• 25 марта 2013, 12:36
  • 68824

Постные драники

Рецепт: Постные драники

Многие (я в их числе) считают, что драники без яиц вкуснее "яичных". В наше время много страдающих аллергией на яйца, для которых этот рецепт очень пригодится. Для постящихся, аллергиков и вегетарианцев! Просто и вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Постные драники»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Постные драники»:

Вся сложность этого блюда - мелко натереть картошку!

Добавить семолину или манку. Она улучшает структуру драников, и они получаются не такие "глизевые", как с мукой.

Нарезанный лук, соль. Перемешать хорошенько.

Формировать мокрыми руками или ложкой плоские котлетки и жарить на среднем огне до зарумянивания с двух сторон.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные драники
Описание: Многие (я в их числе) считают, что драники без яиц вкуснее "яичных". В наше время много страдающих аллергией на яйца, для которых этот рецепт очень пригодится. Для постящихся, аллергиков и вегетарианцев! Просто и вкусно!
Тэги: обед.


Другие варианты рецепта

2022

Драники

1515

Боксти

532

Драники

320

Боксти

102

Драники

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Постные драники» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусные и хрустящие драники! Спасибо за рецепт, Светлана!
Ага! Значит у кого то сегодня были дранечки ...и я даже знаю у кого ...очень аппетитно,Ларочка
Спасибо, моя хорошая! Ух и наелись мы!!!
Обожаю драники, но для меня всегда было мУкой, тереть картошку на мелкой терке.
Но с покупкой электрической мясорубки, драники теперь готовлю часто.
Ваш рецепт - замечательный.
Позвольте комментарий из Беларуси Картофель натереть на мелкой тёрке вместе с сырой луковицей. Отбросить картофельную массу на друшлак с мелкой сеточкой. Жидкость слить в мисочку, затем аккуратно и ее слить, на дне миски останется крахмал, его и добавить в картофельную массу, а можно и не добавлять. Посолить и жарит на растительном масле. Постоянно так в пост готовлю драники, отлично держат форму и не прилипают к сковороде.
Светлана- Спасибо за Ваш рецепт ! Просто СУПЕР !!! ДРАНИКИ!!! Без всяких примочек .
Очень ВКУСНО ! Огромное СПАСИБО !!!
Очень вкусные драники получились, даже не ожидала. С мукой они синеют, а эти такие румяные, с хрустящей корочкой! Спасибо огромное за рецепт!!!
Танюша, отличные драники!
Танечка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Танечка,очень красивые драники!
Танюша, спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, чудесные аппетитные драники!
Светочка, огромнейшее спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танюша, вкусные и аппетитные драники у тебя!!!
Жанночка, спасибочки!!!
Ответ для tata1108
Танюш,чудесные драники! Даже не подумала бы,что можно с манкой их приготовить!
Ирочка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Отличные драники
Спасибочки!!!
Плюсую и забираю в КК!
Постные блюда для меня очень актуальны!
Очень вкусные драники. Муж их не любит, и долго сопротивлялся их приготовлению, но в итоге слопал пол блюда. Большое спасибо)))))
На здоровье и спасибо за отчет
Очень неплохо получилось. Драники по этому рецепту приготовлю ещё не раз, это точно. Спасибо.
Чеснок когда класть? Вместе с луком?
Приготовила! Отличные драники! Вкуснятина!
а я в драники,как и мои пращуры,добавляю только соль, чеснок и тмин,получаются очень вкусные
а я в драники,как и мои пращуры,добавляю только соль, чеснок и тмин,получаются очень вкусные
а за чеснок забыли написать.
Всё что ни есть смесь из тёртого мелко картофеля+лук+соль+1 ст.л. муки максимум=всякие оладьи и блины.Но никак не драники.В настоящие драники яйца не кладут.Это уже оладьи.Называйте своими именами.
А где вы яйцо увидели?
Ответ для VEosakanosakhanRSTA
Я вижу, Вы 18 ноября прошлись по всем рецептам драников и решили все их откомментировать. Но с этим рецептом что-то пошло не так, тут-то яиц как раз и нет. Но видать, в порыве гнева, Вы всем настрочили под копирку. Ай-ай, такому борцу за правильные названия стОит быть внимательнее.
Никогда не делала драники с манкой, буду пробовать. Большое спасибо за рецепт!
Люблю разные дерунчики - и с луком, и без лука, и с яичком, и без него (кстати, раньше я только без яйца и делала), а вот в таком варианте - с манкой и с чесночком - не приходилось. непременно попробуем, мы такое любим! Спасибо!
Драники готовлю без манки
хотелось на день независимости приготовить что-то украинское на завтрак, Ваш рецепт мне приглянулся и в результате обрадовал. деруны получились яркие, вкусные, слегкааа остренькие. спасибо большое !
Спасибо за солнечное фото!
И еще раз спасибо, на этот раз успела сфотографировать)))
На здоровье! Спасибо за фото!
Большое спасибо за рецепт Очень понравилось какие драники получились, обязательно буду использовать ваш рецепт
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2126 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки