• 11 июня 2008, 14:17
  • 111437

Кукси

Рецепт: Кукси

Освежающий, витаминный. В жару, когда не хочется кушать.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Кукси»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
237.3 ккал
белки
15.6 г
жиры
7.6 г
углеводы
27.5 г
100 г блюда
ккал
40.9 ккал
белки
2.7 г
жиры
1.3 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Кукси»:

Варим бульон (без соли), остужаем.
Достаeм мясо, нарезаем мелко.
Режем мелко огурцы, помидоры, капусту, редис, зелень. Отжимаем огурцы и капусту. Отвариваем спагетти.
Яйцо взбиваем и жарим тоненьким блинчиком с двух сторон. Нарезаем соломкой.

В большую чашку выкладываем слоями: спагетти, мясо, помидоры, огурцы, капусту, редис, яйцо, зелень.
Заливаем бульоном, добавляем по вкусу уксусную кислоту, соевый соус, перец острый, чайную ложку сахара.
Аккуратно перемешиваем и приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки