Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 14 апреля 2013, 10:29
  • 5205

Мясная косичка

Рецепт: Мясная косичка

Как же в моей семье любят мясо! Особенно курятину и говядину. Курятина-очень нежное мясо, ещё и очень быстрое в приготовлении! И всегда-это беспроигрышный вариант! Ну что, идём пробовать курятинку в виде кос?

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мясная косичка»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1630 ккал 		белки
148.6 г 		жиры
92.6 г 		углеводы
52.8 г
Порции
ккал
815 ккал		 белки
74.3 г		 жиры
46.3 г		 углеводы
26.4 г
100 г блюда
ккал
183.1 ккал		 белки
16.7 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
5.9 г

Рецепт «Мясная косичка»:

  • Возьмём филе и нарежем отбивные на всю длину. У меня красивых получилось 4 штуки. Остальное оставшееся мясо можете использовать по своему усмотрению. Отбивные солим и перчим с двух сторон и немного отбить (чуть-чуть-куриное мясо очень нежное).

  • Теперь отбивную разрезаем на три части не до конца (в виде косички).

  • И, как девочке, начинаем нежно плести косу. И так со всеми 4 отбивными.

  • Кладём их в тарелку глубокую и приготовим маринад.

  • Лук нарежем полу-полукольцами и хорошо вилкой или деревянной толкушкой его подавим, чтоб вышло немного сока (я давила толкушкой обычной). Туда добавим горчицу и лимон (выдавить немного сока, а остальное порезать не крупно и в маринад). Всё перемешали и наши косички обложили со всех сторон маринадом. Пусть пропитаются всеми соками 30-40 мин.

  • Растительное масло раскалить на сковороде, наши косички обвалять в муке и выкладываем обжариваться.

  • Ну вот наши красавицы и готовы! Получились румяные, сочные и вкуснющие! Просто объедение!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясная косичка
Рецепт: Мясная косичка

Как же в моей семье любят мясо! Особенно курятину и говядину. Курятина-очень нежное мясо, ещё и очень быстрое в приготовлении! И всегда-это беспроигрышный вариант! Ну что, идём пробовать курятинку в виде кос?

Ингредиенты для «Мясная косичка»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (8)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясная косичка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прикольно как раз для холостяка)
Беру кг!)
Ну Вы - фантазерка!!!!! Браво! Никогда бы не додумалась такое сотворить. При случае попробую....
Угощайтесь!
Танечка, сегодня готовила "косички", их у меня было 10 штук. Не предупредила, что надо фото сделать и в результате - то, что мне оставили, не самая красивая, но вкусная, сочная и ароматная. Спасибо за идею! Почему-то исчезло фото.
Любашечкаона у тебя получилась замечательная:красивая и хорошо видно,что косичка!Я очень рада,что вам понравилось!!!
Очень оригинальная идея с плетением.Красиво!
Спасибо!
Чудесная идея! +
отличная идея в моей семье тоже любят курятину обязательно попробуем благодарю
На здоровье!Пробуйте-очень вкусно!!!
Танюшка, очень красивенько!! а мне мона так на пару попробовать
Ой,Натусик,я даже и не знаю!Ну ты конечно можешь попробовать и нам сказать.А мы уже будем знать:можно или низзя!!!
угу!
Очень заманчиво!!! Курицу мы очень любим!!!
Пробуйте!Сочно и вкусно!
Отличные косички! В лимонном маринаде, наверно сочно получается? Надо непременно испробовать, уважаю курочку!
Конечно пробуйте!Приятного аппетита!
Оригинально!!!
Красивая подача! Особенно на стол или для нехочух. От меня +!
Это точно!Получается празднично!
Очень даже нарядно
Да,и ещё вкусненько!!!Пробуйте на здоровье!
Непременно, на носу куча праздников. Будем разнообразить меню.
Это так классно,когда удивляешь своих родных чем-то новеньким и оригинальненьким!
Муж не ест курицу, но от этих косичек не смогла оторвать!!!!! Спасибо за супер- рецепт!!!
Юличка,я очень рада,что угодила вашему мужу!Может он теперь поменяет своё отношение к курятинке?!
Женечка,спасибо!
Возник технический вопрос Кончики закрепляем как-нибудь? Не расплетаются косички?
Можно закрепить зубочисткой.Но у меня не расплетались!
Танюшка!Прекрасная идея!Очень красиво и аппетитно!Тебе +++!
И празднично!Скоро Пасха и майские праздники-очень украсит стол!
Как красиво. Здорово придумано
Как-то сразу вспомнилось:
Лежит коса большая
На девичьей груди,
Красавице с Алтая
Не просто так пройти,
Причмокивают парни
Вслед, что-то, говорят,
А родственничек дальний
Гоняет всех ребят…
Очень кстати! Спасибо большое!
Моего романтичного настроения не поняли 2 человека, поставили минусы, а почему? - я не поняла. Видимо, мои личные недоброжелатели.
А рецепт, Танюша хороший!
Светочка,может нечаянно?! Мы не будем обращать внимания на них!
Конечно, не будем! Ведь они никто, и звать их никак!
↑Ответ для Светлана Владимировн
та да на Танюшкины косички как глянешь так и причмокиваешь
Не только причмокнешь, но и слюной подавишся!
дааа, я уже придумала, может на пару сделать, а то хоцца
оригинальненько! не видела еще такой косички!
Спасибо!На здоровье!
Красивые косички! Спасибо за идейку
Спасибо,дорогая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Миссиссога" V544

Каркасный дом с террасой "Миссиссога" V544
Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки