Версия для печати
  • 21 мая 2013, 8:08
  • 15684

Мясные кексы с перепелиными яйцами

Рецепт: Мясные кексы с перепелиными яйцами

Сегодня утром, как и все женщины я уже задумалась, что же будем кушать на ужин! Интернет нам в помощь и вот я уже покупаю необходимые продукты на мясные кексы. Рецепт нашла на сайте"Готовим дома", немного изменила и вот что у меня получилось!!!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Мясные кексы с перепелиными яйцами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2149.2 ккал
белки
160.2 г
жиры
158.3 г
углеводы
21 г
Порции
ккал
537.3 ккал
белки
40.1 г
жиры
39.6 г
углеводы
5.3 г
100 г блюда
ккал
186.9 ккал
белки
13.9 г
жиры
13.8 г
углеводы
1.8 г


Рецепт «Мясные кексы с перепелиными яйцами»:

Фарш я перекрутила сама (ну не очень я доверяю готовым фаршам). В оригинале автор предлагает свинно-говяжий фарш. Но я, немного подумав купила куриное филе и не ошиблась.

Ну и конечно новыми весами отвесила 500 гр.

Нарезаем лук кубиком, а морковь трём на крупной тёрке.

И обжариваем на растительном масле.

Перепелиные яйца отвариваем. Сыр натираем на крупную тёрку.

Грибы обжарили до готовности.

В миску сложили:фарш, зажарку, грибы, посолили, поперчили, яйцо, хмели-сунели, сливки. Хорошо перемешали. Яйца почистили.

В силиконовую форму положили немного фарша, сверху перепелиное яйцо. И накрыли ещё фаршем, полностью покрыв яйцо.

Духовку разогрели до 180 гр. и отправили наши кексы на 40-50 мин. За 15 мин. до готовности посыпать натёртым голландским сыром.

Наш ужин готов!

Приятного аппетита!!! Получились очень нежные и сочные кексы!

А к пюре - просто объедение!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные кексы с перепелиными яйцами
Описание: Сегодня утром, как и все женщины я уже задумалась, что же будем кушать на ужин! Интернет нам в помощь и вот я уже покупаю необходимые продукты на мясные кексы. Рецепт нашла на сайте"Готовим дома", немного изменила и вот что у меня получилось!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательные кексики!!! У меня некоторые решили, что это десерт. Кексы очень вкусные с интересным секретом внутри. У меня формочки были небольшие, поэтому получилось 6 маленьких кексов и один большой кекс-брусочек. Татьяна, спасибо за прекрасный рецепт!!!
Замечательные кексы! Очень вкусные, с грибным вкусом и яичным сюрпризом внутри! Яйцо в фарш не добавляла, а вот манки 1 столовую ложку вмешала. Отлично получилось! Автору большое спасибо!
Олечка,как же приятно читать такой замечательный отзыв!!! Я рада, что кексы понравились!!! На здоровье,моя хорошая!!!
Танюша, а мне очень приятно твое одобрение! Чудесный рецепт! Прекрасное "котлетное" разнообразие! Спасибо еще раз!
отличные кексики получились! Нежные, насыщенные, овощно-грибные, очень вкусные! Спасибо! Филе было граммов на 400, остальные продукты не уменьшала по пропорции - положила как в рецепте. Всё великолепно пропеклось и съелось!
Как замечательно,что кексы пришлись по душе вашей семье!!! Спасибо,что заглянули и приготовили!!!
Ой,какие вкусные кексы получились! И даже без сыра,и сливки молоком заменила.
Спасибо, спасибо и ещё раз спасибо!
Как же мне приятно,что вам понравились кексы! На здоровье пробуйте!
Спасибо огромное за рецепт. Кексики получаются потрясающие. Делала их из фарша свинина говядина, получились конечно жирноваты, но все равно вкусно. В следующий раз попробую как в рецепте из куриного сделать.
Наталочка,как я рада,что рецепт пришёлся "ко двору"!!! Обязательно пробуйте,будет нежнее!
Спасибо большое за рецепт,было очень вкусно,даже муж похвалил эти кексики
На здоровье! Мне очень приятно,что рецепт пригодился!
Cпасибо Вам за рецепт. Вся наша семья ест с удовольствием.
До этого как-то не додумывалась котлетное тесто запекать в духовке в формах.
Особенно радует, что без обжарки грибов и лука ( вместо этого просто добавляю морковь) это стало одно из любимых блюд моего трехлетнего сына: уплетает за 2 щеки!!! А для мамы это самое главное!
Спасибо,моя хорошая, за высокую оценку! Я очень рада,что малышу понравились кексики! На здоровье!
Очень вкусно!!!
На здоровье!
Танюш, готовила твои кексики, но не фотала, т.к. брала их на кладбище, но скажу, народ ел и хвалил! Причем разобрали их сразу! Сказали, что очень вкусные "котлетки", я не стала умничать, главное людям понравилось! Спасибо, дорогая за рецепт!
Светочка,дорогая,мне очень приятно,что вам всем понравились кексики! А спорить с народом не надо:"котлетки,так котлетки"!!!!!
Приготовила - вкусно и сытно! Спасибо огромное за рецепт!
Дашенька,на здоровье!Я очень рада,что вам понравилось!
Вкусно и не хлопотно! Спасибо за рецепт.
Ириш,большое спасибо за доверие! Я очень рада,что вам понравились кексы! Они у вас в форме сердечек-очень красивые!
Спасибочки!
Принимайте отчётик! Было ОЧЕНЬ вкусно и красиво!
Валентина,вот здорово! Я так рада, что все получилось! Спасибо большое за отзыв и отличное фото кексиков!
Очень вкусные и оригинальная подача получилась. Уровня достигну обязательно фотку прикреплю. Спасибо+++
И вам большое спасибо за доверие к моему рецепту!Я рада,что вам понравились кексики!Буду ждать фото!
Очень аппетитно!Спасибо!
На здоровье!Угощайтесь!
Танюша!Приготовила кексики по твоему рецепту.Правда,я использовала говяжий фарш,поэтому на вид они не такие светленькие,как у тебя,и не посыпала сыром,но все равно получились с румяной корочкой, очень-очень вкусные,сочные и нежные!Аромат стоял потрясающий!Обожаю такие рецепты.Готовятся достаточно просто из доступных продуктов,а в результате получается очень вкусное и красивое блюдо!Спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!Отчиталась на форуме в теме "Хочу сказать спасибо"!
Ирочка,спасибо за прекрасное фото! Они у тебя,как на полянке! Я очень рада,что тебе понравились кексики!!!
Большое спасибо тебе,Танюша,за поддержку!
Раньше делала большим рулетом, а тут так интересно и порционно подается! Детям особенно понравится!!!
Угощайтесь!!!!!Идейка для для деток замечательная!!!
Очень понравились, правда грибов не было, готовила без них- очень вкусно! (вот только лень потом формочки мыть)- спасибо за рецепт!
Дианочка,кексы очень красивые!!!Спасибо тебе большое!!!
Танечка, твои рецепты доступны и легки в исполнении. И так же очень вкусны
Спасибо тебе за рецепт! Приготовила с удовольствием такие сытные и вкусные мясные кексики.
В один втиснула два перепелиных яйца как бонус, и на разрез попался именно этот. Так уже и сфоткала.
Людочка,ты просто супер-хозяюшка!!!Спасибо тебе за такую красоту!!!Кексы-хоть на выставку!!!
Ответ для ALadda
класс!! для нас счастливый разрезик!
Так и есть!
Замечательная идея!!! И на каждый день, и на праздничный стол!!! Кексы выглядят аппетитно, сочно и красиво!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook