Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

ПантагрюэльПоваренок 5 уровня

7 мая 2013, 15:10
12058

Запеченный белковый омлет со сметаной

Горячая закуска из белков, запеченная в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Запеченный белковый омлет со сметаной»:

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 199.5 ккал	белки 10.7 г	жиры 16.4 г	углеводы 2.4 г
100 г блюда
ккал 142.5 ккал	белки 7.6 г	жиры 11.7 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Запеченный белковый омлет со сметаной»:

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище".

БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ СО СМЕТАНОЙ, ЗАПЕЧЕННЫЙ

Белки взбить веничком, добавить молоко и 20 г сметаны, вымешать, вылить в однопорционную сковороду, смазанную маслом, сбрызнуть оставшейся сметаной и запечь.3 яичных белка, сметаны - 30 г, молока - 20 г, масла сливочного - 3 г.

Запекалось 25 минут при температуре 160*С.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин обед завтрак запекать

Вкусы: нежный яичный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74942/]Запеченный белковый омлет со сметаной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74942/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/07/10/152151_94723-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Горячая закуска из белков, запеченная в духовке.

Ингредиенты: Белок яичный, Сметана, Молоко, Масло сливочное.
Тэги: ужин, обед, завтрак, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченный белковый омлет со сметаной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/07/10/152151_94723-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченный белковый омлет со сметаной" title="Рецепт: Запеченный белковый омлет со сметаной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Горячая закуска из белков, запеченная в духовке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченный белковый омлет со сметаной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/74942/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченный белковый омлет со сметаной

Горячая закуска из белков, запеченная в духовке.

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Запеченный белковый омлет со сметаной»:

Белок яичный Сметана Молоко Масло сливочное

Тэги: ужин, обед, завтрак, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1668

Салат с горбушей и крабовыми палочками

77
1668
23767

318

Цуккини а-ля антипасти

131
318
8244

1097

Индийские пирожные с абрикосовым джемом

97
1097
21399

Фотографии «Запеченный белковый омлет со сметаной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

23 декабря 2018 года Лилек3011 #

+18

[+5]

Мой омлет получился не очень красивым, но очень и очень вкусным!!! Очень нежный и вкусный омлет. Подавала с мягким сыром. Я наверное мало взбила белки и взяла большеватую форму. Омлет у меня как выпечка в духовке поднялся горочкой и лопнул. Очень рекомендую попробовать. Жанна, огромное спасибо за рецепт!!!

23 декабря 2018 года virgola71 #

Лилечка! Вкусный и аппетитный омлетик у тебя получился!

24 декабря 2018 года Лилек3011 #

Юля, спасибо!!!

Очень вкусный омлет и нежный нежный!!! Рекомендую

23 декабря 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Лилек3011

Вкусный и полезный омлет, Лилечка!!!

24 декабря 2018 года Лилек3011 #

Жанночка, благодарю!!!

Полезный, не то слово.

24 декабря 2018 года wise1288 #

↑Ответ для Лилек3011

Лилия! Вкусный итог

24 декабря 2018 года Лилек3011 #

Света, спасибо!!!

28 декабря 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Лилек3011

Отличный омлет, Лиленька

! Я, вообще, очень люблю омлеты в духовке запекать

28 декабря 2018 года Лилек3011 #

Ларочка, спасибо!!!

Я первый раз делала белковый омлет. Очень и очень понравилось. Он такой воздушный и нежный, просто прелесть

21 декабря 2018 года Natkati #

+25

[+5]

Вот бы никогда не подумала, что омлет из белков может быть таким вкусным

!!! Очень понравился

!!! Такой воздушный

!!! Пробовала как-то пожарить на сковороде одни белки, но получилась просто резина

... Жанночка, спасибо, что навели на такую мыслю запечь омлетик в духовке

!!! Классно

!!!

21 декабря 2018 года Лилек3011 #

Шикарно!!!

Натусик, у меня уже очередь из того, что можно приготовить использую яйца

21 декабря 2018 года Natkati #

Я наводчица...

!!! Готовь, готовь... все очень оригинально и вкусно... ?, ведь без масла, если в силиконовой формочке сделать...

21 декабря 2018 года Лилек3011 #

Спасибо тебе за наводку!!!

Я там еще увидела несколько интересных омлетов. Нужно только не забыть и приготовить

21 декабря 2018 года Natkati #

если приготовишь, какие я не делала еще, то свистни в личку, вдруг я пропущу в ГВ...

21 декабря 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Natkati

Отличный омлет, Наташенька

! Люблю запекать в духовке

! Спасибо за адресок

21 декабря 2018 года Natkati #

приготовь, Ларочка, тебе понравится

!!! Спасибо за внимание!!!

21 декабря 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Natkati

Вкусненько то как, Наташенька!!!

21 декабря 2018 года Natkati #

очень вкусно, Жанночка! Спасибо!

21 декабря 2018 года terry-68 #

↑Ответ для Natkati

Наташ,какой воздушный омлет получился!Ну,очень красивый!

21 декабря 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Natkati

Шикарный, аппетитный омлетик, Натусик!

21 декабря 2018 года laka-2014 #

↑Ответ для Natkati

Натуля, а полезный-то какой омлетик!

2 января 2019 года Natkati #

это точно!!

6 января 2019 года laka-2014 #

22 декабря 2018 года Vicentina #

↑Ответ для Natkati

Невероятная красота и воздушность, Наташенька!

2 января 2019 года Natkati #

спасибо, Жанночка!

22 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для Natkati

Наташенька! Отличный омлет!

22 декабря 2018 года Natkati #

ты мой главный ценитель

22 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)

Спасибо, солнышко!

Ещё бы приготовить это дело.

2 января 2019 года Natkati #

22 декабря 2018 года wise1288 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька! Превосходный завтрак

2 января 2019 года Natkati #

спасибо, Светочка!

22 декабря 2018 года Глушец #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, Какой Воздушный омлет!!!

Класс!!!

Надо тоже приготовить!!!

2 января 2019 года Natkati #

31 октября 2018 года Сар_Татьяна #

Большое спасибо за рецепт! Делаю уже много раз! Очень вкусно!!! Желтки не отделяю, получается вкусно, нежно и пышно

. Иногда добавляю укроп. Укроп всплывает на верх, получается такая интересная корочка, похожая на черепицу

. Сфотографировать никогда не успеваю, так как готовлю на утро, все спешат...

23 ноября 2014 года Puritos #

Очень хороший рецепт полезного завтрака! Спасибо)

9 мая 2013 года Бархатные ручки #

Какой красивый и румяный омлет!!!

Нежный и воздушный!!! Надо попробовать!!!

8 мая 2013 года Olena731 #

Никогда не пробовала белковый омлет

очень фото понравилось, буду делать!!! Вам спасибо!!!

8 мая 2013 года Irina2606 #

Часто делаю такой омлет в духовке, разве что без сметаны, но думаю она только улучшит блюдо. Вкусно и полезно т.к. такой омлет рекомендуется при лечебной диете.

7 мая 2013 года OLGA_BOSS #

красавец!

7 мая 2013 года Светлана Владимировн #

Какой нежный омлет!

7 мая 2013 года OksanaSky #

Замечательный рецепт, снято хорошо

. У меня вопрос, а если с желтками, то уже не получится?

7 мая 2013 года Пантагрюэль # (автор рецепта)

Предполагаем, что желток даст плотность, будет не таким нежным

. Впрочем, надо пробовать

7 мая 2013 года lemonywater #

ДА и вкус поменяется немного)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченный белковый омлет со сметаной

Ингредиенты для «Запеченный белковый омлет со сметаной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченный белковый омлет со сметаной»:

Похожие рецепты

Яичная запеканка с овощами

Слоёный омлет

Субботний завтрак

Яичница "Смак" с ржаными гренками и сыром

Омлет "Нежнейший" с манной кашей

Омлет сливочный с креветками

Омлет с мясом

Омлет "Иммунитет"

Молоки в омлете

Попробуйте приготовить вместе

Салат с горбушей и крабовыми палочками

Цуккини а-ля антипасти

Индийские пирожные с абрикосовым джемом

Фотографии «Запеченный белковый омлет со сметаной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!