Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 19 апреля 2013, 14:53
  • 7851

Шоколадно-яблочный пирог

Рецепт: Шоколадно-яблочный пирог

Сегодня будет рецепт пирога из итальянской книги о сладкой выпечке. Пирог нежный, сочный и вкусный. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Шоколадно-яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2201.4 ккал 		белки
43.5 г 		жиры
105.5 г 		углеводы
269.1 г
100 г блюда
ккал
211.7 ккал		 белки
4.2 г		 жиры
10.1 г		 углеводы
25.9 г

Рецепт «Шоколадно-яблочный пирог»:

  • Яйца взбить с сахаром до густой пены.

  • Масло растопить, дать остыть.
    Смешать муку с разрыхлителем, какао. Просеять.
    Яблоки почистить, трем на средней терке.
    Добавить цедру апельсина и сок (должно получиться примерно 100 г сока)

  • К взбитым яйцам добавить приготовленные ингредиенты, хорошо перемешать шпателем.
    Добавить остывшее масло.

  • Форму можно брать любую размером 20-22 см.
    (Я использовала для кексов.)
    Застелить пекарской бумагой, смазать маслом.
    Выкладываем полученную массу.

  • Выпекаем при 190*C в предварительно разогретой духовке до готовности.

    С благодарностью за рецепт Элле Мартино

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка пирог

Вкусы: апельсиновый яблочный шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-яблочный пирог
Рецепт: Шоколадно-яблочный пирог

Сегодня будет рецепт пирога из итальянской книги о сладкой выпечке. Пирог нежный, сочный и вкусный. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Шоколадно-яблочный пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадно-яблочный пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ну так себе. Вкус вполне нормальный. Вау эффекта нет, обычный пирог
Бесподобный пирог! Вроде все продукты известны и понятны, но получается что то невообразимо вкусное. Интересная выпечка на апельсиновом соке, да еще и с яблочком в тесте. Лепота!
Спасибо!!!
спасибо Ольчик!
Ой батюшки какой пирог вкусный получился.. Я аж не ожидала)) Сочный, воздушный с хрустящей корочкой. А ароматный просто бесподобно! Он уже сам по себе как торт идет)) Запиваю чаем earl grey и чувствую себя как в ресторане))) Спасибо огромное!!
Ой батюшки какой пирог вкусный получился.. Я аж не ожидала)) Сочный, воздушный с хрустящей корочкой. А ароматный просто бесподобно! Он уже сам по себе как торт идет)) Запиваю чаем earl grey и чувствую себя как в ресторане))) Спасибо огромное!!
Олечка, у меня сильно влажный получился и после поднятия опал. Наверное, 2 крупных яблока было много. Запекала почти 50 мин. По вкусу - неплохо, но рыхлости совсем не было и чувствуется только какао ....
Олечка, у меня сильно влажный получился и после поднятия опал. Наверное, 2 крупных яблока было много. Запекала почти 50 мин. По вкусу - неплохо, но рыхлости совсем не было и чувствуется только какао ....
Нинуль,жаль.Даже не знаю почему не получился.Рассписала рецепт хорошо,от рецепта не отступала.У меня точно как у автора получилось!
ya sama v shoke, no uzhe doedaem po-nemnozhku
Не растраивайся,бывает у всех!
Красивооо!!!!!!!!!!!!
Какой красивый пирог!!! Фото просто супер!!!
Спасибо большое за рецепт! Беспроигрышный вариант! Вместо апельсина можно использовать лимон, тоже вкусно получается. Еще я делала вариант яблоко + банан + молоко + кокосовая стружка, чуть подольше запекается. Первый вариант хорош с кофе, второй - с чаем! )))
Спасибо большое за рецепт! Беспроигрышный вариант! Вместо апельсина можно использовать лимон, тоже вкусно получается. Еще я делала вариант яблоко + банан + молоко + кокосовая стружка, чуть подольше запекается. Первый вариант хорош с кофе, второй - с чаем! )))
спасибо большое,очень рада,что пирог понравился!
↑Ответ для vylka
А есть рецептик где нибудь?
↑Ответ для vylka
А пропорции какие?
Оля, какой красивый и шоколадный пирог! Желаю удачи!
спасибо Леночка!
Оля, пирог супер! Жалко я на диете опять))
Оля, пирог супер! Жалко я на диете опять))
Светик,спасибо!Ты у нас и так стройная,куда тебе диеты?
БОльшая моя часть на аватару не помещается)))
Шикарный разрез у пирога, а я вот на чашечку все-равно засмотрелась.Очень красивый чайный набор
какой у него разрез шоколадный - просто замечательный
Олечка, спасибо за вкусный пирог! Такой шоколадно-апельсиновый аромат от него - чудо! Я яблоки не чувствовала, в отличии от моего супруга. Вопрос на будущее, а сколько минут ты его держала в духовке? Я 45 минут, все лучина была влажная (это уже потом я поняла, что пирог сам по себе влажный), в итоге засушила сильно корочку. Сильно вкус, конечно, не пострадал.
Олечка, спасибо за вкусный пирог! Такой шоколадно-апельсиновый аромат от него - чудо! Я яблоки не чувствовала, в отличии от моего супруга. Вопрос на будущее, а сколько минут ты его держала в духовке? Я 45 минут, все лучина была влажная (это уже потом я поняла, что пирог сам по себе влажный), в итоге засушила сильно корочку. Сильно вкус, конечно, не пострадал.
За счет яблок он будет немного влажным.По времени точно не скажу,так как не смотрела на часы,но примерно ушло минут 35-40.Скажу одно,я пришла его смотреть на запах.Такой приятный шоколадно-вкусный(по другому не скажу)
Спасибо тебе огромное!
Очень красиво и, уверена, вкусно
Оленька, давно я не видела ваших рецептов... забрала себе в КК даже на фотографии видно какой он сочный! вам плюсик и большущее СПАСИБО!!!! У меня уже "любимчики" появились в поваренке. Все ваши и еще нескольких поварят всегда беспроигрышные
Шикарно и просто,как всегда у тебя!Сколько раз готовила по твоим рецептам-ни одного прокола,всегда отличный результат!Кстати,что-то давно я не пекла твои бублички-семиты-это вообще сказка!Нет,сначала этот пирог попробую!
Оля, красивый и вкусный пирог, я примерно такой пеку. А вот ножичка для нарезки ленточек из цедры у меня нет (запишу прямо сейчас список ) желаю победы тебе в конкурсе в Венгрии только-только зацвела слива, о сирени молчу...ох, и весна в этом году у нас..
Какой рецепт интересный, утащу в КК с удовольствием!
Оленька, прекрасная выпечка! Ароматно, красиво! Мои дети такое очень любят!
Моя сестенка недавно с восторгом рассказывала о кексе, в него добавлялись тертые яблоки. Вот будет смеху - она мне рецепт еще только принесет, а ты его уже испекла. Уверена, что очень вкусно! Удачи в конкурсе!!!
Оль, у вас уже сирень расцвела?!
Свет,я не знаю что там у тебя за пирог,но этот пеки смело!
Еще могу сказать,что сок апельсина можно заменить на молоко,это я уже тоже испробовала.
Спасибо тебе за поддержку.Свет,сирень уже отцветает,в этом году очень быстро.Пошла сильная жара.
А мы сирень еще не скоро увидим((( А пирог захотелось! И предыдущий тоже!!!
Свет,у нас уже маки отцветают,хотя для них это рановато!
Пирог сделай,он небольшой получается!
Еще тебе скажу,у этого автора все рецепты супер!Многое попробовали и все на отлично!
Я поискала в сети и нашла ссылочки, благодаря тебе.
Теперь будешь знать и с удовольствием готовить!
Так солнечно, вкусно и красиво!!! А сирень как у нас!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"
Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки