Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

inkitchenПоваренок 1 уровня

21 марта 2013, 23:21
3066

Помидорные котлеты

Часто вижу, что кружочки помидоров кладут сверху на котлеты, я решила добавить помидоры прямо в фарш. Вроде такого рецепта нет (по крайней мере я не нашла))

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Помидорные котлеты»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 665.3 ккал	белки 3.2 г	жиры 0.5 г	углеводы 20.7 г
Порции
ккал 166.3 ккал	белки 0.8 г	жиры 0.1 г	углеводы 5.2 г
100 г блюда
ккал 76.5 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.1 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Помидорные котлеты»:

В фарш добавляем соль и черный перец по вкусу
Лук мелко режем и обжариваем
К луку добавляем мелко порезанные помидоры и обжариваем
В фарш добавляем порезанный зеленый лук
Помидоры с луком остужаем, добавляем в фарш и перемешиваем
Формируем из фарша котлеты, обваливаем их в муке и кладем на сковородку. Обжариваем с обеих сторон затем тушим в течение 15 минут
Котлеты получаются очень сочные с приятным привкусом помидоров.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Вкусы: соленый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72987/]Помидорные котлеты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72987/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/22/21/109488_54145-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из смешанного фарша
Часто вижу, что кружочки помидоров кладут сверху на котлеты, я решила добавить помидоры прямо в фарш. Вроде такого рецепта нет (по крайней мере я не нашла))

Ингредиенты: Соль, Перец черный, Лук репчатый, Помидор, Фарш мясной, Масло растительное, Мука пшеничная, Лук зеленый.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Помидорные котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/22/21/109488_54145-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Помидорные котлеты" title="Рецепт: Помидорные котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Часто вижу, что кружочки помидоров кладут сверху на котлеты, я решила добавить помидоры прямо в фарш. Вроде такого рецепта нет (по крайней мере я не нашла))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/242/">
          Горячие блюда из смешанного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Помидорные котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/72987/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Помидорные котлеты

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Помидорные котлеты»:

Соль Перец черный Лук репчатый Помидор Фарш мясной Масло растительное Мука пшеничная Лук зеленый

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

450

Комментарии и отзывы

4 сентября 2021 года ola79766 #

Доброе время суток. Спасибо большое, помидоры в фарш уже добавляла,но котлеты из такого фарша пожарила впервые. Результат вновь порадовал, котлеты получились очень сочные, только я не обжаривала предварительно ни помидоры, ни фарш. С благодарностью забираю рецепт в копилочку, спасибо большое

28 марта 2013 года nata 77 #

думаю, завтра же попробую

спасибо за идею

26 марта 2013 года Alohomora #

обязательно попробую! спасибо за прекрасную идею!)))

22 марта 2013 года Тамуся #

Оригинально, надо попробовать!

22 марта 2013 года olka-turk #

интересно! стоит попробовать.

22 марта 2013 года Lena0902 #

Когда делаю пельмени- добавляю в фарш помидорки, предварительно сняв с них кожицу( кстати, рецепт таких пельмешек увидела на Поваренке).А вот в котлетки добавить помидор - что-то не догадалась. Спасибо Вам за идею. Обязательно сделаю по Вашему рецепту.

22 марта 2013 года yohoho # (модератор)

супер идея!!

22 марта 2013 года inkitchen # (автор рецепта)

спасибо

22 марта 2013 года Ольчик40 #

Оригинальная идея

22 марта 2013 года inkitchen # (автор рецепта)

Спасибо

22 марта 2013 года Ирушенька #

Какие интересные котлетки,сочные!Обязательно приготовлю!вам +++!

22 марта 2013 года inkitchen # (автор рецепта)

Спасибо)

21 марта 2013 года Лада16 #

Обязательно попробую! Напоминают мне тефтельки, только без риса!

21 марта 2013 года Аэлена #

У нас в студенческой столовой продавались котлетки с помидорами, назывались "Астраханские", мне очень нравились и по цене, и по вкусу

, Ваш рецепт о них напомнил, возьму-ка в заначку

21 марта 2013 года inkitchen # (автор рецепта)

Ну вот, а я все не знала, как назвать их

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Помидорные котлеты

Ингредиенты для «Помидорные котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидорные котлеты»:

Похожие рецепты

Мясные ватрушки

Горчичные колбаски на рисово-овощной подушке

Котлеты из чечевицы и индейки

Котлеты из мясного фарша и овощей

Сиченики в грибном соусе

Рыбные драники

Котлеты с сюрпризом "Карнавальные"

Бифштекс а-ля "Украина"

Зразы

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дамский"

Лососевое масло из горбуши

Мой самый любимый торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!