• 9 апреля 2013, 1:36
  • 32138

Печенье с отрубями и семенами

Рецепт: Печенье с отрубями и семенами

Очень мне нравилось вида вида печенья, которые я покупала в магазине - "Высивковэ" ("высивкы - отруби) и "Зерновое". Первое мне нравилось тем, что оно было не белым, а с полезными отрубями, а второе большим количеством семян. Месяца два назад решила попробовать объединить их в одном злаковом печенье, пеку его в очередной раз и делюсь с Вами, любители полезной выпечки.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Печенье с отрубями и семенами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
789.9 ккал
белки
21.4 г
жиры
48.1 г
углеводы
65.9 г
100 г блюда
ккал
415.7 ккал
белки
11.3 г
жиры
25.3 г
углеводы
34.7 г

Рецепт «Печенье с отрубями и семенами»:

  • Масло и мёд растопить.
    Семена прокалить на сковородке или в духовке.
    Белок слегка взбить, влить масло с мёдом и опять взбить.
    Добавить муку с отрубями и перемешать.

  • Размазать тесто по пергаменту тонким слоем.

  • Смазать пласт теста желтком и рассыпать семена.
    Легонько прижать семена рукой.
    Отправить в разогретую до 175 градусов духовку минут на 15.
    Порезать на кусочки.

Вот такой вот завтрак



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье с отрубями и семенами
Рецепт: Печенье с отрубями и семенами

Очень мне нравилось вида вида печенья, которые я покупала в магазине - "Высивковэ" ("высивкы - отруби) и "Зерновое". Первое мне нравилось тем, что оно было не белым, а с полезными отрубями, а второе большим количеством семян. Месяца два назад решила попробовать объединить их в одном злаковом печенье, пеку его в очередной раз и делюсь с Вами, любители полезной выпечки.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Печенье с отрубями и семенами»:

Фотографии «Печенье с отрубями и семенами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тесто получилосьочень жидкое, просто разлилось по силиконовому коврику, что там смазывать желтком. ... семечки просто потонули. По консистенции у меня мало похоже на печенье, больше на блин. А соду точно не надо?
Печенье вкусное,делала без тыквенных семечек. Спасибо за рецепт.
Печенье получилось очень вкусное. Почему-то с самого начала я не сомневалась в результате и сразу сделала двойную порцию. Большое спасибо за рецепт!
.....Я купила готовое зерновое печеньб
Фкусненько , но калорийненько. За 2 печеньки 30 минут хорошего бега,но оно того стоит!
Я себя успокаиваю тем, что это не сдоба)
Сдобная булка меньше тянет-до 300 ккал,а здесь 450
Не считала сколько калорий в этом печенье, но злаки и мёд однозначно лучше чем просто калории сдобной булки.
Танечка, большое спасибо за рецепт! Печенье понравилось. Отрубей у меня не было, добавила чуть ржаной муки. Наполнитель - кунжут, семечки подсолнуха, мак и семена льна. Пошла на форум "Хочу сказать спасибо".
Спасибо за такой замечательный отчёт! Рада что оно пришлось по вкусу!
Я попробовала, только не добавляла муку и заменила мёд сахарозаменителем (в семье есть диабетики). У меня все получилось просто супер!!!Спасибо за рецепт!!!
Рада что Вам понравилось!
спасибо за рецепт, я его тоже часто покупаю. и у покупного сразу осыпаются семечки, а у вас они хорошо держаться.
Да, за счёт того, что мы смазываем тесто желтком, а потом слегка прижимаем их, как бы вдавливая, они не осыпаются.
Танюш! Какая прелесть! Классный завтрак с хрустящим и таким полезным печеньем! Такие шикарные, аппетитные фото!
Спасибо, Лариса!
Огромнейшее СПАСИБО за рецептик. На днях купила такое, у нас оно "Злаковое", и прям влюбилась.
Хотела сама такое сделать - и вы помогли.
Забрала в КК, иду готовить!!!
Будем надеяться, что магазинное "Злаковое" и моё хоть как-то похожи, и Вы останетесь довольны.
Прям витаминно-минеральный комплекс!
Ага, а ещё они сытные....
Прекрасный рецепт выпечки! Минимум усилий - великолепный результат!
Спасибо!
Сколько семечек!
Да, семечек хватает
Супер! Обожаю зерновое печенье! Забрала себе!
Забирайте!
Недавно открыла для себя печенье "Зерновое". Всем домашним понравилось. Спасибо Вам большое, теперь смогу сама приготовить.
Пробуйте, только в этом печенье не сухая основа, как в покупном, а похожая на медовый пряник.
Отличное печенье!!!
Спасибо!
Ну очень аппетитное печенье у вас получилось!Рецептик беру себе в копилочку.Быстро,полезно и уверенна,что вкусно!
Спасибо!
Красиво, вкусно, полезно! Забрала в КК! Вам спасибо за идею!
Пожалуйста!
Очень полезно и вкусно!!!
В пользе можно даже не сомневаться. Спасибо!
Танюша, печенье отличное
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки