• 27 марта 2013, 23:50
  • 2536

Гречневые оладьи с мёдом

Рецепт: Гречневые оладьи с мёдом

Трудно отказаться от мяса в Великий пост. Но с появлением продукции "Мистраль" для нас эта проблема была решена. Благодаря большому выбору и качественным продуктам я теперь могу быстро и легко готовить разнообразные новые блюда. Сегодня хочу показать вам наше фирменное семейное блюдо - "гречневые оладушки"

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Гречневые оладьи с мёдом»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2630.4 ккал
белки
42.5 г
жиры
109.9 г
углеводы
362.4 г
Порции
ккал
526.1 ккал
белки
8.5 г
жиры
22 г
углеводы
72.5 г
100 г блюда
ккал
162.4 ккал
белки
2.6 г
жиры
6.8 г
углеводы
22.4 г


Рецепт «Гречневые оладьи с мёдом»:

Гречневые хлопья "Мистраль" размолоть в кофемолке в муку.

Сложить в чашку и добавить туда пшеничную муку, сухие растительные сливки, коричневый сахар "Мистраль" и соль. Всё перемешать и добавлять понемногу воду с разведёнными прессованными дрожжами, понемногу взбивая венчиком. Консистенция должна получиться, как на блины, потому что гречка при набухании впитывает в себя много воды.

Поставить тесто подниматься в тёплое место (например, в нагретую до 30-50 град. С духовку) примерно на полчаса, чтобы объём теста увеличился вдвое. После этого можно выпекать, как обычные оладьи.

Подавать оладушки нужно с мёдом к чаю. Но если Вы положите меньше сахару и чуть больше соли и подадите их с обжаренными с луком грибами, то это будет совсем другое блюдо, но тоже очень вкусное. Приятного Вам аппетита! Надеюсь, что это блюдо вам понравится так же, как его любят в нашей семье.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневые оладьи с мёдом
Описание: Трудно отказаться от мяса в Великий пост. Но с появлением продукции "Мистраль" для нас эта проблема была решена. Благодаря большому выбору и качественным продуктам я теперь могу быстро и легко готовить разнообразные новые блюда. Сегодня хочу показать вам наше фирменное семейное блюдо - "гречневые оладушки"
Тэги: ужин.


Комментарии и отзывы

Здравствуйте, скажите, можно ли чем-то заменить растительные сливки и какова их роль в рецепте? Хотелось рецепт без молочки... далее растительной А про такие сливки я даже и не слышала... Спасибо заранее.
Спасибо большое за внимание к моему рецепту и за добрые слова. Я впервые на вашем сайте и очень волнуюсь, как меня здесь воспримут. Расстрогали до слёз, ей Богу. Спасибо вам всем!!!
Вкусно!!! Ну вот... Раздразнили...Пошла чего-нибудь приготовлю вкусненького..
люблю оладушки из гречки
и мне и мне парочку
Класс Мне, пожалуйста, с лучком и грибочками.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1182 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки