• 4 апреля 2013, 10:06
  • 45546

Салат "Курочка-снегурочка"

Рецепт: Салат Курочка-снегурочка

Рецепт увидела "ВКонтакте". Автор - Алексеева Ирина. Низкий поклон и глубокая благодарность!!! Абсолютно восхитительный, легкий, свежий салатик!!! Просто восторг!!!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Курочка-снегурочка"»:



Рецепт «Салат "Курочка-снегурочка"»:

Подготовить продукты.

Курицу нарезать кубиками или разобрать на волокна. Второй вариант мне нравится больше. Выложить в широкую миску.

Перец нарезать соломкой, добавить к курице.

У меня красного лука не оказалось, зато был лук-шалот, его и использовала.
Нашинковать лук тонкими полуколечками и всыпать в салат.

Капусту нашинковать широкой лапшой, присоединить к остальныи ингредиентам. Легко и аккуратно перемешать салат. Все продукты для заправки положить в небольшую баночку, закрыть крышкой и хорошенько протрясти.

Салат выложить на плоское блюдо горочкой, полить заправкой и сверху посыпать зеленым луком.


Легкий, освежающий салатик готов! Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Курочка-снегурочка
Описание: Рецепт увидела "ВКонтакте". Автор - Алексеева Ирина. Низкий поклон и глубокая благодарность!!! Абсолютно восхитительный, легкий, свежий салатик!!! Просто восторг!!!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Курочка-снегурочка"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
не увидела рецепт заливки...
Рецептура заправки:
Сметана (в заправку) — 2 ст. л.
Горчица (в заправку) — 1 ст. л.
Соевый соус (в заправку) — 1 ч. л.
Чеснок (в заправку) — 2 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Комментарий к двум последним пошаговым фото:
Все продукты для заправки положить в небольшую баночку, закрыть крышкой и хорошенько протрясти.
Салат выложить на плоское блюдо горочкой, полить заправкой и сверху посыпать зеленым луком.
Неплохой будничный салат. Желтого перца не было, обошлась только красным, остальное все по рецепту.
Спасибо! А я его на праздничный стол готовлю обычно.
Ниночка, замечательный салатик
Спасибо, Виолочка!
Ниночка,дорогая ,спасибо большое за Ваш салат:мне понравился богатством разных вкусов ,только мои не привыкшие:говорят,зачем курицу смешала с овощами,надо отдельно,а по-моему,так хорошо,сел,уже всё порезанное и только в рот успевай накладывать ( в следующий раз буду делать каждому отдельно), а Вам браво за весеннюю нотку свежести
Юленька, отличный салатик у тебя получился !!!
Ответ для dalyjo
Юленька, замечательный салатик! Красивое фото!
Ответ для dalyjo
Юленька замечательное фото, красивый салат получился
Ответ для dalyjo
Юлечка, прекрасный салатик и очень красивое фото!
Прекрасный салат!
Большое спасибо!
Ниночка спасибо большое за рецепт,простого,но очень вкусного и полезного салатика.Перец у меня только красный,лук резанец.Замечательная заправка-соус к салатику.
Ух, ты! Как аппетитно выглядит! Спасибо большое, Танечка! Я очень рада, что тебе понравилось!
рецепт давно лежал в КК ,но все руки не доходили
Я рада, что "дошли"!!!
Ответ для mtata
Таня, салат такой красивый, что все домашние должны бежать к столу, роняя тапки!
СУПЕР!
Юленька спасибо огромное за внимание ,главное,чтобы тапки в меня не летели
Ответ для mtata
Танечка, шикарно! Очень красивый и аппетитный салат!
Светочка спасибо большое за поддержку ,мясо отварила еще три дня назад и все не могла дойти до этого салатика
И у меня так... сегодня, думаю, до твоей заправки, наконец, дойду! Рук не хватает
рук хватает ,съесть все нет возможности
Да, и так бывает Успела салатик с твоей заправкой приготовить! Остальное в отчёте
Ответ для mtata
Танечка, какой весенний солнечный салат !
Аллочка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танечка, шикарный салат, яркий и очень аппетитный !!!
Галочка спасибо большое за внимание и комментарий
Ответ для mtata
Танечка, аппетитный салат
Оленька благодарю за комментарий
Ответ для mtata
Танечка, какой яркий и аппетитный салатик у тебя на фото!
Оленька спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Танюша, какое яркое и аппетитное фото
Виолеточка спасибо большое за поддержку
Очень вкусный салат благодаря великолепной заправке! Свежий, сочный, готовить очень быстро. Вместо пекинской капусты использовала салат Айсберг. Очень рекомендую. Ниночка, огромное спасибо за отличный рецепт!
Светочка, очень красивая фотография с прекрасным салатиком!
Оленька, огромное спасибо за похвалу!
Ответ для subsidii66
Аппетитный салатик, Светочка !
Спасибо большое, Аллочка! А вкусный-то какой, заправка мне очень понравилась!
Ответ для subsidii66
Спасибо большое, Светланочка! Я делала этот салатик и с айсбергом, и с фриллисом, моим самым любимым салатом... Главное условие, чтобы салат был хрустящим. Я очень рада, что тебе понравилось! Спасибо за чудесное фото!
Я так и подумала, Ниночка! Пекинской капусты не было в данный момент. Обязательно и с ней попробую, очень её люблю!
Ответ для subsidii66
И салатик, и фото на высшем уровне, Светик! Впрочем, как всегда!!!
Леночка, большое спасибо!
Ответ для subsidii66
Светочка замечательный салатик получился
Танечка, спасибо большое !
Вкусный и свежий салат, очень понравилась заправка, правда горчицы я положила меньше! Заправки делала двойную порцию.
Спасибо большое, Катюша! Чудесный отчет!
Ниночка, чудесный салатик!
Спасибо, Оленька! Я рада.
Ниночка! Очень вкусный и быстрый салат! Нам ооочень понравился! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, очень аппетитный салатик!
Спасибо большое, Олечка! Вкусный!!!
Ответ для Сурик
Спасибо, Людочка! Чудесный отчет!
Ответ для Сурик
Людочка, прекрасное исполнение
Стараюсь! Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какой яркий, аппетитный салатик!
Светочка, да!!! И яркий и очень вкусный!!! Угощайся!!!
С удовольствием! Ммммм, как вкуснооо!!! Людочка, спасибо тебе, дорогая, за столь вкусное угощение!
Ответ для Сурик
Людочка, салатик расчудесный, яркий, сочный и вкусный !!!
Спасибо большое, Галочка! Очень вкусный!!!
Ответ для Сурик
Людочка как же аппетитно и красиво
Спасибо большое, Танечка! Очень приятна твоя похвала!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень красиво получилось!
Очень простой и вкусный салат!!! Спасибо большое, Олечка, за похвалу!
Вкусный салат! Свежий, сытный но не тяжелый. Вместо китайской капусты-листовой салат. Заправка : душистое масло+лимонный сок.
Спасибо!!!
Оленька, спасибо большое! Я так рада, что тебе понравилось! Спасибо, моя дорогая! Я сегодня тоже делала на ужин с листовым салатом, с хрустящим фриллисом, моим любимым, и добавила немного свежего огурчика. Получилось вкусно, очень мужу понравилось.
Нина, красивый салат !
Конечно, Аллочка, я ведь стараюсь не только вкусно приготовить, но и красиво подать.
Нина, спасибо за такой чудесный салатик!!! Салат получился очень сытным, но не тяжелым. Очень понравилась заправка. С ней я немного промахнулась. У меня оказалась просто термоядерная горчица (Русская). В следующий раз попробую с более нежной горчицей, вкус будет более мягким. Из изменений - у меня был только красный перец, поэтому получился не такой яркий.
Ну конечно же это вкусно! очень красивый салат!
Ответ для Лилек3011
Спасибо большое, Лилечка, за чудесный отчет! Выглядит просто потрясающе! В заправку я обычно использую французскую горчицу, она более мягкая и очень ароматная.
Вкусно, как раз для вечернего перекуса)))
Спасибо! Рада, что вам понравилось!
Неплохой салатик, для гостей не приготовишь конечно такое, но вот для себя, как низкокалорийное блюдо, очень даже можно. Мне понравился.
Спасибо! А я готовила именно для гостей и всем очень понравилось!
Готовила салатик на день рождения. Получилось достаточно много, но, к сожалению, мне не удалось попробовать - так быстро он исчез со стола, пока я хлопотала на кухне. Но, судя по реакции гостей, это было очень вкусно! Единственное мое замечание - на такое количество продуктов заправки маловато, мне пришлось делать еще порцию, иначе салат был очень сухой. Может, дело в густой сметане... Огромное спасибо Вам за рецепт!
