• 19 апреля 2013, 21:30
  • 7157

Салат "Тоска"

Рецепт: Салат Тоска

Салат получил своё название в честь одной из наиболее популярных итальянских опер - "Тоска" Джакомо Пучини.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат "Тоска"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1253.98 ккал
белки
88.34 г
жиры
73.378 г
углеводы
69.2 г
Порции
ккал
626.99 ккал
белки
44.17 г
жиры
36.69 г
углеводы
34.6 г
100 г блюда
ккал
56.46 ккал
белки
3.98 г
жиры
3.3 г
углеводы
3.12 г


Рецепт «Салат "Тоска"»:

Куриное филе и шампиньоны отварить в двух отдельных кастрюлях, дать стечь воде, охладить. Я приготовил куриную грудку на пару. А шампиньоны я бланшировал в течении 5 минут в кипящей воде.

Можете приготовить так, как вам удобно.

Отваренные грибы мелко порезать.

Сельдерей вымыть, очистить от прожилок, порезать тонкими ломтиками.

Сыр натереть на тёрке.

Маринованные огурцы мелко порезать.

Выложить в миску куриное филе,

Грибы,

Сельдерей,

Порезанные огурцы

Один нарезанный помидор.

Добавить натёртый сыр,

Оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу, всё перемешать.







Оставшиеся помидоры нарезать тонкими кружочками, разложить на порционных тарелках, сверху выложить салат, украсить веточками зелени.

Bon appetit!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Тоска
Описание: Салат получил своё название в честь одной из наиболее популярных итальянских опер - "Тоска" Джакомо Пучини.


Комментарии и отзывы

Изысканное блюдо! Набор продуктов-прямо по моему вкусу! Как будто автор специально хотел именно меня порадовать и побаловать вкусненьким! Очень благодарна Вам за то , что дали мне возможность узнать такой рецепт Заберу в КК с удовольствием
Ответ для Дайяна
Ля-Гур у нас вообще умница!
Просто Ля-Гуром движет более высокая цель, чем спортивный азарт, или тщеславное желание себя показать, им движет ЛЮБОВЬ к своему сыну,все его рецепты переполнены этим чувством и он щедро готов делиться им с миром. А благословленныя любовью еда становиться невероятно вкусной и полезной.Я думаю так.
Да, о таком папе можно только мечтать! Любящий,заботливый и юморной)
Да, о таком папе можно только мечтать! Любящий,заботливый и юморной)
Да и нам от этого тоже очень прекрасно, между прочим! Я списываю его рецепты в тетрадочку-вариант беспроигрышный! Форель его попробовали с дочкой-чуть пальцы не проглотили, супчик с шампиньонами-тоже просто отпад, а теперь картошечкой полакомимся с бекончиком(вариант"долой морщины", между прочим). Похоже его позитивной энергии и на других хватает, спасибо ему огромное ,конечно!
Просто, легко и очень вкусно! Вы молодец!
Спасибо, моя золотая!!!
всё прямо такое легкое, по-летнему! спасибо!
Ах, итальянская опера, первая и лучшая... Мечтаю о том, что мой младшенький однажды арию Каварадосси споёт...За салатик +
Мне нравится, ябсожрал! И еще добавку бы клянчила
Мне нравится, ябсожрал! И еще добавку бы клянчила

Bon appetit!!!
когда же на Поваренке будет царить только дружба!? Ну вот, если не понравился рецепт, нет чтобы промолчать, обязательно нужно "камень" в комментарии бросить! С этого начинается.. Когда мне так делали, так настроение на весь день портили.
Салат хороший, пусть я и не любитель грибов, но мне понравился рецепт, с мамой поделюсь, если разрешите! И название интересное.. затоскавал чуточку..значит пора салат делать и оперу слушать! спасибо Вам за рецепты!
когда же на Поваренке будет царить только дружба!? Ну вот, если не понравился рецепт, нет чтобы промолчать, обязательно нужно "камень" в комментарии бросить! С этого начинается.. Когда мне так делали, так настроение на весь день портили.
Салат хороший, пусть я и не любитель грибов, но мне понравился рецепт, с мамой поделюсь, если разрешите! И название интересное.. затоскавал чуточку..значит пора салат делать и оперу слушать! спасибо Вам за рецепты!

Самое интересное это то, что салат-то ЗНАМЕНИТЫЙ!!!
В честь великой оперы создан и назван итальянцами!!!
Опера "Т О ска" - ударение на первый слог.
И надо же, вдруг откуда ни возьмись появляется какой-то "ЗвономудЪ" и заявляет, что "... самое хорошее в этом рецепте - отличные фот-ии пошаговые..." Конечно, мне приятно, как фотографу, но... оскорбив коня, вы оскорбили всадника!!! Тем более он замахнулся на всю Италию, как это можно терпеть???
В принципе, он сам расписался в своей, скажем помягче, не начитанности (а то, чего доброго, опять побежит к модераторам).
Ну, вот, пожаловался и, кажись, полегчало, скинул накипь. Это Вам
я просто понимаю вас, у меня была подобная ситуация!
Арсений, только не точите на меня саблю, пожалуйста! Ну высказал человек мнение, которое между прочим имеет право быть (это я о Звонодуме), а вы тут бойцовский клуб устроили! Не обращайте внимания на провокации, не теряйте свое лицо! О рецепте - красивые фотографии, чувствуется любовь к итальянской кухне!
вельми невлеже.... а кто именно по-вашему мнению покации на данном обсуждении устроил? Так.... не в службу, а в дружбу
Ой ну не буду никого судить и не судима буду! Ваше мнение по рецепту имеет право быть, о чем я написала! Согласна, что надо быть взаимовежливыми! Это интернет, здесь все силачи и при первой возможности машут кулаками, НО это любимый сайт многих, заходим сюда каждый день и удручает видить бойню! За мир во всем мире поднимаю бокал!
Согласен! Это кулинарный сайт, и здесь надо обсуждать кулинарные рецепты, а не личности посетителей. Для этого есть другие сайты - так что...за мир во всём мире!
Арсений, только не точите на меня саблю, пожалуйста! Ну высказал человек мнение, которое между прочим имеет право быть (это я о Звонодуме), а вы тут бойцовский клуб устроили! Не обращайте внимания на провокации, не теряйте свое лицо! О рецепте - красивые фотографии, чувствуется любовь к итальянской кухне!

Ах, мадам Жёлтая Голова-Ножовка, Вы мой ангел! Спасибо!!!
У меня есть имя, кстати. Если сложно спросить, оно написано в профиле. А так меня называть не нуно опачки, в конце на французком приятного аппетита вы для меня желаете? Ох, итальянцы будут злиться
У меня есть имя, кстати. Если сложно спросить, оно написано в профиле. А так меня называть не нуно опачки, в конце на французком приятного аппетита вы для меня желаете? Ох, итальянцы будут злиться

Bon appetit, Аннушка!!!
А я прочитала в заголовке - ТоскА. Думаю, что же это за салат такой тоскливый? А потом уже в описании вы говорите про оперу. Все стало на свои места.
алаверды....у меня простая очепятка... а охрИнели - это уже серьёзнее! И не надо называть меня дорогим...вдруг Вы мужского пола?
Давай, до свиданья!!!
Ой, куда-то я не туда написала
чашка хорошая ... знакомая мне,. а салат тоже, вкусный!
чашка хорошая ... знакомая мне,. а салат тоже, вкусный!

Вглядываюсь в ваш аватар, и, кажется, я не был у вас дома... Думаете, что это я стянул чашку? Думаете, что вместе с салатом???
нет, чашка от Тупповаров??
нет, чашка от Тупповаров??

Что это значит? Вы меня оскорбляете?
Встряла в разговор... Это фирма такая. По английски Tupperware называется...
Встряла в разговор... Это фирма такая. По английски Tupperware называется...

Фу... гора с плеч. А то уже саблю наточил, хорошо вовремя подсказали. Да, у меня половина кухни от этой фирмы, включая контейнеры для специй, ножи, миски и т. д.
Ну, почему сразу не написать по-английски, а то по-русски это звучит очень неуважительно
у нас в Германии мы так ее обзываем.. обожаю эту посуду..сама распространяла, поэтому когда ее вижу на фото - балдею..
у нас в Германии мы так ее обзываем.. обожаю эту посуду..сама распространяла, поэтому когда ее вижу на фото - балдею..

Как интересно! Человек балдеет от посуды!!! А я балдею от женщин, наверно, я какой-то ненормальный!
ну от 4его могут еще балдеть женщины...
ну от 4его могут еще балдеть женщины...

Хороший вопрос, задайте его своему отражению в зеркале!
Ответ для Ля-Гур
ой нет..не собиралась..просто у меня такая же от Tupperware, фирмы етой..
Сыр-курица-грибы-овощи свежие... Обычный набор для обычного салатика, которых у каждой домохозяйки куча в разных вариациях. Самое хорошее в данном рецепте - отличные фоторгафии пошаговые! Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3276 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки