Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Magic_girlПоваренок 1 уровня

26 марта 2013, 23:21
11431

Суп-лапша любимой бабушки

Представляю Вам на суд свой вариант лапши! Вкусно, не сложно, аппетитно!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Суп-лапша любимой бабушки»:

Вода — 3,5 л
Картофель — 8 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (Сколько возьмут яйца, приблизительно 2 ст.)
Масло сливочное (Для обжарки лука и моркови) — 100 г
Соль (По-вкусу)
Перец душистый (Молотый, по-вкусу )
Яйцо куриное — 2 шт
Окорочок куриный — 1 шт
Крылья куриные — 3 шт
Укроп (У меня он замороженный ) — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3195.5 ккал	белки 180.8 г	жиры 176.3 г	углеводы 221.6 г
Порции
ккал 399.4 ккал	белки 22.6 г	жиры 22 г	углеводы 27.7 г
100 г блюда
ккал 62.4 ккал	белки 3.5 г	жиры 3.4 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Суп-лапша любимой бабушки»:

Для начала я делаю лапшу... В пересеянную муку вбиваю 2 яйца, соль, перец...
Замешиваю тесто...
Раскатываю в вот такой пласт...
И сворачиваю колбаской...
Режу с каждого края наискосок...
И оставляю лапшу подсыхать на столе...
Параллельно варю мясо и обжариваю лук с морковью...
Когда мясо почти сварилось, добавляю картофель...
И вот когда будет готов картофель и мясо, начинаю собирать лапшу... кладу лук с морковью, лапшу, соль, перец и укроп...
Вот что получилось! Не сложно... правда ли??? Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее первое суп

Вкусы: куриный куринный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73206/]Суп-лапша любимой бабушки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73206/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/26/57/113874_37238-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-лапша
Представляю Вам на суд свой вариант лапши! Вкусно, не сложно, аппетитно!

Ингредиенты: Вода, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Перец душистый, Яйцо куриное, Окорочок куриный, Крылья куриные, Укроп.
Тэги: ужин, обед, горячее, первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп-лапша любимой бабушки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/26/57/113874_37238-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп-лапша любимой бабушки" title="Рецепт: Суп-лапша любимой бабушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Представляю Вам на суд свой вариант лапши! Вкусно, не сложно, аппетитно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/195/">
          Суп-лапша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп-лапша любимой бабушки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2390">Крылья куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73206/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп-лапша любимой бабушки

Представляю Вам на суд свой вариант лапши! Вкусно, не сложно, аппетитно!

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-лапша

Ингредиенты для «Суп-лапша любимой бабушки»:

Вода Картофель Морковь Лук репчатый Мука пшеничная Масло сливочное Соль Перец душистый Яйцо куриное Окорочок куриный Крылья куриные Укроп

Тэги: ужин, обед, горячее, первое, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1966

Тесто для лазаньи, равиоли, тальятелле

100
1966
51334

858

Суп-лапша домашняя с индюшатиной

47
330
25651

265

Домашние зеленые фарфалле с печеным чесноком и кедровыми орешками

49
104
2660

Постная морковная лапша

32
25
3798

Показать все варианты рецепта (23)

Попробуйте приготовить вместе

783

Фотографии «Суп-лапша любимой бабушки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 июня 2023 года Himbeeren #

[+5]

Бабушкин суп не может быть невкусным!
Душевное, ароматное и родное для многих блюдо.
Лапшу нарезала по-другому, остальное по рецепту.
Автору большое спасибо!

14 января 2016 года Сурик #

[+5]

Приготовила суп по Вашему рецепту. Необыкновенно вкусно! Лапшу резала на лапшерезке, сделала по толще, мне именно так в этот раз захотелось. Бульон на деревенской курочке. Какой цвет! Какой аромат!!! Да, бабушка плохого не посоветует! Одним словом, вкуснотища….!!! Спасибо большое!

16 января 2016 года акчуч #

Люда, и правда, очень аппетитно у тебя получилось! Может тоже приготовить?

17 января 2016 года Сурик #

Ой, это такая вкуснотища! Конечно приготовь! У тебя же есть лапшерезка! Главное брать небольшие кусочки теста, раскатывать и нарезать машинкой. Я к своей принаровилась, очень легко и быстро получается!

18 октября 2015 года Малыш_2502 #

С лапшой пришлось повозиться, но супчик отличный вышел, спасибо

6 мая 2013 года ALadda #

Очень понравился рецепт! Домашнюю лапшу не готовила еще ни разу.
Заинтересовало, попробую и отчитаюсь обязательно!
Суп

++++ и забрала в свою КК

6 мая 2013 года Magic_girl # (автор рецепта)

На здоровье!

Рада, что понравилось

27 марта 2013 года yohoho # (модератор)

забрала!!

27 марта 2013 года Magic_girl # (автор рецепта)

Приятно, спасибо!!!

27 марта 2013 года наташа лучко #

домашняя лапшичка да с куриным бульончиком ....м-м-м-м сказка

27 марта 2013 года Magic_girl # (автор рецепта)

Спасибо!!!

27 марта 2013 года OLGA_BOSS #

отличный супчик! готовлю подобный, но с сырой морковью и без лука

27 марта 2013 года Galina-An #

Слышала про такой способ нарезки лапши, но лучше один раз увидеть

В след раз попробую

27 марта 2013 года Magic_girl # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!!!

27 марта 2013 года yana69 # (модератор)

Замечательная лапшичка. Радует ,что лаврушку не кинули,а то некоторые накидают, и никакого куриного аромата.И зажарка на сливочном масле для лапши вообще самое лучшее, аромат куриного бульона раскрывается еще сильнее.Очень вкусно!+
Идеально делать лапшу вообще на одних желтках, она меньше разваривается и приятного желтого цвета( а у ж если из домашних яиц...)

27 марта 2013 года Magic_girl # (автор рецепта)

Полностью с Вами согласна... но в этот раз делала так...спасибо за внимание ко мне!!!

27 марта 2013 года olka-turk #

мм..как же хочется куриного супчика! Вам + и

27 марта 2013 года Magic_girl # (автор рецепта)

Спасибо!!! Рада что Вам нравится!

27 марта 2013 года Rapsodiy #

Домашняя лапша - это святое, во всяком случае у нас в семье, тоже еще бабушки делали. Делаю точно так же, только тесто чуть покруче и режем совсем тоненько, но непременно тоже наискосок ))) Мы любим куриный бульон, заправленный только одной лапшой, но мне на 3-х литровую кастрюлю вполне хватает теста из одного яйца и получается довольно густой супчик. Думаю, что с картошкой вместе будет лапши многовато.
А супчик очень красивый, вот м.б. тоже сварю как у Вас - с картошечкой и с зажаркой.

27 марта 2013 года byr #

К супчику претензий нет!

Но вот https://www.povarenok.ru/blog/show/16621 относительно названия.

27 марта 2013 года Magic_girl # (автор рецепта)

Учту... спасибо!!!!!!!

27 марта 2013 года byr #

Просто для информации.

Вам + Спасибо за замечательный супчик!

27 марта 2013 года ksiuxa7 #

Обязательно попробую, аппетитно выглядет

спасибо

утаскиваю к себе

27 марта 2013 года Magic_girl # (автор рецепта)

Спасибки!

26 марта 2013 года TatyankaC #

вопрос по рецепту

Рецепт интересный,но хотелось бы хотя бы приблизительно узнать количество муки

27 марта 2013 года Magic_girl # (автор рецепта)

Приблизительно стакана 2...тесто должно быть крутое...

Я с мукой всегда "на глаз"

27 марта 2013 года TatyankaC #

Спасибо.Вы напишите это,пожалуйста в рецепт.

27 марта 2013 года Magic_girl # (автор рецепта)

Хорошо!

27 марта 2013 года TatyankaC #

Очень давно делала домашнюю лапшу... С удовольствием повторю уже с Вашим рецептом!

27 марта 2013 года Magic_girl # (автор рецепта)

Буду только рада! Приятного аппетита!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Суп-лапша любимой бабушки

Ингредиенты для «Суп-лапша любимой бабушки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп-лапша любимой бабушки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп-лапша любимой бабушки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Рубрикатор рецептов