Пожалуйста! Я очень рада, что вам удалось удивить и порадовать гостей. Да, сметану лучше брать не слишком густую и жирную. Я беру 15%. Оптимально.
Ответ для Nuta12
Я тоже делала двойную порцию заправки , т.к. салат был сухой
люблю курочку с сочными овощами да и заправляется не майонезом, а для меня это большой плюс, никак своих от майонеза не отучу, в день могут по пачке съедать
Майонез вовсе не так страшен, как обычно считается. Что там в составе: яйцо, оливковое масло, уксус, сахар да соль... ну, еще горчица. Не может быть вредным продукт, сделанный из не вредных ингредиентов Другое дело, количество! Тут мера нужна, как и в любом другом случае.
ох, да начиталась я что там (на упаковке) пишут одно, а кладут другое Да и консерванты, стабилизаторы, загустители
Я вам дам совет, если вы не против. Есть два производителя в нашей стране, которые, если верить программе "Контрольная закупка", готовят хороший продукт из натуральных ингредиентов и не добавляют загустителей и консервантов. Это майонезы "Ряба" и "Слобода". Я пользуюсь ТОЛЬКО этими фирмами. И потом, при наличии в доме миксера (а раньше делали и без него) всегда можно сделать домашний майонез. Ничего сложного, рецепт простой, только надо иметь терпение. И потом, я не являюсь фаталисткой, но ко всем современным изысканиям отношусь с известной долей скептицизма. Сейчас очень много заказных, проплаченных конкурентами, "исследований", которые зачастую диаметрально противоположны и исключают сами себя. Если уж на пошло, то и дышать сейчас вредно
огромное спасибо за совет! Я действительно не против и даже очень рада на домашний майонез только собираюсь покуситься , осталось решить:отремонтировать блендер или новый купить
Однозначно, купить новый. Сейчас никакая домашняя техника практически не ремонтируется, все выпускается "одноразовым". Это закон общества потребления и ничего тут не поделаешь. Если раньше одной чугунной сковородкой или утюгом могли пользоваться несколько поколений семьи, то теперь нам навязывают продвинутые сковороды с непригораемыми покрытиями, которые на деле при интенсивном использовании служат не больше 2-х лет и снова надо обновлять. Производителям невыгодно выпускать качественную продукцию, им надо, чтобы мы покупали снова, снова и снова, а они из этого снова и снова извлекали прибыль Увы, мы все подписаны на это. Почему, как вы думаете, первые холодильники, первые примитивные стиральные машины работают до сих пор? Машинке моей свекрови, круглой такой, с ручным отжимом лет 50 уже, а она до сих пор верой и правдой служит мне на даче. А я за свои сознательные 40 лет уже четвертой пользуюсь. Причем, чем дальше, тем меньше служит техника. Моя первая импортная "индезитка" (купила, как только они появились) служила мне лет 15, немного стал подтекать бак и я решила заменить. Машинку отдала подруге и вот у нее она уже 5 лет работает. А под машинкой просто поддончик поставлен, чтобы водичка стекала.
Да, вы абсолютно правы. Об этой хитрости производителей я знаю, но вроде как и купили не так давно и все емкости-насадки в идеальном состоянии... жалко. И подсказали мне где в ремонт сдать можно, только это полгорода проехать надо, а потом еще искать... Вот и сижу без блендера
Ну, полгорода, это не пол области. Если он в таком хорошем состоянии, то, конечно, стоит рискнуть и съездить. А вдруг!
очень красивый салатик, и сочетание моих любимых продуктов. скоро у ребенка д/рождения - обязательно приготовлю! спасибо вам!
На здоровье! Очень надеюсь, что вам понравится, салатик очень милый!
Очень понравились многие Ваши рецепты. Погуляла по ним - много себе в КК перекинула. Спасибо огромное!
На здоровье! Я очень рада! Спасибо вам за интерес к моему творчеству.
Очень красивый,и даже не сомневаюсь что вкусный салатик.Обязательно приготовлю.Я тоже предпочитаю салаты без майонеза.Вам+++++!(Я у Вас ,немножко "погуляю" по рецептикам.)
Милости прошу!!! Буду только рада.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2043 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки