• 10 апреля 2013, 23:45
  • 11120

Хрустящий сырный пирог

Рецепт: Хрустящий сырный пирог

Итальянцы обожают всё что связанно с сыром. В нашей семье тоже нет равнодушных к этому универсальному продукту. Предлагаю Вам попробовать самый простой в приготовлении рецепт сырного пирога. Быстро, доступно и очень, очень вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Хрустящий сырный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2892.05 ккал
белки
118.755 г
жиры
154.185 г
углеводы
251.255 г
Порции
ккал
482.01 ккал
белки
19.79 г
жиры
25.7 г
углеводы
41.88 г
100 г блюда
ккал
299.69 ккал
белки
12.31 г
жиры
15.98 г
углеводы
26.04 г


Рецепт «Хрустящий сырный пирог»:

Приготовим продукты.

Тесто выложить на лист пергамента. Разморозить согласно инструкции. После чего пласты теста разложить так, чтобы они легли друг на друга на 2,5 см.

Придавить шов пальцами.

Перетянуть бумагу на противень. Включам духовку на 200градусов. Сделаем надрез по бокам и сформируем бортики.

Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца перемешать вилкой, (соль и перец с травами по вашему вкусу), и добавить натёртый сыр. Хорошо перемешать.

Выложить начинку в тесто, разровняйте и отправляйте в духовку на 20 минут, до золотистой корочки. Края слоеной формы лучше всего зафиксировать, это можно сделать при помощи рулончиков фольги.

Вот он красавец!! Ароматный и нежный с поджаренной корочкой. Дайте остыть 10 минут, затем нарежьте кусочками и подавайте на стол.


Приятного аппетита в кругу друзей и близких.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящий сырный пирог
Описание: Итальянцы обожают всё что связанно с сыром. В нашей семье тоже нет равнодушных к этому универсальному продукту. Предлагаю Вам попробовать самый простой в приготовлении рецепт сырного пирога. Быстро, доступно и очень, очень вкусно.


Фотографии «Хрустящий сырный пирог» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно, очень просто!!
Спасибо!!
Леночка, какой пышный, ароматный пирог у тебя получился!
пирог интересный. быстро и вкусненько. я добавляла чеснок в начинку еще.
С чесночком, когда остынет очень вкусненько. Рада, что вам понравилось.
Ириша забрала себе пирог очень быстрый и вкусный спасибо
На здоровье!!!
чтобы не вздувался натыкаю много раз вилкой, и перед окончанием выпечки , минут за 5-10 смазываю яйцом, тогда он равномерно поднятый и блестит
Спасибо за дополнения
я тоже почти так же делаю, лет пять назад в "смаке" увидела, сыр - беру около 300 грамм мацарелы, и пачку около 150 гр. овечий, сильно соленный. оч. вкусно
Да, вкуснятина необыкновенная!
Слоеное тесто и изделия из него - моя любимая выпечка
Я вас полностью поддерживаю!! У нас вся семья без выпечки и дня прожить не может
Спасибо за рецепт. Очень. очень вкусно
Я очень рада, что вам понравилось, угощайтесь на здоровье
Spasibo za ob’yasnenie, udaci Vam.
Не за что, Спасибо
Спасибо большое за объяснение.
Всегда пожалуйста
A v samom dele, kak eto zafiksirovat’ kraya ruloncikom fol’gi? Eto cto kraya testa nakryvaesh fol’goi I za kraya formy zavertyvaesh, tak cto li?
Можно выложить в форму, если у вас есть такого размера. У меня маленьких форм нет, фиксирую при помощи 4-х рулонов фольги.
Спасибо. Удачи! Будем печь и будем есть.
Спасибо.
Наверное,я одна такая ,но я не поняла,как зафиксировать края с помощью рулончиков фольги?
Просто подкладываете 4 рулончика с четырёх сторон и всё. У меня фольга в больших объёмах дома, т.к. часто пользуюсь. Если у вас нет , подложите что-нибудь другое, что не сгорит в духовке.
Спасибо! В сыр добавляла еще травы итальянские, смесь. Муж уже застолбил этот рецепт как свой второй фирменный, будет готовить сам
Очень здорово!!! С травками вообще вкуснотеево !! Рада что вашему мужу понравилось!!!
шикарно, так делаю, как вариант хачапури, очень вкусно
Интересненько, нужно попробовать, спасибо за идею!
Аппетитный пирог! Спасибо,забрала!
Удачи в конкурсе!
Ещё раз огромное спасибо!!
уже в духовочке, печется
Здорово, надеюсь вам понравится! Спасибо за доверие
да, спасибо, очень вкусно даже в холодном виде
Я очень рада, что вам понравилось!!
спасибо за вкусняшку!!!просто и вкусно!!!!
Пользуйтесь на здоровье!! Спасибо огромное
Очень вкусный пирог! Когда нет времени, вообще "палка-выручалка"
Спасибо Любашенька!!
Просто обалденно , слов нет. И настолько прост в приготовлении, что даже ребенок сможет его приготовить. Спасибо большое, забрала в коллекцию.
Рада, что вам понравилось!! Пользуйтесь на здоровье!!
Очень аппетитный, пышный пирожок! Удачи!
Огроное спасибо!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3474 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки