• 7 апреля 2013, 15:38
  • 1917

Гратинированный лосось с рисом и миндалем

Рецепт: Гратинированный лосось с рисом и миндалем

Очень вкусное постное блюдо. С удовольствием рекомендую в те дни поста, когда разрешено кушать рыбку. Сегодня праздник Благовещенье - как раз такой день. Под хрустящей корочкой скрывается нежное мясо рыбки и ароматный рис

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Гратинированный лосось с рисом и миндалем»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1369.1 ккал
белки
95.6 г
жиры
76.9 г
углеводы
69.8 г
Порции
ккал
684.6 ккал
белки
47.8 г
жиры
38.5 г
углеводы
34.9 г
100 г блюда
ккал
220.8 ккал
белки
15.4 г
жиры
12.4 г
углеводы
11.3 г

Рецепт «Гратинированный лосось с рисом и миндалем»:

  • Нам понадобится лосось, креветки, рис, оливковое масло

  • Рис отвариваем

  • Мелко режем лосось, креветки, петрушку, чеснок, смешиваем с отваренным рисом, солим, перчим, приправляем оливковым маслом и вымешиваем фарш

  • Берем 40г миндаля

  • Перемалываем его

  • Фарш из рыбы и риса раскладываем по формочкам, можно сделать как я и разложить его в ракушки из-под крупных мидий, посыпать молотым миндалем, сбрызнуть оливковым маслом

  • Запечь 15 минут при 150 градусах. Главное - не пересушить. Блюдо должно получиться очень сочным с хрустящей корочкой







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гратинированный лосось с рисом и миндалем
Рецепт: Гратинированный лосось с рисом и миндалем

Очень вкусное постное блюдо. С удовольствием рекомендую в те дни поста, когда разрешено кушать рыбку. Сегодня праздник Благовещенье - как раз такой день. Под хрустящей корочкой скрывается нежное мясо рыбки и ароматный рис

Ингредиенты для «Гратинированный лосось с рисом и миндалем»:

Фотографии «Гратинированный лосось с рисом и миндалем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Олечка, отличная рыбка!!!! Последнее время рыбка у всех удается)))
Спасибо, Оленька! Да, много отличных рецептов из рыбки во время поста появилось
Ольчик, принимай отчетик! Сегодня весером готовила. Брала и красную и белую рыбу. Такая вкуснятина получилась! Правда делала в одной форме.
Спасибо, дорогая, за рецепт!
очень аппетитно!! молодечик!
Угощайся! Все твои продукты!
Ответ для Светлана Владимировн
Светочка, спасибо огромное. Спасибо за фотоотчет, спасибо за доверие
Ваууу..ну насмотрелась на твои аппетитные блюда и таперь бегу на кухню со скоростью гепарда
Анечка, спасибо, тебе дорогая, что не проходишь мимо
Ольчик, хорошая идея для обеда!
Спасибо, Светочка
Красота - и подача супер - как в мишленовском ресторане не знаю как насчет звезд - но на 1 мультиварку точно
спасибо огромное, Оксаночка. О мультиварке давно мечтаю, а муж сказал, что не купит, чтоб выигрывала на поваренке.
тебе просто, что не купит))) меня уже маньячкой кулинарной окрестил - а про мультиварку говорит - не нужна - мол убивает талант кулинарный ну конечно -не он же готовит - а она здорово жизнь упрощает - в общем я надеюсь на твою победу (можно на ты)
Конечно можно, даже нужно
Спасибо огромное за поддержку. У тебя тоже классные рецепты, и фото очень красивое. Я за тебя болею
А я за тебя))) одни твои мидии чего стоят сегодня тоже с мидиями попозже буду))) ты меня вдохновила
Жду Оксаночка. Морепродукты я люблю. Жду рецептик вкусненький
ОК - будут))) я тоже обожаю
Оля, какая рыбка у тебя замечательная получилась, и сервировка что надо.
Спасибо
Как вкусно!
ага, спасибо
Шикарноо
Спасибо
Исысканно! Отличный рецепт!
Оленька, большое спасибо
Замечательное блюдо. Только ++++
Спасибо большое, Аллочка. Рада, что понравился рецепт
Ух, как красиво! А сколько ракушек выдают на порцию ?
Спасибо, Ниночка, что забежала. Мне пары хватило наесться, а муж 4 штуки умял и добавки просил. Благо все быстро готовится
Тогда и нам парочку...
Конечно, мне не жалко, угощайтесь
Какая прекрасная запеканка получилась! И не сложно, и изысканно! Удачи!
Спасибо, да, Машенька, очень быстро готовится
Ой, какая красотищщща ! К сожаленью , Благовещение только раз в посту))) Может, на Вербное Воскресенье попробуем!
Спасибо, Мариночка вот, а мы успели полакомиться вчера
Вот это да!Оленька!Какой изыск!Просто прелесть!Тебе +++!
Спасибо, Ириночка это мы вчера праздник Благовещенья отмечали
Молодцы!ЗдОрово!
Оля, обязательно попробую. Просто супер!
Спасибо, Танечка, уверенно рукомендую. Правда вкусно
Оля, замечательный рецепт и прекрасная идея оформления! Удачи тебе!
Спасибо, Светочка
Замечательный рецепт!
Спасибо большое. Любонька
От меня тоже + Красиво!
Спасибо, Людочка, рада что понравился рецепт
Оля, ты искусительница - так все аппетитно
Спасибо, Галенька
Оля, класс! Удачи в конкурсе!
Спасибо, Мариночка, рада, что зашла
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки