• 24 апреля 2013, 21:17
  • 8851

Кружевное украшение для выпечки

Рецепт: Кружевное украшение для выпечки

При помощи кружевной, резной пластиковой салфетки, шоколадной глазури, сахарной пудры и сладких серебряных бусинок можно очень легко изящно украсить выпечку.

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Ингредиенты для «Кружевное украшение для выпечки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
514.3 ккал
белки
5.8 г
жиры
34.5 г
углеводы
46.5 г
Порции
ккал
51.4 ккал
белки
0.6 г
жиры
3.5 г
углеводы
4.7 г
100 г блюда
ккал
428.6 ккал
белки
4.8 г
жиры
28.8 г
углеводы
38.8 г

Рецепт «Кружевное украшение для выпечки»:

  • Приготовить глазурь из шоколада и 33% сливок на водяной бане - разломать шоколад на маленькие кусочки и размешивать со сливками до получения однородной блестящей массы.
    Нанести на пирог, или торт, или кекс при помощи силиконовой кисточки. Подождать до полного остывания глазури (можно поставить в холодильник на 5 минут) и приложить на поверхность резную пластиковую салфетку.

  • Немного сахарной пудры завязать в кусочек бинтика и, аккуратно постукивая по салфетке, нанести пудру. Салфетку можно прикладывать и не на всю поверхность, а участками, создавая свой узор. Снимаем ее и украшаем дополнительно поверхность выпечки бусинками.

  • Мой кекс был диаметром 28 см. Готово! Можно пить чай:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кружевное украшение для выпечки
Рецепт: Кружевное украшение для выпечки

При помощи кружевной, резной пластиковой салфетки, шоколадной глазури, сахарной пудры и сладких серебряных бусинок можно очень легко изящно украсить выпечку.

Ингредиенты для «Кружевное украшение для выпечки»:

Фотографии «Кружевное украшение для выпечки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вау... Какая выдумщица!
Очень нежный и красивый узор получается! Спасибо за идею!
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв
Идея с салфеткой супер уже опробовала
У меня салфетка такая же)) Тот же узор
пластиковая салфетка - это такая мягкая, "резная", со всякими разными рисунками и узорами?
Обязательно испробую Ваш вариант!
Да-да, именно такая Пробуйте и показывайте свои варианты
очень интересная идея! возьму на заметку
Этож надо такое придумать!Ну голова!
Клё во!
Супер!
так все просто и красиво! спасибо большое за идею!
Все гениальное-просто!
Отличная идея!
А я из бумаги снежинку вырезаю и припудриваю!
как красивооооооооооооо отличный совет по украшению кекса.
А в конец рецепта можно еще большое фото вставить и вообще всех наповал сразить этой красотой
Учла пожелание, вставила еще одну фотографию целого кекса
Спасибо. Очень красиво
красиво, знаю этот вариантик
Хороший совет!
Интересненько и красиво Вам +
интересный рецепт узора, у вас все получится!!!
Красиво, спасибо за совет.
Рада, что Вам понравилось
Очень красиво! От меня плюс
Спасибо! Хотела утром просто попробовать сделать банановый корж для торта и проверить новую форму для выпечки, а в итоге, при случайном взгляде на пластиковую салфетку, придумался вот такой пирог-кекс с грецкими орешками и бананами
Пудру можно и через ситечко. Делайте так, как Вам удобно.
Так как глазурь состоит из шоколада и сливок, она не будет твердой. Если хотите твердую, просто шоколад растопите. Просто я остудила, чтобы она чуть меньше к салфетке липла при декорировании. Почему-то дополнительные фотографии не вставляются. Буду разбираться. У меня их много.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки