• 31 марта 2013, 0:15
  • 6241

Суп с чечевицей и шпинатом

Рецепт: Суп с чечевицей и шпинатом

Полезный наваристый супчик с идеальным сочетанием чечевицы, шпината и лимона. Чтобы блюдо с чечевицей получилось особенно вкусным, надо сочетать ее с правильными продуктами и обязательно подкислять. Именно присутствие лимонной нотки оживляет блюда из этой бобовой культуры. Попробуйте, и Вы на всю жизнь полюбите эту неприметную крупу, которая наполнит Ваших близких приятным сытым теплом и подарит им радость домашнего уюта!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с чечевицей и шпинатом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Суп с чечевицей и шпинатом»:

Вот набор продуктов для нашего супчика. Чечевица марки "Мистраль" не нуждается в замачивании, поэтому ее просто кладем в кипящую подсоленную воду вместе с нарезанным кубиками картофелем.

На разогретом подсолнечном масле обжариваем лук, добавляем натертую на крупной терке морковь и пассеруем до золотистого цвета.

К пассеровке добавляем шпинат и тушим минут 5 до готовности.

Соединяем овощи с чечевицей и картофелем, варим еще минут 5. Суп готов! Желательно его не подавать немедленно, а дать настояться минут 20.
При подаче обязательно заправить лимонным соком. Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с чечевицей и шпинатом
Описание: Полезный наваристый супчик с идеальным сочетанием чечевицы, шпината и лимона. Чтобы блюдо с чечевицей получилось особенно вкусным, надо сочетать ее с правильными продуктами и обязательно подкислять. Именно присутствие лимонной нотки оживляет блюда из этой бобовой культуры. Попробуйте, и Вы на всю жизнь полюбите эту неприметную крупу, которая наполнит Ваших близких приятным сытым теплом и подарит им радость домашнего уюта!
Тэги: обед.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп с чечевицей и шпинатом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный!
Спасибо! Рада, что понравился)
Хороший супик. Ели с удовольствием. Только у меня куриный вариант, не постный. Спасибо!
Наташа, какой супчик, должно быть, вкуснючий получился на курином бульоне... и я так хочу, почему-то готовлю всегда этот суп только в пост но теперь уж обязательно исправлюсь!
Хороший супчик, нам понравился!
Спасибо за рецепт http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=263851#p263851!
Очень рада такому красивому отчету! Спасибо большое за доверие и добрые слова, с праздником Светлой Пасхи!!!
И Вас с наступающим!
Спасибо за интересный рецепт! Лимон и шпинат придает чечевице новый вкус, очень понравилось.
Здорово! Очень Вы меня порадовали ) Готовьте с удовольствием)
Мариночка, спасибо за отличный рецепт очень вкусного супа!!!
С добавлением лимонного сока он еще дополнительно приобретает кислинку, просто восторг!
Легкий, вкусный и сытный суп - то что надо!
Шпинат у меня с домашней грядки. После зимы несколько кустиков успешно себе проросли и пригодились теперь
Людочка, как же я рада твоему комментарию! Так радостно, что суп понравился ! Спасибо тебе, милая, за внимание и доверие к рецепту! Фото просто обалденное)
Мариночка, суп очень понравился, и буду готовить его обязательно еще.
Ответ для ALadda
ммм сплошная польза люблю шпинатик
Лёгкий и вкусный суп. Спасибо!
На доброе здоровье! Спасибо, что заглянули!
Не только заглянула, но и приготовила
Вкусный, полезный супчик!!!
Да-да, именно такой))) спасибо!
Красиво!
Спасибо!
ммм одни полезности
Не только полезности, но и вкусности!
Очень люблю чечевичные супы, и шпинатик в морозилке остался-решено-буду готовить!Спасибо+++
Танечка, спасибо за доверие!!! Надеюсь, супчик придется по душе!
Прикольный супчик! Простой и интересный.
Леночка, спасибо за добрый комментарий! Супчик правда интересный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1902 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки