• 14 марта 2013, 1:19
  • 1797

Гратен морковный с миндалем

Рецепт: Гратен морковный с миндалем

Говорят, окружение делает короля... В этом блюде обычная морковка, становится основой праздничного, оригинального блюда.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Гратен морковный с миндалем»:



Рецепт «Гратен морковный с миндалем»:

Делала с половиной продуктов -получилось две кокотницы. Лук и чеснок тонко нарезать, обжарить на раскаленном масле чеснок, затем лук. Морковку нарезать кружочками (у меня была очень крупная, по этому нарезала брусочками)толщиной 0,2-0,3 см. Обжарить до полуготовности.

Разложить, пересыпая миндалем по кокотницам.

Взбить яйца со сливками, добавить соль и пряности. Залить этой смесью овощи.

Поставьте кокотницы в разогретую до 200гр. духовку на 20-25минут. Посыпьте гратен натертым на мелкой терке пармезаном и миндалем и верните в духовку до полного расплавления сыра.

Подавать горячим!

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гратен морковный с миндалем
Описание: Говорят, окружение делает короля... В этом блюде обычная морковка, становится основой праздничного, оригинального блюда.
Тэги: запеканка.


Комментарии и отзывы

Аришечка,аппетитный гратен!
Удачи тебе!
Спасибо,дорогая!
Отличный гратен!
Благодарю,Нина!
Здорово!!!
Спасибо,Танюша!
Отличный гратен! Беру с удовольствием!
Олечка,с удовольствием отдаю!
дааа морковочка с пармезаном и миндалём стаёт королевой стола!!
Рада,что гратен понравился!
Просто класс)))
Наташенька,очень рада видеть...так давно не пересекались
Я всегда с вами, солнышко)))
Выглядит очень аппетитно. Надо приготовить
Спасибо что заглянули!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки