• 19 апреля 2013, 22:08
  • 1639

Томатный суп с фасолью в хлебной тарелке

Рецепт: Томатный суп с фасолью в хлебной тарелке

Суп очень вкусный, с выраженным острым вкусом, благодаря добавленному чесноку. Молотые орехи дают нужную густоту. Попробуйте именно так приготовить этот суп! Моя семья осталась очень довольна!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Томатный суп с фасолью в хлебной тарелке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Томатный суп с фасолью в хлебной тарелке»:

Замачиваем фасоль на 4 часа. Отвариваем, в конце варки - солим воду.

Дрожжи смешать с ч. л. сахара, добавить немного тёплой воды и дать им подняться. Дрожжи вылить в миску, добавить оставшуюся воду, сахар, соль, растительное масло и замесить тесто. Вымешиваем на столе, подливая постепенно масло. Дать тесту подняться 2 раза, не забывая обминать его.

Горшочек для запекания (можно взять любую подходящую тарелку), накрываем пергаментом, предварительно смазанным маслом.

Кусок теста раскатываем круглой лепёшкой. Тонко раскатывать не нужно. И сверху накрываем горшочек с пергаментом. Оставляем на 20 минут для расстойки. Выпекаем при температуре 170 градусов 25 минут.

Достаём горшочек с тестом, даём ему немного остыть и аккуратно освобождаем от пергамента.

Когда сварится фасоль, сливаем лишнюю жидкость. В кастрюлю, где она варилась, вливаем томатный сок, добавляем измельчённые орехи, перемешиваем и доводим до кипения. Если нужно - посолить, поперчить.

Хлебную тарелочку ставим на порционную тарелку, наливаем в неё томатный суп, сверху посыпаем измельчённым чесноком и зеленью. Получается очень вкусно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томатный суп с фасолью в хлебной тарелке
Описание: Суп очень вкусный, с выраженным острым вкусом, благодаря добавленному чесноку. Молотые орехи дают нужную густоту. Попробуйте именно так приготовить этот суп! Моя семья осталась очень довольна!
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Замечательный супчик! Удачи в конкурсе!
очень оригинальная подача
Славный суп!!!
Как интересно! и очень должно быть вкусно!!
Отменный супчик! В хлебной тарелочке вообще загляденье!
давно хочу такое попробовать
Интересная подача в хлебных тарелочках!
Хороший супчик, но не стоит его беременным и кормящим прям уж рекомендовать
Хороший супчик, но не стоит его беременным и кормящим прям уж рекомендовать
Думаю, с беременными ничего не случится( им что противопоказан чеснок, орехи или фасоль?), а с кормящими - индивидуально
беременным может и можно, но на сайте разграничения нет между ними и кормящими нет)
очень понравилось!
Леночка, ну здорово ты тарелку выпекла! Замечательный суп!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 921 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки