• 29 марта 2013, 0:10
  • 3491

Закуска с креветками, авокадо и манго

Рецепт: Закуска с креветками, авокадо и манго

В этой закуске лёгкий, нежный вкус креветок настолько потрясающе сочетается с авокадо и сочным манго. А изумительный соус способен оригинально дополнить, или совсем преобразить вкус, придавая новое звучание блюду!!!

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Закуска с креветками, авокадо и манго»:



Рецепт «Закуска с креветками, авокадо и манго»:

Если креветки замороженные, размораживаем их.

Удаляем головы, а в хвостики вставляем зубочистку (как на фото), чтобы хвостики после того как мы их отварим, были ровными.

Отвариваем креветки в подсолёной воде с добавлением перца горошка 5шт и лаврового листа 1шт 2-3минуты.

Авокадо чистим и режем дольками.

Манго тоже чистим и режем дольками.

Отваренные креветки охлаждаем и чистим. Складываем основные ингредиенты на тарелочку.

Сыр режем пластинками.

Берём тарелочку, кладём на неё сыр, отправляем её в микроволновку на пять секунд! Достаём, на сыр укладываем кусочек авокадо, кусочек манго, креветку и заворачиваем всё рулетиком. И так пока наши ингредиенты не закончатся.

С рулетиками закончили. Теперь приготовим соус. Орешки измельчить в ступке.

Остатки авокадо размять вилкой.

К авокадо добавляем орешки, майонез, соевый соус, чеснок, смесь перцев и всё хорошенько перемешиваем. Вот и всё, наш соус готов.

По весеннему яркая, с изысканным вкусом и пикантным соусом закуска готова!


Всем приятного аппетита! Яркой весны! И солнечного настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска с креветками, авокадо и манго
Описание: В этой закуске лёгкий, нежный вкус креветок настолько потрясающе сочетается с авокадо и сочным манго. А изумительный соус способен оригинально дополнить, или совсем преобразить вкус, придавая новое звучание блюду!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за овации!
Светуля, оригинальная закусочка! Ярко! Вкусно!
Таточка, спасибо милая!!!
Просто и со вкусом! Подача супер! Фото бесподобные, подача замечательная! Яркая, весенняя закуска! Умничка, я в тебе не сомневалась!
Спасибо милая за поддержку!
Светочка, очень тонко и изысканно подано! Удачи в конкурсе, от меня большой +++++++++ Жаль , что можно только один поставить!
Мариш, большое спасибо!
Спасибо , Света, за интересную подачу закусочки! Вкусное сочетание, да и мимо соуса не смогла пройти!!!
Надюш, спасибо! Соус очень-очень вкусный! И подойдёт ко всему!
Очень аппетитно и по-весеннему!
Ниночка, спасибо!
Светочка, абсолютно моя закуска! Посмотрела, облизнулась и пошла дальше, муж такое сочетание не ест, поэтому я им наслаждаюсь только в ресторане
Очень жаль когда мужчины не разделяют наших вкусов! Анечка, но в ресторане тоже прекрасно!!!
Очумительный рецепт! Шикарная закуска! Оригинальное оформление!
Балдю от салфеточки
Наташенька, спасибо моя хорошая!!! Сама от неё балдю!!!
Прекрасная закуска
Дашуль, спасибо!
КРАСИВО КАК!! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ!!
Натусь, спасибо!
И я люблю такие закусочки. Креветки - моя слабость Отличный рецепт
Спасибо Ольчик!
Представляю, как понравится моему мужу, он ценитель таких штучек! Спасибо!
На здоровье!!!
Замечательная закуска! И по весеннему яркая.
Танюш, спасибо что заглянула!
Света! Такие аппетитные и красивые рулетики у тебя получились , жаль, что у нас очень сложно купить, что авокадо достойный, что манго..
Оль, спасибо! Я у нас тоже еле нашла достойный!
Светик, придется наверно и мне пересмотреть свои взгляды на авокадо, как то я с ним не очень дружу, но так заманчиво попробовать такой соус, да и креветочки я люблю. Короче забрала в КК, будем пробовать.
Ох Надюш, пересмотри обязательно! Я не пожалела!
ВАУ! Света, какая у тебя красота на фото! Изысканно! Вкусно! Салфеточка - супер! Маме респект!
Маме будет радостно! Спасибо Любань!
Искушение!
Маш, ещё какое!
Светик, так красиво, нежно и изысканно.
Спасибо Светик! Ещё и очень вкусно!
Очень красиво! И вкусно! Удачи в конкурсе!
Наташа, спасибо! И тебе удачи!
Света, красивые фото и отличная закуска
Галочка, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки