• 16 марта 2013, 13:52
  • 6391

Пирог с лимонным ароматом и яблочной начинкой "Цветок"

Рецепт: Пирог с лимонным ароматом и яблочной начинкой Цветок

Весна ассоциируется с началом новой жизни, капелью, солнцем и, конечно же, цветением. Предлагаю рецепт пирога, оформленного в виде цветка. Такой необычный пирог наполнит ваш дом приятным лимонным ароматом и станет украшением стола.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с лимонным ароматом и яблочной начинкой "Цветок"»:



Рецепт «Пирог с лимонным ароматом и яблочной начинкой "Цветок"»:

Дрожжи растворить в теплом молоке с сахаром, добавить соль, яйцо, растопленное сливочное масло, цедру лимона, хорошо перемешать, далее добавить муку и замесить тесто. Поставить тесто в тёплое место на 1 час, накрыв пищевой плёнкой.

Когда тесто увеличится, можно стряпать.

Тесто разделить на 3 части, на большую, поменьше и маленькую.

Части теста, которые побольше, каждую разделить на 4 части, должно получиться всего 9 частей.

Раскатать в пласты толщиной ~ 3мм 4 части теста, которые побольше.

Смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром.

Противень застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом, выложить 4 пласта теста друг на друга и сделать надрезы в середине, как показано на фотографии.

Развернуть разрезы.

Далее раскатать в тонкие пласты 4 части теста, которые поменьше, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром и выложить друг на друга в середину разрезанных пластов теста.

Сделать надрезы посередине.

Раскрыть.

Раскатать в тонкий пласт последнюю часть теста и выложить начинку. У меня была начинка из тёртого яблока с сахаром.

Защипнуть края.

Выложить в середину будущего пирога, дать немного подойти, смазать растительным маслом или яйцом. Выпекать при температуре 180-200 градусов 30-35 минут.

Пирог готов!




Приятного чаепития!




Пирог в разрезе.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с лимонным ароматом и яблочной начинкой Цветок
Описание: Весна ассоциируется с началом новой жизни, капелью, солнцем и, конечно же, цветением. Предлагаю рецепт пирога, оформленного в виде цветка. Такой необычный пирог наполнит ваш дом приятным лимонным ароматом и станет украшением стола.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой красавец! Замечательный!!!
Спасибо!
Вкуснющий пирог! Красивый цветок!
Спасибо!
СУПЕР!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо!
классно!!!
У Вас . как всегда. все очень красиво!
Спасибо!
Очень интересный пирог! Красивый! ++++++ Удачи в конкурсе!
Спасибо,Мариночка!
Не цветок, а звездочка-ланочка! Красивая формовка!
Очень красивая подача!
Спасибо!
Светик, тоже использую такой способ формовки, а рецепт утащила, спасибо тебе! Очень красивые у тебя фото! Удачи тебе. солнышко!
Большое спасибо,Светочка!
Спасибо за рецепт! Сегодня испекла И красиво и вкусно !!!
Красивый пирог и интересная формовка!
Удачи Вам!
Спасибо!
Очень красиво! Только начинки мне кажется маловато - как бы большая булочка выходит?
Светусь, очень красивый пирог, какая ты умничка!!
Спасибо,Наташенька!
Испекла! очень красиво! но сделала ошибку: все коржи раскатала тонко, в след.раз потолще буду делать, а то маловато пышности. И вопрос: а соли в тесто не надо? (мне показалось, пресновато немножко)
Соль в тесто можно немного добавить. Я пекла без соли.
Необыкновенно красивое сложение пирожка, просто смотрю и любуюсь.
Светик,классный цветик-семицветик
Необыкновенный пирог!
++++++++
Спасибо!
Очень красивый пирог! Возьму ка я его в копилочку!
Рада,что Вам понравился пирог!
как интересно! обожаю печь фигурные пироги.беру на заметку! удачи в конкурсе!!!!!
Спасибо!
Оболденный вид у пирога! На вкус, думаю, не хуже!
Вкусный! Спасибо за комментарий,Светлана!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2078 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки