• 12 июня 2008, 16:38
  • 38737

"Кята"

Рецепт: "Кята"

Восточная сладость. Воздушное слоеное печенье.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «"Кята"»:

Время приготовления:



Рецепт «"Кята"»:

Тесто рубим.

Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник.

Смешиваем начинку, перетирая её руками. Делим на 4 части.

Тонко раскатываем тесто (толщиной 2 мм), смазываем слоем начинки. Складываем его как слоеное тесто: раскатываем, кладём начинку на одну сторону, накрываем другой стороной теста (той, что без начинки), раскатываем. Повторяем этот процесс. Так со всеми 4 частями начинки.

Вырезаем фигурным ножом треугольнички.

Смазываем яйцом (я еще посыпала коричневым сахаром). Разогреваем духовку до t=180°С. Выпекаем 30-35 минут.

[img]http://i028.radikal.ru/0806/77/ecef91afa353.jpg[/img]
Это печенье в меру сладкое. Приятного чаепития!!!.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Кята"
Описание: Восточная сладость. Воздушное слоеное печенье.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо
Вкусно!!!++++++++++++++++++++++++++++
Cогласна. Спасибо,Ирочка за коменты,внимание!!
Мне так приятно,ты продолжаешь "путешествовать" по моим рецептам.
Ух ты,какие вкусняшки!
Танюша,спасибо,дорогая!!!
я тоже такую готовлю.мамин рецепт.
Вот хорошо,когда передаются мамины рецепты.
И этот стащила Спасибочки, Лушенька!!!
Правильно .На Здоровье!!!
Галочка,спасибо!!!
Vyglyadit ochen appetitno i zahotela srazu je prigotovit. Skajite pojaluista chto vhodit v nachinku? A to v recepte ukazali tolko sahar. Spasibo zaranee
Тесто:
яйцо - 1 шт.
масло -200 г
сметана - 200 г
мука - 3 ст-на
соль, сода - пол. ч. л.
Начинка:
масло слив. - 100 г
сах. песок - 1 стакан
мука - 1 стакан
На смазку - 1 яйцо
Пеки На Здоровье!!! Спасибо за внимание,комент!
Spasibo bolshoe za skoryi otvet, blagodarya etomu ya na sleduyushiy je den ispekla eti vkusnyashki k chayu. Spasibo vam! +++++
На Здоровье!!! Спасибо за "отчетик",Халида!!!
Бесподобный рецепт! Супер!
Спасибо,Фидаша,рада что понравился!!!
Лейлуш, а для начинки мука и сахар - в стаканах измеряется?
Да,Натуль -в стаканах,исправляю,спасибо за находку и комент!
Лейлочка! Я оказывается почти туже каду испекла и мне JessyBri Сказала что у вас позаимствовала этот рецепт Я свой в фотографии от кулинаров положила - оцените?
Дианочка,умничка,
можно, уже пора,на "ты",Спасибо за доверие!
Рада стораться!!!!!!!!!!!!!! Особенно когда такие кулинары хвалят как ТЫ Спасибо
Такая вкусняшка!!!!+++++++++++++++++
НАТУЛЬ ТЫ ГОТОВИЛА?!СПАСИБО ЗА КОМЕНТ!
Не-а...я их ела.....и поэтому знаю, что вкусные...на такой подвиг нужно подготовиться...мне больше с дрожжевым нравится играться!!!
ЯСНО!
очень красивие ) спасибо за идею, как раз думала что бы такое приготовить )
очень красивие ) спасибо за идею, как раз думала что бы такое приготовить )
НА ЗДОРОВЬЕ НИГУЛЬ!
Вкуснота получилась невероятная! Вечером сделала, успела сфотографировать, а с утра нашла три сиротливых кусочка Спасибо за рецепт!
Ой, как приятно слышать,вдвойне видеть,вышли классные.На здоровье!!! :P Первая ласточка,будем ждать еще фоток!!!
Ой, Лейлочка! Спасибо. Сколько искала этот рецептик. Как-то попробовала у знакомых, они рецептом пытались поделиться, но мне показалось всё так сложно, что я ничего не запомнила. А у тебя всё так простенько расписано! Вот спасибочки! Забираю себе!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
На ЗДОРОВЬЕ!!!Рада,что смогла угодить.Спасибо за плюсы)))
Я хоть и сладкое не ем, но этот рецептик мне понравился. Надо будет своим мальчиками приготовить! Спасибо вам!
Лееейлаа! Это то, что я искала!!!
Моя соседка-армянка такое готовила!! Вкуснота необыкновенная!! А рецепт она не давала
Спасибо большое!! :lol:
Лена,да ты что..,хотя многих знаю людей,которые не деляться рецептами.У меня есть еще разные варианты,потом выложу.Рада,что тебе угодила,готовь на здоровье. НАЗЛО ВРАГАМ,НА РАДОСТЬ МАМЕ)))
Уррааа!
Как здОрово, что есть такие замечательные поварята, как на нашем сайте!!!!
Конечно,испеки,если что, какие вопросы,дай знать,и отнеси ей. В могилу собой еще никто,ничто не отнес)))Мир не без добрых людей!!!
Лейлочка!
Превосходные треугольнички! +++++
Милый Ленусик,спасибо за оценки)))
Лейлочка,очень красивые и вкуснные печенюшки!!!+++ :lol: :lol:
Спасибки Ириша!!!))
К чаю самое что надо!++++
Ты права Олюшка,спасибо!!!)))
надо продегустировать...спасибо за рецепт+++
Жду результата!!!Спасибо Вам)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки