Рецепт: Омлетный рулет с горбушей в багете
Омлетный рулет с горбушей в багете
Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Творожные маффины с кабачковыми розами
Творожные маффины с кабачковыми розами
  • 27 апреля 2013, 1:51
  • 9446

Котлеты «Ну, за рыбалку!»

Рецепт: Котлеты «Ну, за рыбалку!»

На свой страх и риск, так как на сайте уже около 200 рецептов котлет, выкладываю свой рецепт, может, кому и пригодится…. Когда собираемся с друзьями на рыбалку, я обычно готовлю их на закусочку под первую водочку, пока жарятся шашлычки. Очень быстрые в приготовлении котлетки сразу с гарниром. Минимум усилий, а результат - 23 большие вкусные котлеты с тонким ароматом костра. Рецепт рассчитан на большую компанию.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты «Ну, за рыбалку!»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2987.8 ккал
белки
256.2 г
жиры
93.2 г
углеводы
209 г
100 г блюда
ккал
144.3 ккал
белки
12.4 г
жиры
4.5 г
углеводы
10.1 г


Рецепт «Котлеты «Ну, за рыбалку!»»:

  • Куриную грудку, лук, шампиньоны промалываю при помощи кухонного комбайна. В большую миску помещаю все ингредиенты, кроме подсолнечного масла и панировочных сухарей.

  • Тщательно перемешиваю.

  • Формирую котлетки, обваливаю их в панировочных сухарях
    Выкладываю на противень. Каждую котлетку поливаю чайной ложкой подсолнечного масла.

  • Помещаю в предварительно разогретую духовку до 190 градусов и запекаю 20 минут.


На весь процесс приготовления мне потребовалось 40 минут! И никакого стояния у плиты с лопаткой. Пока котлетки запекались, я собирала и себя, и мужа на рыбалку. Результат - 23 большие сочные котлеты с тонким ароматом костра. С первой котлетки сразу снимаю пробу. Вкуууусно!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты «Ну, за рыбалку!»
Рецепт: Котлеты «Ну, за рыбалку!»

На свой страх и риск, так как на сайте уже около 200 рецептов котлет, выкладываю свой рецепт, может, кому и пригодится…. Когда собираемся с друзьями на рыбалку, я обычно готовлю их на закусочку под первую водочку, пока жарятся шашлычки. Очень быстрые в приготовлении котлетки сразу с гарниром. Минимум усилий, а результат - 23 большие вкусные котлеты с тонким ароматом костра. Рецепт рассчитан на большую компанию.

Ингредиенты для «Котлеты «Ну, за рыбалку!»»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Классный рецептик!!! Главное , что не жареные.
побольше канцерогенов ,жидкого дыма и желудок с печенью скажут вам спасибо
Заманчивый рецепт, обязательно сделаю на днях, спасибо. Только, прочитав название рецепта, я расчитывала, что это будут рыбные котлеты. Нет ли у Вас в кулинарной книжечке чего-нибудь такого же интересного, но из рыбы?
Prostite, Vi sverxu polivaete 1 ch.lojkoy masla, etogo dostatocno? to est sam protiven’ uje maslom ne smazivaete?
Интересный состав у котлеток!!! Результат замечательный!!!
спасибо!
спасибо за рецепт!!! на майские собираемся с друзьями на природу) будет чем их угостить новеньким
Отличный рецепт! А главное - без жарки у плиты в течение часа! Вот только жидкого дыма я у нас не видела. Но, ничего, думаю и без него со специями будет очень даже!
Прекрасный вариант для большой мужской компании! Забираю в КК, с Вашего позволения. Вам +++!
большое спасибо!
Я конечно стараюсь семью ( у мужа язва) кормить по возможности правильно,но где взять продукты для такого питания .У нас в прим .крае все китайское.Так вот я к чему - в наших продуктах, которые выращивают фермеры нитраты зашкаливают ,а у китайских в пр. допустимого.Рецептик классный ,если не возражаете, завтра и приготовлю.Вам +
а у меня вопрос крупа вареная или сырая, что то не соображу
я указала объем уже вареной, один стакан
с жидким дымом, конечно, ароматнее! хорошие котлетки!
Madam Marioka82, а насколько необходимо класть в фарш "жидкий дым"??? Вы в курсе, что это жутчайший канцероген? Это ведь - РАК! Стоит ли ради запаха костерка помещать внутрь себя такую бомбу?
Полагаю, что Вы можете изменить рецепт для себя и обойтись без жидкого дыма....а что поместить внутрь себя, каждый решает сам!
Ответ для Ля-Гур
Ну, не надо утрировать!!! Сейчас в магазинах рыба продается не копченая, а крашеная жидким дымом, а курица или крылышки??? все оранжевого цвета. Та же копченая колбаса…… Если жидкий дым это рак, то пусть «светлые умы Всея Руси» запретят его к продаже. А если разобраться, что же мы едим каждый день…. То страшно представить, из чего вообще приготовлена, та же колбаса. Молоко с содержанием антибиотиков….. Конфеты из пальмового масла….много можно перечислять…. Дня не хватит. Это я к тому, что из-за одной ложечки жидкого дыма два раза в год, ничего страшного не произойдет. Сомневаюсь, что Вы не покупаете ту же «копченую» скумбрию , сало или колбасу.
Зря сомневаетесь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ок!!! Все съем сама, а Вам, не ДАМ!
А я жидкий дым люблю и пользую, МНЕ КОТЛЕТКУ!
ок!!! Все съем сама, а Вам, не ДАМ!

Не делала котлет в духовке, теперь обязательно попробую! Хороший рецепт и красивое оформление!
Интересный и достойный вариант, а главное минимум усилий и аппетитнейший результат!
Хорошие котлетки. Любопытно попробовать
да, для пикника здорово! эх, так сразу лета захотелось, шашлычка по водочку!
Впереди дачный сезон, обязательно попробую Ваш рецептик
классные котлетки
большое спасибо!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Бутерброды с сыром и виноградом
Бутерброды с сыром и виноградом
Рецепт: Пирог с сыром и грушей
Пирог с сыром и грушей
Рецепт: Творожные маффины с кабачковыми розами
Творожные маффины с кабачковыми розами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6398 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки