• 18 апреля 2013, 22:11
  • 3553

Постный тыквенный суп-пюре с чечевицей

Рецепт: Постный тыквенный суп-пюре с чечевицей

Ароматный и пикантный суп! Прост в приготовлении! Чего может быть лучше в Великий Пост!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Постный тыквенный суп-пюре с чечевицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1507.5 ккал
белки
77.8 г
жиры
41.6 г
углеводы
248.1 г
Порции
ккал
301.5 ккал
белки
15.6 г
жиры
8.3 г
углеводы
49.6 г
100 г блюда
ккал
41.9 ккал
белки
2.2 г
жиры
1.2 г
углеводы
6.9 г


Рецепт «Постный тыквенный суп-пюре с чечевицей»:

Тыкву, сельдерей и лук режем на кубики.

В кастрюлю наливаем 2 ст. л. оливкового масла и обжариваем на среднем огне измельченный чеснок около минуты постоянно помешивая. Затем добавляем тыкву и обжариваем постоянно помешивая около 5 минут. Затем добавляем сельдерей и лук и опять, постоянно помешивая, обжариваем 5 мин.

После вливаем 2 литра воды и засыпаем чечевицу. Все варим до готовности примерно 15-20 мин. Пюрируем в блендере, добавляем соль и специи.

Суп готов к потреблению. Делаем красиво и едим!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный тыквенный суп-пюре с чечевицей
Описание: Ароматный и пикантный суп! Прост в приготовлении! Чего может быть лучше в Великий Пост!
Тэги: суп.


Комментарии и отзывы

Поразительно вкусный суп! Смели в первые 15 минут!!! Спасибо вам большое за такой классный рецепт!
пропустила шикарный супик жалко тыква уже закончилась, а урожай долго ждать
ВО!
Спасибки!
Удачи!!
Везет, а я в гипере недавно еле выковыряла более менее живо выглядящий кусочек...Пойду еще покопаюсь на суп))))
Приготовлю обязательно, вот только тыкву приобрету...
У меня слава богу столько тыквы, все тыквенные рецепты переготовила какие знала. Сегодня последний кусман на суп ушел УФ!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3798 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки