• 4 апреля 2013, 21:48
  • 5423

Обезьяний хлеб

Рецепт: Обезьяний хлеб

Monkey bread - этот десерт придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Сытный и вкусный, легок в приготовлении.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Обезьяний хлеб»:



Рецепт «Обезьяний хлеб»:

В муку добавить соду, щепотку соли, сахар, кефир и замесить густое тесто. Отставить на 30 минут.

Растопить масло, добавить сахар и какао, подержать на огне 3-5 минут.

Из теста скатать шарики. Смешать пудру и корицу, обвалять в этой смеси шарики. Выложить в форму половину шариков. Пересыпать их изюмом и орехами. (можно взять и курагу). Закрыть второй половиной шариков.

Сверху полить сиропом. Поставить в духовку на 45 минут. температура-200 градусов.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Обезьяний хлеб
Описание: Monkey bread - этот десерт придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Сытный и вкусный, легок в приготовлении.
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Комментарии и отзывы

интересный хлебушек. спасибо за рецепт
Светочка,привет!Очень-очень рада тебя видеть!
Интересный десерт! А в разрезе фотки не осталось?
Привет,Светуль!Я тоже очень рада с вами всеми снова встретиться!!!
Дак та фотка и есть в разрезе.Просто все в коричневых тонах,сливается...
Позже попробую скинуть еще в тексте.чтоб можно было увеличить.
Рецептик заинтересовал,только не могу разглядеть что на главном фото..
Смотрите коммент ниже.Попробую скинуть фотку для увеличения.
Интересно....
Единственный минус не понятно что на фото, результат вашей работы!
Может на белой тарелке лучше было бы видно?!
Да можно и на белой...Я этот десерт готовила года полтора назад.Фотки уже были в компе.А поскольку я долгое время отсутствовала,не было возможности сделать другие фотки.Позже я попробую скинуть фотку для увеличения.
Будем ждать!
Сверху полить сиропом
Сироп - это то, что мы на 2-м шаге сделали? Это, может быть, лучше заливкой назвать? Потому что сироп, как правило, из воды делается.
Интересное блюдо.
Никогда не пекла тесто в такой заливке.
+++
Да,вы все правильно поняли.Просто чего-то в голову не пришло назвать эту смесь заливкой.Надо будет исправить.Спасибо за подсказку! Кстати,для такого десерта тесто можно брать и сдобное дрожжевое.Все дело именно в заливке.
BRE-A-D!!! Простите, Вы в заголовке опечатались, пока есть возможность, можно исправить...
Спасибо большое,что заметили!Уже исправила...
Понятно, что это автоматическая ошибка, но в заголовке... это неприятно.
должно быть вкусно!
Вкусно.Спасибо!
Вы бы поставили главную фотографию в конце, чтобы можно было увеличить и рассмотреть, что у вас получилось. А так на фотографии какая-то непонятная масса! Вообще в обезьяньем хлебе шарики обмакиваются в смесь и выкладываются слоями, тогда и вид красивый у булочки получается!
Вообще в обезьяньем хлебе шарики обмакиваются в смесь и выкладываются слоями, тогда и вид красивый у булочки получается!
Так,скорее всего,было бы интересней.Но,как говорится-за что купил...Фотку попробую скинуть в текст.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки