Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
Рецепт: Куриные фрикадельки с сыром к пикнику
Куриные фрикадельки с сыром к пикнику
Рецепт: Сырный пирог из багета
Сырный пирог из багета
  • 23 марта 2013, 7:41
  • 7558

Торт с круассанами "7дней"

Рецепт: Торт с круассанами 7дней

Меня так и тянет приписать: "... просмотр и чтение рецепта должно сопровождаться птичьим щебетанием..." для создания весеннего настроения. А настроение хочется вам поднять не только забавной пичужкой на торте, но и самим тортом. Секрет вкуса у этого торта - в кремовой начинке круассанов. Поэтому торт может получиться или с шоколадным, или с карамельным, или с фруктовым вкусом.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт с круассанами "7дней"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6021.5 ккал
белки
119.9 г
жиры
312.9 г
углеводы
680.7 г
100 г блюда
ккал
325.5 ккал
белки
6.5 г
жиры
16.9 г
углеводы
36.8 г


Рецепт «Торт с круассанами "7дней"»:

Разделить яйца на белки и желтки.
Белки взбить с половиной сахара до пиков, отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром и ванилином. Аккуратно лопаткой добавить желтки к белкам и добавить просеянную муку. Выпекать при 180 градусах 30-40 мин. в форме 20 - 22см.

Готовый бисквит остудить, разрезать на 2 части и щедро пропитать сиропом или соком. Собирать торт в форме с разъемным кольцом.

Сливки взбить с сахаром (крем попробовать и сахар урегулировать по вкусу). Желатин развести в сливках или в 50мл воды, охладить и добавить к сливкам.
Нижнюю часть бисквита покрыть кремом.
Далее каждый круассан обмакнуть в крем...

... и положить по кругу на бисквит. Кремом закрыть расстояние между круассанами. Сверху накрыть второй частью бисквита. Форму поставить в холодильник на 2-3 часа.

Затем снять кольцо и весь торт обмазать кремом, и снова поставить торт в холодильник.
Торт можно разрезать через 8 часов.

Украсить торт хотелось композицией из птиц... но в результате упорного труда получилась только одна птичка , зато с птенчиками!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт с круассанами "7дней"
Рецепт: Торт с круассанами 7дней

Меня так и тянет приписать: "... просмотр и чтение рецепта должно сопровождаться птичьим щебетанием..." для создания весеннего настроения. А настроение хочется вам поднять не только забавной пичужкой на торте, но и самим тортом. Секрет вкуса у этого торта - в кремовой начинке круассанов. Поэтому торт может получиться или с шоколадным, или с карамельным, или с фруктовым вкусом.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт с круассанами "7дней"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мой восторг неописуем! Круассаны - очень оригинально. Оформление - нечто фантастическое.
Неожиданный рецепт! И ззадумка отличная! И вкус разнообразный! Благо дарю!
Леночка, очень оригинальный торт! Удачи!
вот это фантазия!!восхитительно
Шикарный торт! Удачи в конкурсе!
Спасибо! И Вам удачи!
Очень красиво и интересно, впечатляет!
Спасибо за комментарий!
Красивый торт птички понравились
Спасибо!
Очень красивый торт получился! Для себя - сомневаюсь в ’круассанах’ ’7 дней’, сомнительного качества они. а так со своими, почему бы и да Надеюсь, не обидела Вас!
И я попробую со своими сделать. Хоть и долго. Спасибо
Неожиданно и впечатляюще. Удачи Вам!
Спасибо! И Вам удачи!
очень впечатляюще выглядит... представляю какой он вкусный птички,птенчики вот это труд от меня ловите+
Спасибо! Торт простой, но вкусный!
наикрасивейший тортик! бисквит возьму-ка к себе на заметку
Спасибо! Пополню вашу копилку!
ого! как оригинально придумано! в жизни бы до такого не додумалась. надо обязательно попробовать. выглядит вообще шикарно и очень аппетитно!
Большое спасибо!
Очень привлекательный торт! А фото - вообще супер! Я в восхищении от Вашего бесподобного бисквита! Спасибо за Ваше умение и лаконичость в описании
Спасибо за такую щедрую похвалу ! Искренне желаю, чтобы у Вас все получилось
очень интересный рецепт!браво за фантазию!
Спасибо за интерес!
ничего себе - такая красота шикарный торт!
Как чудесно, что Вам понравился рецепт!
Очень оригинальный рецепт! Оформление просто супер!
Большое спасибо!
Интересная задумка с круасанами!
Спасибо!
Какая прелесть!Замечательный бисквит,интересное сочетание круассанов и крема из сливок!Вот это да!Вам +++!Надо попробовать!Вам +++!
Спасибо за комментарий! Надеюсь и вкус торта порадует
Вот это вы выдумали! Интересно. С рулетиками были рецепты, с круассанами-нет! МОлодца!
Очень рада, что Вам понравился рецепт!
Как же иначе!
Восхитительный торт!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста в сырном соусе
Рецепт: Сливочный дип с запечённой черешней
Сливочный дип с запечённой черешней
Рецепт: Тосты с клубникой и сыром
Тосты с клубникой и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6015 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки