• 27 марта 2013, 16:35
  • 4851

Гречка "Солнечная"

Рецепт: Гречка Солнечная

Гречневая крупа, тушенная с овощами и адыгейским сыром.

Категория: Каши Каши на воде

Кухня: Латышская

Ингредиенты для «Гречка "Солнечная"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Гречка "Солнечная"»:

Разогреваем в сковороде одну ложку растительного масла, с минуту обжариваем в нем кумин, как только он отдает запах, добавляем остальные специи.
Закладываем овощи и сыр - жарим буквально пару минут до желтого цвета. Гречку "Мистраль" можно, конечно, и промыть, но, в принципе, она и так вполне чистая, не содержит ненужных примесей и всяких камешков. Итак, добавляем в сковородку гречку, мешаем и заливаем кипятком так, чтобы вода почти полностью покрывала все ингредиенты.
И закрываем крышкой на 20-30 минут, время от времени бережно помешивая.
В принципе, уже всё готово. Осталось только добавить зелень
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Uz prostite menja, no ne viderzala dusha poeta.... Eto ne Latishskoe bljudo!!! Ne sporju vkusno no ne Latishskaja kuhnja...
на славу кашка получилась!
Спасибо за отзыв
да, прекрасный вариант приготовления гречневой каши ++
Главное, что всё быстро и просто Ну, и конечно вкусно))
очень понравилась кашка!
На здоровье!
Мне понравилось!!! Идея со специями - СУПЕР!
Кстати да, куркума придаёт такой насыщенный цвет, что адыгейский сыр просто не узнать Да и кумин я во многие блюда люблю добавлять...
очень замечательная кашка получилась
Рада, что вам понравилось
вкусноооо! буду приготовить на ужин
приятного аппетита!
шикарная гречка получилась
Спасибо за отзыв
Должно быть очень вкусно!!!
Главное - детям нравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки