• 4 мая 2013, 20:49
  • 35482

Котлеты постные "Обманка"

Рецепт: Котлеты постные Обманка

Великий пост уже заканчивается, я немного припоздала с рецептом. Но я надеюсь, что этот рецепт пригодится Вам в будущем. Котлетки на вид, и даже на вкус очень похожи на обычные мясные. Удивите своих постящихся домочадцев. Уверена, котлетки не оставят никого равнодушными.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Котлеты постные "Обманка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1247 ккал
белки
38.2 г
жиры
24 г
углеводы
227.8 г
Порции
ккал
83.1 ккал
белки
2.5 г
жиры
1.6 г
углеводы
15.2 г
100 г блюда
ккал
194.8 ккал
белки
6 г
жиры
3.8 г
углеводы
35.6 г


Рецепт «Котлеты постные "Обманка"»:

Варим картофель, толчем в пюре. Пюре должно быть немного суховато.
Варим рис и гречку по отдельности.
Не забываем солить воду при варке.
Отмеряем основные ингредиенты в пропорции:
1 порция "рис+гречка" = 1 порция картофельного пюре.

Пропускаем через мясорубку гречку, рис, луковицу, добавляем картофельное пюре, аджику (или другие специи, привычные Вам в приготовлении котлет), выдавливаем чесночок, крошим зелень. Тщательно все перемешиваем.
Если забыли посолить воду при варке, солим на этом этапе, перемешиваем.

Лепим котлетки. Если масса у Вас получилась жидковата, добавьте немного муки. Но если Вы не допускали лишней влаги ни в пюре, ни в гречке с рисом, этого не потребуется)

Жарим на растительном масле для образования корочки, не боясь, что котлетки не прожарятся. Приятного аппетита :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты постные Обманка
Описание: Великий пост уже заканчивается, я немного припоздала с рецептом. Но я надеюсь, что этот рецепт пригодится Вам в будущем. Котлетки на вид, и даже на вкус очень похожи на обычные мясные. Удивите своих постящихся домочадцев. Уверена, котлетки не оставят никого равнодушными.
Рецепты: Горячие блюда
Тэги: ужин.


Комментарии и отзывы

Спасибо за реыептик,вкусно.Правда я делала на глаз,добавила немрого белоаочанной капусты,показалось сочнее.Все варила в мультиварке,рис и гречку вместе,сверху на пару картофель с капустой.Так быстро получается,меньше грязной посуды,а потом все в блендер.
Мммм, спасибо за рецепт! Очень вкусно
Я забрала Ваш рецепт, оставила +. Буду обманываться и всех обманывать! Спасибо Вам большое! Замечательные котлетки!
Большое Вам пожалуйста
Замечательные "обманки" получились , такие аппетитные и с хрустящей корочкой!
Ой, как здорово, что Вам понравились. Очень рада
Вот здорово)
Очень хороший рецепт!!! Спасибо Вам
И Вам спасибо
Хороший рецепт
Спасибо
вкусно и полезно
Кушайте на здоровье
Очень интересная идея
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3804 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки