Версия для печати
  • 2 мая 2013, 18:51
  • 62308

Пирожки "Пятиминутки"

Рецепт: Пирожки Пятиминутки

Пирожки получаются очень вкусными, могут быть со сладкой или соленой начинкой) И для приготовления теста нужно всего 3 ингредиента, которые всегда есть под рукой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки "Пятиминутки"»:



Рецепт «Пирожки "Пятиминутки"»:

Заранее приготовим начинку, подойдет любая, кому какая больше нравится. У меня были обжаренные с лучком грибы, ветчина и сыр.

Для теста смешаем творог, яйцо и муку. Скатаем тесто в шар. И можно приступать к формированию пирожков)

Берем небольшой кусочек теста (из этого кол-ва продуктов получится 12 пирожков) и разминаем руками в круглый пласт. В центр кладем начинку и защипываем края.

Обжариваем пирожки с двух сторон и с каждого бочка устанавливая их вертикально (жарятся пирожки очень быстро).







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки Пятиминутки
Описание: Пирожки получаются очень вкусными, могут быть со сладкой или соленой начинкой) И для приготовления теста нужно всего 3 ингредиента, которые всегда есть под рукой.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Приготовила, в тесто добавила сахар и соль , как-нибудь ещё повторю из разряда «гость на пороге» . Огромную роль играет начинка, а тесто универсальное. Получилось из заявленного количества ингредиентов 16 пирожков. Готовила с луком и яйцом. Лук оказался полностью сырым (не так как из духовки и не так как жареные на дрожжевом тесте), хотя и мяла после нарезки... Спасибо за рецепт.
А запечь эти пирожки можно?
Рецепт просто класс! Забираю!!
Вероятно, самоподнимающаяся мука тоже подойдет.
Очень интересный и простой рецепт. Недорогой и легкий. Универсальный и удобный. Спасибо.
С вашего позволения... оставлю свои советы.
Расскажу о сложностях, с которыми пришлось столкнуться - для тех, кто тоже пока никогда не готовил жареных пирожков. Итак...
1. творог для однородности протираем через сито (можно с яйцом, солью и разрыхлителем)
2. муки уйдет столько, сколько вберет творог (в зависимости от влажности творога и качества самой муки)
3. тесто РАСКАТЫВАЕМ на припыленной мукой поверхности - лепить удобнее, пласт теста равномернее, а значит равномерно приготовится
4. если используете яблоко для начинки или что-то сочное - сок отжимайте
5 жарить в ДОСТАТОЧНОМ количестве масла (не жалея) - иначе пирожки не пропекутся и/или будут подгарать, несмотря на большое количество масла, тесто лишнее масло не вбирает.

Надеюсь, на моих ошибках поучитесь и тоже , как и я, прихватите в свою кулинарную копилку этот рецепт.
Спасибо за советы!!
Пачка-это сколько грамм? Спасибо за ответ.
Стандартная пачка -200 грамм, иногда чуть меньше (180).
Аппетитные пирожки !
Просто, быстро, вкусно. Муки у меня ушло меньше, в тесто добавила соль. Начинка - мясо с жареным луком.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за такой рецептик! Получилось вкусно, быстро, хоть и пробовала творожное тесто впервые)
Тесто раскатывала скалкой, т.к. после первых двух поняла, что не порвется при жарке) В качестве начинки взяла сыр, помидорку и колбасу. И жарила в виде небольших чебуреков (к сожалению, не могу фото опубликовать)

Всё получилось очень очень вкусно!Попробовала с ветчиной и сыром.В первом много теста сделала так как побоялась что тесто не выдержит.Но последующие сделала очень тоненьким тесто и много начинки,так как поняла что очень прочное тесто получилось)Спасибо оромное за этот рецепт)Получилось великолепно!
Очень вкусно! Я уже готовила 2 раза... Моя семья оценила вкус а я простоту приготовления! Спасибо вам за рецепт, он на долго приживется в нашей семье!
Попробовали,вкусно!Своеобразное тесто,но быстро.Спасибо за рецепт
да, кстати осталось у меня немного теста, и немного начинки. (так уж получилось) так вот, я смешала всё это дело тесто + начинка, сделала лепёшечку, и обжарила соответственно с двух сторон. получилась ленивая пицца)) ничего так) ещё раз пасибки за рецепт
Спасибо, быстро и вкусно. нам всем очень понравилось.
Тесто замечательно подходит для сладких начинок. Первый раз готовлю на творожном тесте, рецепт выручил, когда нежданно попросились на чаек гости.
очень вкусно и очень быстро и доступно-замечательное сочетние. Начинка-брюссельская капуста с рисом-что было под рукой. капуста запеченная, рис отварной-смешала, поперчила ,посолила.
Классные пирожки, тесто очень понравилось творожное. делала на обычной муке, с разрыхлителем
Аппетитьненько!!!!
Спасибо за очень вкусные пирожки , мне достался только один , а тесто приготовил более крутое , у меня так любят и Вот просят ещё и жарят капустку сами, чтобы приготовил, вот Удачи Вам!!!
Просто, быстро, вкусно!!! То что надо, спасибо!!!
Ой, не устою: слопаю сразу все пирожки! Как я люблю именно жареные пирожки!!! Забираю Ваш замечательный рецептик в КК! Пусть я тресну...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook