• 25 апреля 2013, 21:39
  • 10701

Канапе "Ежик" для постного стола

Рецепт: Канапе Ежик для постного стола

Быстрая, веселая закуска-канапе для праздничного постного стола. В ее приготовлении могут принимать участие и дети. Большой размах для фантазии, все останутся довольными и сытыми!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Канапе "Ежик" для постного стола»:

Время приготовления:



Рецепт «Канапе "Ежик" для постного стола»:

Берем 100 гр. фасоли ТМ "Мистраль", замачиваем ночь, чтобы она быстрее сварилась.

Варим фасоль приблизительно 1,5 часа в подсоленной воде.

Отваренный картофель, чеснок, раздавленный в чесночнице, соль, перец - по вкусу... смешиваем.

В полученную массу добавляем приблизительно 1 ст. л воды

Теперь из полученного картофельного "теста" формируем тельце ежика, лапки, хвостик (правда, я не знаю, есть ли он у ежика =) ) и носик делаем из маслин, разрезанных пополам, а глазки - из горошин черного перца.

Канапе делаем из фасоли, огурцов и маслин, сложенных вот в таком порядке. В качестве шпажки используем зубочистки.

Втыкаем канапе в тельце ежика ("иголки"). Ежик почти готов, осталось только немного украсить его на тарелке!

Так выглядит ежик сзади.

А вот и готовое блюдо! Я его украсила травкой - зеленым луком и огурцами - поляна).

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Канапе Ежик для постного стола
Описание: Быстрая, веселая закуска-канапе для праздничного постного стола. В ее приготовлении могут принимать участие и дети. Большой размах для фантазии, все останутся довольными и сытыми!!!


Комментарии и отзывы

Клевый ежик!+вам!
Спасибо большое!
Я сначала думала что это белый медведь интересная идея!
Спасибо =) да...что-то в нем точно от медведя есть...морда похожа )))
Смешной ежик хорошая идея
Спасибо! Мне ваша аватарка настроение подняла
Какой веселенький!!!! удачи вам!
Спасибо!
интересная идея
Забавный ёжик получился.
Мне кажетс, что картофельно-фасолевая масса быстро заветрится. Если такое может случиться, то ёжика, перед втыканием в него "иголок", можно намазать тонким слоем растительного масла.
От меня +
спасибо, хорошая идея! но мои ежики не успели заветриться, через 15 минут после подачи на стол уже "облысели"
Маленький ёёёжик, четверо нооожек, ёжик по лесу идет и песенку поет! вспомнилось из детства)! Замечательный получился зверек!
спасибо=) а у вас замечательная песенка)))
Очень красиво и оригинально! Удачи!
Спасибо большое! =)
Какой хорошенький ёжик!
Спасибо
у ежика есть хвостик
спасибо =) ну значит правильно приделала)
Здорово!
Замечательная идея!!! Особенно деткам будет интересно кушать! Удачи!!!
Спасибо
Как оригинально!!! Удачи в конкурсе!
спасибо!
Какая прелесть. Съедобное украшение стола.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1900 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки