• 20 марта 2013, 14:34
  • 3401

Свекольный салат-желе

Рецепт: Свекольный салат-желе

Просто, вкусно, а главное полезно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат-желе»:



Рецепт «Свекольный салат-желе»:

Желатин залить 50мл холодной воды

Небольшую свеклу и морковь отварить в подсоленной воде

Овощи очистить и хорошенько измельчить в блендере

Орехи измельчить и обжарить

Чернослив вымыть и мелко порезать

К овощному пюре добавить орехи, чернослив, творог, растительное масло, посолить и поперчить по вкусу

С помощью чесночницы выдавить зубчик чеснока и все хорошенько перемешать

Желатин распустить на водяной бане, ввести в салат, полученную массу выложить в формочки (у меня силиконовые) и отправит в холодильник до полного загустения




[/img]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Взяла в КК! Хочется лёгкого, необычного! Творог и свекла - даже в голову не приходило совместить.
Спасибо!!!
Как красивооо! Вы - молодец!
Спасибо
со мной можно на ты
Делаю такой салат о-о-о-чень давно, и уже поднадоел...Без желатина - просто салат, иногда со сметаной, иногда с майонезом... Но Вы такую идею подбросили! Салат вроде для праздничного стола не очень подходит...Он у нас в семье будничный... А тут такая красота! Помните "Бриллиантовую руку"? Брюки превращаются... Это такое украшение праздничного стола будет!!!!..ну просто...слов нет!!! Спасибо! Вам баллы а салатик в КК!!!
Спасибо
Вот и мне просто салат поднадоел уже а так и кушать как то интересней
Интересный рецепт!
спасибо
отличное оформление
Спасибо
Классненько как!!! Люблю всё желейное!
спасибо я тоже любитель всяких желешек
Ох,как красиво!Вам +++!
спасибо
оригинально и красиво
спасибо
пикантный, наверно, вкус. впервые вижу такое сочетание.и очень оригинально.
В моей семье этот рецепт давно вкус очень нежный получается,свекла доминирует но не настолько ярко выражена как в других(из тех что я пробовала ) свекольных салатах,очень интересное сочетание с орехами,остальные продукты просто создают "фон",приятное послевкусие
Очень красиво получилось!
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки