• 30 марта 2013, 18:07
  • 3011

Постная хлебная лепешка с маслинами

Рецепт: Постная хлебная лепешка с маслинами

Предлагаю Вам попробовать постный хлеб с добавлением измельченных рисовых хлопьев, меда и маслин. Хлеб получился очень вкусный, мягкий, с медовой ноткой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Постная хлебная лепешка с маслинами»:



Рецепт «Постная хлебная лепешка с маслинами»:

Тесто я замешиваю в хлебопечке, но можно обойтись без нее, замесить тесто руками. В теплой воде размешиваем мед, выливаем воду в ведерко хлебопечки, добавляем дрожжи, оставляем минут на пять.

В это время в кофемолке немного измельчаем рисовые хлопья, не до состояния муки.

Добавляем в ведерко от хлебопечки измельченные рисовые хлопья, муку, соль, сахар, оливковое масло, помещаем ведерко в хлебопечку и включаем режим замеса теста.

В это время режем маслины.

1/4 часть маслин откладываем в сторону, остальную часть добавляем к тесту.

Замешиваем тесто с маслинами. Накрываем тесто и убираем в теплое место примерно на один час. Затем тесто уминаем.

Форму для выпечки (у меня 24*24 см) смазываем оливковым маслом, выкладываем в нее тесто, распределяем руками по дну формы, накрываем и оставляем минут на 30 в теплом месте для подъема.

Укладываем отложенную часть маслин по поверхности теста, чуть вдавливаем, посыпаем крупной морской солью, сбрызгиваем оливковым маслом. Выпекаем хлеб при температуре 200 градусов 25-30 минут. Даем остыть. Приятного Вам аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постная хлебная лепешка с маслинами
Описание: Предлагаю Вам попробовать постный хлеб с добавлением измельченных рисовых хлопьев, меда и маслин. Хлеб получился очень вкусный, мягкий, с медовой ноткой.
Тэги: хлеб.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Постная хлебная лепешка с маслинами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка! Я к тебе с вкусным отчётом!
Чудесная лепёшка, даже можно сказать хлебушек! Очень нежная, пушистая, воздушная выпечка! Огромное тебе спасибо за такой красивый и вкусный рецепт - получила большое удовольствие! Целую!
Лариса, я так рада, что ты заметила этот простой рецепт! Спасибо тебе огромное за прекрасный фотоотчет!
Светочка! Это тебе спасибо за твои золотые ручки, за радость, которую ты нам даришь!
Ещё одна благодарность здесь
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5124&p=250558#p250558
Наступает Рождественский пост Спасибо за лепёшку
Пожалуйста!
Прекрасные лепёшки! Мягкие, вкусные!
Я сегодня готовила их два раза!
Первый раз маслины были с косточкой. Пока косточки вынула, маслины раздробились, потом я их ещё и порезала. В итоге, в тесте их много, тесто темное, но воздушное и очень-очень вкусное!!!
Для второго раза купили маслины без косточек, порезала аккуратно, тесто беленькое и тоже очень вкусное!
Спасибо огромное за такой чудесный рецепт!
На форуме 2 фото http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=4772&p=225495#p225495
Жанночка, спасибо тебе огромное за доверие к моему рецепту! Получилось очень красиво!
Светочка, с таким хлебушком только к победе! Хозяюшка!
Спасибо, Таня! Только этот рецепт точно не будет в конкурсе участвовать, я забыла галочку поставить "постное"...
Светик,какая же аппетитная у тебя лепешка получилась!!!!Класс!!!
Спасибо, Иришка!
Красивая лепешечка!
Спасибо, Аня!
Света, получилось очень красиво, и эстетично и аскетично.
Таня, спасибо!
Светочка,какой красивый хлебушек получился!Настоящая чиабата!!! +++
Спасибо, Танюшка!
Твой хлебушек(лепешка) у меня стоит на завтра в меню)))так что-жди с отчетом)))
красивенько как, в колечках
Наташенька, спасибо тебе за постоянную поддержку!
Светочка, очень аппетитные лепёшки, пышненькие!!! Красивые!!!
Спасибо, Танюшка!
Светик, шикарные лепёшечки и такие светлые фото.
Спасибо, Светик!
Сегодня держала в руках в магазине пачку рисовых хлопьев и не купила! Муку рисовую искала!
Надо вернуться и купить!
Спасибо за рецепт!
Жанна, пожалуйста, пробуйте приготовить! Буду только рада!
Света, только что посмотрела Вашу Кулинарную книгу. Сколько там интересных рецептов!
Спасибо!
И Вам спасибо, что заглянули!
Ответ для diana1616
Буду готовить, но чуть попозже, немного планы поменялись!
Светочка! Вот бы не подумала, что лепёшка постная - такая пышная! Супер! Вот только рисовых хлопьев у нас нет - вчера даже в русском магазине была, только гречневые... Буду искать дальше... Спасибо тебе!
Лариса, спасибо! А у меня с рисовой мукой китайских рецептов много в заначке!
Вот рисовая мука у нас есть...
везет тебе!
Ну хоть в чём-то правда дорогая...
Светуля!Чудесный хлебушек!Такой домашний,аппетитный!Тебе +++!
Иришка, спасибо!
а вот похожая лепешка https://www.povarenok.ru/recipes/show/63695/
Вы знаете, в моем рецепте не используется репчатый лук и чеснок, а в том рецепте не используется мед и рисовые хлопья. Я считаю, что рецепты у нас различаются.
Ничего страшного, они различаются, но похожи. Добавила Вам второй рецепт как вариант
Спасибо, Ирина!
Ответ для малинка-калинка
всё что-то на что-то похоже, по мне это совсем другой вариант.
Света! Удивила!!! Очень оригинальный хлебушек!!!
Спасибо, Оля!
Ну он.чень хороший хлебушек со своей изюминкой в виде маслин, ну и мастерица ты,Светланка, в плане выпечки ,такие интересные у тебя дополнения , хлебушек очень аппетитно выглядит
Спасибо, Валюшка!
Света, лепешка у тебя замечательная! На чиабатту похожа!
Спасибо, Галя!
Света, у тебя, как всегда, даже простая лепешка выглядит не просто, а интересно, необычно!!! Фотография с крупинками морской соли аппетитная !!!
Таня, спасибо! Очень рада, что ты заглянула!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1316 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки