• 19 апреля 2013, 15:04
  • 1818

Детские весенние равиоли

Рецепт: Детские весенние равиоли

Все знают, что наши дети не очень любят овощи, но за конфетку душу кому хошь продадут. Весной витаминов не хватает всем. Вот я и решила приготовить для наших деток вкусные, красивые и яркие конфетки. Но даже если и взрослым положить их на тарелку, ни один человек не удержится, чтобы не улыбнуться.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Детские весенние равиоли»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1059.2 ккал
белки
66.8 г
жиры
30.2 г
углеводы
131 г
100 г блюда
ккал
147.1 ккал
белки
9.3 г
жиры
4.2 г
углеводы
18.2 г


Рецепт «Детские весенние равиоли»:

Подготовить и измельчить овощи.

Овощи перемешать с фаршем из телятины. Поскольку равиоли варятся быстро, чтобы тесто не разварилось, нужно начинку приготовить таким образом, чтобы она была почти готова. Её лучше немного поджарить до полуготовности или отварить. Я просто подержала в микроволновке до мягкости без добавления масла. Посолить и поперчить по вкусу. Если будут кушать детки, то перцем не злоупотребляйте.

Тесто можно брать любое для пельменей, но замешенное покруче. Я в тесто добавила ещё измельчённую зелень. Раскатать тесто и порезать его на прямоугольники.

В каждый прямоугольничек положить 1 ч. л. начинки.

Одну сторону прямоугольника смазать яичным белком.

Второй, с белком завернуть на первый и закрутить "фантик".

Остатки теста раскатать и высушить на сухой, горячей сковородке.

Можно его использовать, как лаваш. Или порезать на лапшу и убрать.

Когда будете варить куриный бульон, бросьте туда эту лапшичку, и у вас
будет замечательная, домашняя, душистая, пряная куриная лапша. Все обалдеют, а вы себя мысленно по головке погладите, за то, что вам удалось всех так быстро удивить и ублажить. особенно вечером. после работы. когда не хочется долго стоять у плиты.

Отварить "конфетки" в большом количестве воды.

Мужички завтракали в бане.

Это видом на природу.

А это сама природа в фокусе

А некоторые захотели дома в таком варианте... Тоже неплохо, кто не худеет. А на столе, между прочим. берёзовый сок стоит свеженький!!! не верите?

А вот они. берёзки-поилицы.

Ещё немного весны.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Детские весенние равиоли
Описание: Все знают, что наши дети не очень любят овощи, но за конфетку душу кому хошь продадут. Весной витаминов не хватает всем. Вот я и решила приготовить для наших деток вкусные, красивые и яркие конфетки. Но даже если и взрослым положить их на тарелку, ни один человек не удержится, чтобы не улыбнуться.
Тэги: горячее.


Комментарии и отзывы

Очень симпатично, Натуль, по-весеннему!
Вид из окна просто потрясающий!
Для детей - просто замечательно! Удачи в конкурсе!
Спасибо!!! Вам тоже
Наташа, умница!!слов нет - просто супер!!
Шутишь?
нет конечно!!! Браво!!
Наташенька, ну не зря Вы мучались, грузили рецепт! Такой позитивный, с природой, в общем поднимающий настроение!
Пять фотографий не стала вставлять)))Да уж рецепт без претензий на первое место Но для тех, кто от весны далеко
Смешные равиоли! Конфетки!
Так я выставила их ради прикола. А сама с ними провозилась два часа, не загружался рецепт. Но я такая упрямая, всё равно вставила
Ух,сомневаюсь я,что если мой деть обнаружит в мясе еще какие-то овощи,что он станет это есть
А мой деть всё съел. Конфетки искал ...
интересная идея с начинкой и формовкой
Где-то видела давно в каком-то журнале, показалось любопытным вариантом для детей. Голова, как компьютер, что однажды попало, обязательно потом выдаст "на гора".
Я не деть, но овощи в основном сырьем люблю. А так и в меня можно перец этот несчастный впихнуть
Красота же!
Так кто как любит, пусть так и делает. Нас дома сейчас всего трое и все любят по-разному
Ну когда такую красоту готовят, грех не утащить хотя бы пару...десятков штучек
Точно! Уже ничего не осталось...
Я не удивлена
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас техника бренда REDMOND?


Уже 1154 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки