Готовили это блюдо для новогоднего стола. Ингредиенты простые, а получилось очень вкусно, сытно и быстро по времени. Всем гостям понравилось, поэтому решила поделиться.
Тоша-ТошенькаПоваренок 1 уровня
- 29 марта 2013, 17:20
- 3456
Куриные голени "под одеялком"
Ингредиенты для «Куриные голени "под одеялком"»:
- Голень куриная — 4 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Тесто слоеное (магазинное) — 1 шт
- Яйцо куриное (желтком обмазывать сверху ) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2363.7 ккал |
белки
200.5 г |
жиры
133.5 г |
углеводы
97.4 г |
| Порции | |||
| ккал 590.9 ккал |
белки 50.1 г |
жиры 33.4 г |
углеводы 24.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.6 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Куриные голени "под одеялком"»:
Куриные голени посолить, поперчить, замариновать в соке лимона. Обжарить на растительном масле. Приготовить картофельное пюре. Шампиньоны пожарить с луком-репкой. Раскатать слегка магазинное без дрожжевое тесто, вырезать квадраты. На средину квадрата положить по одной ложке картофельного пюре, жареных с луком шампиньонов и поставить голень, свернуть из теста мешочек, завязать его полоской теста. Обмазать желтком яйца Верх голени обернуть фольгой, чтоб не обгорела. И в горячую духовку на 30-35 мин
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: