• 16 мая 2013, 1:50
  • 64677

Куриная пастрома с соевым соусом

Рецепт: Куриная пастрома с соевым соусом

Сочное, ароматное, нежное мясо, похоже на куриную ветчину! Готовила по рецепту Татьяны Литвиновой..

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриная пастрома с соевым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
475.1 ккал
белки
79.4 г
жиры
5 г
углеводы
23.8 г
100 г блюда
ккал
75.4 ккал
белки
12.6 г
жиры
0.8 г
углеводы
3.8 г


Рецепт «Куриная пастрома с соевым соусом»:

Куриное филе вымыть, залить молоком и оставить на 2 часа.

Для маринада смешать паприку, мускатный орех, соль, измельченный чеснок (через пресс) и соевый соус

Куриную грудку вынуть из молока, обсушить бумажным полотенцем, затем хорошо обмазать со всех сторон маринадом и оставить в нем на 5-10 минут.

Кусочки мяса сложить и обмотать толстой ниткой, чтоб получился вот такой рулет

Готовить 20 минут при 180 градусах. Удалить нитки и можно кушать!


[/img]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная пастрома с соевым соусом
Рецепт: Куриная пастрома с соевым соусом

Сочное, ароматное, нежное мясо, похоже на куриную ветчину! Готовила по рецепту Татьяны Литвиновой..

Ингредиенты для «Куриная пастрома с соевым соусом»:

Фотографии «Куриная пастрома с соевым соусом» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусное, сочное мясо получается, хорошо нарезается. Делала из двух филе, ничего не развалилась. Спасибо за рецепт!
Спасибо, очень вкусно!! Воспользовалась советом одного из комментаторов: завернула теплую пастрому в пленку, не снимая ниток, на ночь. Утром - как будто из одного куска приготовлено), резать и есть удобно))). И это я с малым филе готовила.
Добрый день. Приготовила пастрому, очень вкусно, сочно и нежно, курочка прямо тает во рту. Спасибо! Единственный вопрос, как сделать чтобы не разваливалась на кусочки при нарезке? Может есть какая-то хитрость? Спасибо.
Скажите пожалуйста, а что дает вымачивание в молоке? Это обязательный шаг или можно сразу в маринаде? Кто-то пробовал так?
К сожалению нет духовки. Как Вы думаете в микроволновке получится?
Рецепт - блеск! Обязательно приготовлю в ближайшие дня! Просто и доступно! Спасибо!
Получилось вкусно, сочно, но разваливался рулет при нарезке. Делала из двух филе. В чём может быть проблема? Может плотнее ниткой перевязывать?
Рецепт замечательный. Давно им пользуюсь. Только мариную я часа 2, и после истечении 20 мин. не достаю из духовки, пока она полностью не остынет. Предпочитаю есть пастрому холодной!
Спасибо!
ОЧЕНЬ Вкусно!!!
Спасибо ГРОМАДНОЕ!!!
Очень нежно, вкусно, быстро! Спасибо за рецепт,забрала в КК.
В чем готовить???время????температура??????ЛУЧШЕ ВООБЩЕ НЕ ПИШИТЕ ЧЕМ ТАК....
Внимательно читайте!Все написано! 20 минут при 180 градусах.Логично,что в духовке.
Делала с индюшкой- вкусно!
А у меня при нарезке весь рулет развалился(((. Что не так? Очень грустно, но и очень вкусно
Я ещё немного горячее заворачиваю в пищевую плёнку потуже и на холод.
Ничего не разваливается
Гости оценили!!! Спасибо за рецепт! Только я специи немного другие использовала. ВКУСНО!
Рада что Вам понравилось)
Из всех подобных вариантов - этот самый оптимальный, на мой взгляд. Мясо получилось сочным, вкусным, в маринад можно добавить мёд - это не навредит. Спасибо за рецепт
Мммм ум отьесть можно обязательно на днях приготовлю, Вам большое спасибо за такой замечательный рецепт
Анечка,спасибо:очень вкусно!
У меня мясо за 20 мин не приготовилось, было сыроватое и разваливалось при нарезке.
Классный рецептик!!!!!! Спасибо!!!!
Я добавила немного меда и имбиря в маринад, несмотря на то, что в духовке держала почти 40 минут, курочка получилась сочная.
Автору большое спасибо за рецепт
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6421 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки