Поваренок в Telegram t.me/povarenok_official – примите участие в опросе по улучшению!
  • 12 мая 2013, 20:01
  • 15893

Картофляники

Рецепт: Картофляники

Простое блюдо из любимого всеми картофеля. Можно есть отдельно, можно подавать как гарнир.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Молдавская

Ингредиенты для «Картофляники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1028.7 ккал
белки
50.3 г
жиры
45.1 г
углеводы
100.7 г
100 г блюда
ккал
130.2 ккал
белки
6.4 г
жиры
5.7 г
углеводы
12.7 г


Рецепт «Картофляники»:

Картофель почистить, натереть на крупной терке. Добавить яйца, измельченную зелень укропа.

Добавить брынзу (размять вилкой), сметану, немного соды, посолить, поперчить по вкусу.

Все перемешать. Если картофельная масса немного постоит и "пустит сок", то его необходимо слить, массу отжать.

В сковороду налить растительного масла. В разогретое масло столовой ложкой выложить будущие оладушки и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.

Подавать картофляники горячими со сметаной.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофляники
Рецепт: Картофляники

Простое блюдо из любимого всеми картофеля. Можно есть отдельно, можно подавать как гарнир.

Ингредиенты для «Картофляники»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусные
Интересный вариант драников, напдо будет попробовать
Напоминают драники.
интересно с сыром
Мне понравилась идея! Спасибо Вам!
На здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5736 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки