Я очень люблю этот овощ. Он очень полезен, а если правильно его сделать, еще и очень вкусен.
ляличПоваренок 7 уровня
- 25 апреля 2013, 19:38
- 5897
Постные лодочки из кабачков
Ингредиенты для «Постные лодочки из кабачков»:
- Кабачок (молодые с тонкой кожей) — 2 шт
- Мясо криля (очищенное) — 150 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 100 г
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Рис (отварной) — 150 г
- Соль
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1706.2 ккал |
белки
44.2 г |
жиры
108.9 г |
углеводы
126.1 г |
| Порции | |||
| ккал 426.6 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 27.2 г |
углеводы 31.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.6 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Постные лодочки из кабачков»:
-
Подготовить ингредиенты. Лук почистить и порезать полукольцами, морковь почистить и порезать тонкой соломкой.
-
Кабачки помыть, разрезать вдоль пополам. Маленькой ложечкой наметить контур и прорезать вовнутрь, не задевая стенки.
-
Затем вынимаем. Присоливаем.
-
Порезанные овощи и порезанную сердцевину кабачка обжариваем на масле по отдельности до готовности. Добавить рис, кетчуп, соль, специи и все перемешать. Это наша начинка.
-
Расстелить фольгу, смазать маслом, уложить кабачки. В кабачковые лодочки кладем мясо криля. Сверху начинку.
-
Кладем фольгу в сковороду, наливаем воду между фольгой и сковородкой, чтобы кабачки не пригорели во время приготовления. Закрываем с верху фольгой и запекаем при t=180 до готовности.
-
Затем открываем фольгу и держим еще 5 минут в духовке, чтобы зарумянилось.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2013 года большая печенюшка #
25 апреля 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 апреля 2013 года elenita # (модератор)
Блюдо Вы очень интересное придумали, красивое, вкусное и полезное.
Только вычитайте её, исправьте опечатки. Рецептик стоит того, чтобы над ним поработать
25 апреля 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 апреля 2013 года elenita # (модератор)
От меня плюс
26 апреля 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 апреля 2013 года AnnaSi #
25 апреля 2013 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: