очень аппетитные и пышненькие получились
Танюш, спасибо, я тоже засмотрелась на отчет у Галочки и прям тааак захотелось тоже испечь. Это какая-то цепная реакция!
Во во. Если бы не куча дел, сегодня бы тоже уже их приготовила
Ответ для акчуч
ой,Оленька,как же у тебя вкусно,горяченькие
Спасибо, Танюша, вкусноооооо!!!!
Ответ для акчуч
Олечка, чудесные оладушки! Какие пышные!
Оленька, спасибо! Они пышные и очень вкусные!!!
Ответ для акчуч
Спасибо большое!
Ответ для акчуч
Хороши оладушки
Очень хороши! Лилечка, рекомендую. ? спасибо, что заглянула!
Отличный рецепт!!! Оладушки получились пышные, вкусные , после жарки не опали , супер!!!Спасибо за рецепт !!!
Галочка! Я к тебе на оладушки! Ох, хороши!!! Вкусные, воздушные!!!
Спасибо, Людочка, за такой душевный отзыв !!! Налетай , оладушки вкусные !!!
Ответ для felix032
Какие нежные и пышные оладушки! Галочка, прелесть исполнение!
Спасибо, Олечка, за внимание и оценку !!!
Ответ для felix032
Галенька,хороши твои оладушки,такие толстячки .
В ГВ сейчас подряд 3 отчёта с оладьями и все разные .
Алечка, спасибо на добром слове !!! На Поваренке множество разных достойных рецептов, только готовь !!!
Ответ для felix032
Какие пышные и вкусные оладушки!!!
Спасибо, Жанночка, очень приятно !!!
Ответ для felix032
Какие пышненькие, красота!
Спасибо за внимание и оценку !!!
Ответ для felix032
Галочка! Какие шикарные оладушки!
Румяные, пышные, вкусные!ь
Спасибо, Юлечка, за приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка, великолепные оладушки! Чудеснейшие! Красивое фото!
Линочка, спасибо за добрые слова поддержки !!!
Ответ для felix032
Галочка, чудесные оладушки у тебя получились, пышные и вкусные!
Ларочка, спасибо большое за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка, чудесные оладушки! так и просятся в рот! Спасибо за подсказку рецепта!
Олечка, всегда пожалуйста !!! Оладушки вкусные , да и блины у этого автора объедение, частенько их пеку !!!
Ответ для felix032
Нежные и воздушные оладушки получились
Спасибочки !!!
Ответ для felix032
Галочка, какие аппетитные оладушки!!!
Спасибо большое, Танечка !!!
Ответ для felix032
Галочка, какие красивые, воздушные, нежные оладушки!
Ирочка, спасибо за тёплый отзыв !!!
Ответ для felix032
Ответ для felix032
Какие пышные оладушки, Галочка!!! Красота и Вкуснота!!! Суперрр!!!
Танечка, спасибо на добром слове !!!
какие пышечки аппетитные
Спасибо огромное за этот рецепт!Я уже и не надеялась научиться готовить пышные оладьи,но Ваш рецепт просто спас меня!Вот ведь пародокс -пеку вкусные торты,а оладьи не получаются Но благодаря Вам у меня всё получилось!!!
спасибо за отзыв
Рецепт отличный,оладьи супер,пышные,мягкие. Забрала в КК.Спасибо.
Спасибо за отзыв!
ВАУ!СУПЕРРЕЦЕПТИК!
УТАЩИЛА В КК!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ !
Отличные оладьи!!!
Делала 500 мл кефира - 2 стакана муки, сахара брала меньше. Кефир подогрела в микроволновке.
Получились действительно пышные, воздушные, мягкие оладьи!
Я просто в шоке - оладьи без яиц, без дрожжей - а и выглядят, и на вкус - чудесно!
Спасибо за рецепт - муж и сын оценили!!!

Спасибо большое за доверие к рецепту
А у меня почему-то опали Наверно муки не досыпала или еще что не так сделала-не знаю может чего-то пересыпала..... Но в целом получились очень вкусненькие.Буду пробывать еще надеюсь на второй раз получаться как у Вас на фото
Все дело в консистенции теста, видимо муки недосыпали, обратите внимание на мое фото, тесто должно не стекать с ложки, тогда оладушки получаться пышные ...
Вкусные и пышные оладушки. Уже давно убедилась, что если тесто на оладьи без яиц, то получаются намного вкуснее и пышнее!!! Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за фотоотчёт, замечательные оладушки
Чудеснейшие оладушки!!!!! Благодарю!!!!!! Напекла из двух литров огромную гору!!!!! Пышненькие вкусняшки!!!!!!! Раньше думала , что такие оладья только на дрожжах получаются. А тут такой рецепт замечательный! Теперь пеку только так!!!!
Спасибо за доверие к рецепту!
спасибо за рецепт!)
на сайте море вариантов приготовления, а самого простого обыскаться можно
Спасибо!
на вкус получились ,как сырники
Обалденно вкусные оладушки. Вся семья их полюбила.А главное так быстро готовятся.Спасибо за рецепт.
Это бомба!
согласна а еще можно уменьшить количество муки , заменив на манную крупу, тоже вкусно
Идеальные оладушки-как мама делала в детстве. Спасибо Вам большое за рецепт!
Шикарный рецепт - так моя бабуля всегда делала оладьи. Яйца и правда ни к чему - без них оладьи только пышнее и вкуснее.
Только что приготовила, как раз дети подружку в гости привели....чувствую, мужа оладьи не дождутся ))))
Что то они у меня сырые выходят... А снаружи горят... Причем на любом огне... А так вкусные...
странно, а мука хорошая, может несвежая, у меня как то тоже был такой опыт, все как всегда, тесто хорошее получилось, а оладьи тяжелые, я все же решила что из-за муки ...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Бутерброд с яичницей и беконом
Бутерброд с яичницей и беконом
Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Рецепт: Ковбойские слойки с сыром
Ковбойские слойки с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6007 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки