Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема
  • 28 марта 2013, 20:16
  • 17717

Постная нутелла из нута

Рецепт: Постная нутелла из нута

Вкусное и полезное относительно малокалорийное шоколадное лакомство, готовится быстро, просто))) На свежем хлебе и с чашкой кофе или чая- очень вкусно))) С чистой совестью можно позволить себе в пост и без вреда для здоровья и фигуры, можно намазать на бутерброды ребенку, попробуйте. Хранить, конечно, в холодильнике

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Постная нутелла из нута»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1783 ккал 		белки
30.9 г 		жиры
74.9 г 		углеводы
251.2 г
100 г блюда
ккал
445.8 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
18.7 г		 углеводы
62.8 г

Рецепт «Постная нутелла из нута»:

  • Взвесить нут, промыть водой

  • Замочить на ночь в холодной воде

  • К утру он разбухнет и станет как орешки

  • Воду сливаем, наливаем чистую (на 1 часть нута 3-4 части воды), доводим до кипения, убавляем огонь, не солим, варим еще 50 минут.

  • Остужаем немного, сливаем лишнюю жидкость и пюрируем (для однородной консистенции можно перетереть через сито, но мне нравятся, если попадаются кусочки нута)

  • Взвешиваем коричневый сахар (он очень ароматный и вкусный)

  • Размалываем его в кофемолке в сахарную пудру.

  • Вот какая красивая карамельная пудра.
    Горький шоколад ломаем на небольшие кусочки и растапливаем в микроволновой печи при мощности 500 ватт в течение 1,5-2 минут, перемешиваем и при необходимости дотапливаем при той же мощности интервалами по 30 секунд, каждый раз перемешиваем (чтобы не начал гореть)

  • Взбиваем шоколад с сахарной пудрой и пюрированным нутом в однородную массу

Выкладываем в баночки, и можно сразу подавать с кусочком хлеба

К чаю или кофе

Очень вкусно и полезно

Угощайтесь, друзья! Приятного вам аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: десерт полдник завтрак

Вкусы: нежный ореховый шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постная нутелла из нута
Рецепт: Постная нутелла из нута

Вкусное и полезное относительно малокалорийное шоколадное лакомство, готовится быстро, просто))) На свежем хлебе и с чашкой кофе или чая- очень вкусно))) С чистой совестью можно позволить себе в пост и без вреда для здоровья и фигуры, можно намазать на бутерброды ребенку, попробуйте. Хранить, конечно, в холодильнике

Ингредиенты для «Постная нутелла из нута»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Постная нутелла из нута» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Подскажите, пожалуйста, а что у Вас за кофемолка? У меня раньше была кофемолка, но я её как-то убила: у неё механизмы снизу, а сверху чаша для перемалывания, через отверстие вниз попала пудра в систему...
Вот такое густое чудо у меня получилось. Очень вкусно. Для меня совершенно не нутелла, не похоже, это просто вкусная и мегополезная шоколадная паста. В этот раз сделала с комочками (действительно, интересно), в следующий раз через сито попробую, для максимально однородной консистенции.
вам за рецепт и идею разнообразить постный стол
Оксаночка, и я к вам с фотоотчетом))) ... Моя конечно "нутелла" отличается по внешнему виду от вашего 🙈🙈, но хочу сказать, что рецептом воспользуюсь и в дальнейшем!... Мне кажется у вас по консистенции, как бы "пожиже" что ли?! У меня же достаточно плотная, пыталась немного разжижить растит.маслом(немного правда добавила) , но все равно не изменилось ничего. Для себя решила, что можно использовать в качестве крема для постных тортиков! Если вы раскроете "секретик" вашей консистенции, то буду признательна вдвойне!!...
спасибо!!! Шикарно!!! Изначально хотела орешков ещё добавить, но попробовав готовый продукт решила использовать их в других целях! Очень вкусно! И правда Орехово!
Интересный рецептик! скажите а если заменить шоколад какао порошком? как думаете в какой пропорции его сыпать?
А если попробовать сахар медом заменить, как думаете, получится?
Чтобы вообше полезнючая получилась
Не думал что из нута можно приготовить такую вкуснятину Забираю в закрома а вам Удачи!!!
Спасибо вам большое - буду рада если вам пригодится у нас такая нутелла теперь частый гость на столе))
Ух ты как неожиданно!!! У меня как раз любитель нутеллы постится!!! И пакет нута лежит в закромах!!! Хочу порадовать сладкоежку Спасибо за необычный рецептик Надо скорее попробовать, пока пост не кончился
Попробуйте, только не говорите из чего)))) он у вас точно не догадается)))))
Делюсь опытом Нутелла у меня не получилась.. Уж не знаю в чем дело - скорее всего с пропорциями нахимичила (на глаз делала) Когда масса остыла, то превратилась в камешек, намазать ее куда-либо было не возможно, и сахар я видимо плохо помолола - он предательски хрустел на зубах Вот что я сделала: массу перетопила на водяной бане и когда масса чуть-чуть пристыла - скатала из нее конфетки с вишней внутри, обваляла в колотых орешках и отправила в холодильник на пару часов Такая вкуснотища получилась!!!! Вот такой вот у меня получился конфетный дебют Экспромтом
конфетки с вишней наверное вообще бомба получились))))) не поняла почему в камешек - наверное шоколада многовато было или сахара - у меня всегда очень по консистенции на настоящую нутеллу похоже, тянется только поменьше - делала уже не раз и девочки с работы делали.. даже как то неудобно перед вами - сделаю еще раз, перепроверю - и обязательно конфетки с вишней внутри)))) спасибо за отличную мысль)))
Ну в камешек, наверно, потому, что я пропорции не соблюдала, а на глаз все делала!))) Я та еще мастерица Попробую снова сделать, на этот раз подойду основательнее)) А конфетки правда вкуснючие!
Блинский, вот недавно же видела нут, еще подумала, купить или нет? Не купила! Вот так всегда...
Рецептик беру в копилочку, спасибо ))
Вам спасибо))) купите обязательно, когда увидите - с нутом столько всего вкусного приготовить можно - я 2 недели назад 3 упаковки купила - а теперь в одной 1/3 часть только осталась - нут -это супер
Непременно прикуплю ))) Удачи в конкурсе!
спасибо большое)))
Мне очень понравилась "Нутелла"! Нут просто размяла толкушкой, и была только одна плитка шоколада! Получилась густая масса! Очень вкусно! На завтрак просто ОТЛИЧНО! Оксаночка, спасибо за рецепт!
Спасибо тебе Танюшка за отличный отчетик!!!! Фотка шикарная)))) Очень рада, что тебе понравилось А у нас Нутелла теперь регулярный гость на столе - вчера трубочки из постного слоеного теста делала с начинкой из нее
вкусно и интересно!
Спасибо
Оксаночка, я только нашла время посмотреть чужие рецепты и набрела на твой. Потрясающе!!! Я даже не ожидала, что такое можно приготовить. У нас нута я не встречала... Или может просто не искала. надо будет спецом теперь смотреть. Обязательно сделаю и буду тыщи выигрывать))) если ничего я не выиграю в этом конкурсе. так всё равно в проигрыше не останусь. Столько всего нашла здесь полезного и интересного.
Спасибо большое тебе за похвалу, так приятно)))) С нутом и правда очень вкусно - мы уже всю порцию съели просят еще - а нут кончился(((( жду пока еще ме из Москвы пивезут, у нас к сожалению выбор крохотный(((
Ты знаешь, конкурс очень длинный - шансы у тебя определенно есть))) Насчет выигрыша согласна на 200% участвуя в таких интересных конкусах мы все набираемся опыта, обмениваемся идеями и просто совершенствуемся и радуем домашних
Очень интересно! Забрала в КК! Главное нут купить!
Спасибки)))
Оксанка, молодец!
Спасибки
Удачи!
Оксаночка, очень заманчивая нутелла, а фотографии мне как нравятся!
Спасибо Нюточка, она правда вкусная)))
Оксаночка, я в шоке классно, обычная Нутелла жирная ка-ка и как, а твою я б полезной даже назвала!!
жалко, что мне низзя шоколад и бобовые , а то отчётик уже был бы +
Спасибо, дорогая но низзя - это святое))) мне тоже обычная нутелла замазку напоминает, а вот ребенку очень нра Пытаюсь сделать вкусное полезным
Ух ты! Обязательно попробую, если нут найду. Ну в крайнем случаю, попробую из фасоли. Спасибо за идею!
Спасибо Сегодня сама попробую из белой фасоли, потом расскажу как, мне даже интересно стало)))
Конечно расскажи, мне будет интересно!
ОК, вечером займусь)))
Вчера сделана на пробу из фасоли, совсем чуть-чуть. Получилось очень похоже, только более гладкая, но с нутом все же вкуснее, он больше на орешки похож. А у фасольки пленочки и пришлось через сито перетирать ( а мне нравятся маленькие кусочки нута в пасте) Так что если есть возможность купить нут - лучше брать именно его))
Спасибо! Будем искать нут.
Девочки - только что завершила тестирование Нутовой Нутеллы на коллегах - их 7 человек попробовавших не догадался ни один)))) все дружно называли орехи и ореховую пасту и очень удивлялись, когда узнавали, что из нута Тестирование завершилось в связи с окончание Нутеллы)))) добавки попросили все
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"
Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки