• 30 мая 2013, 16:01
  • 20675

Теплый салат с говядиной

Рецепт: Теплый салат с говядиной

Прекрасное блюдо для легкого летнего ужина. Великолепное сочетание постного мяса и зеленого салата позволяет насытиться без пресыщения и тяжких последствий для фигуры.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Теплый салат с говядиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Теплый салат с говядиной»:

Мясо должно быть слегка подморожено, чтобы его можно было правильно нарезать. Разогреваем духовку. Мясо режем тоненькими ломтиками (как на картинке) и затем на полоски. Натираем маслом, соевым соусом, перцем и солью и оставляем на некоторое время. Нарезаем лук, моем рукколу. В жаропрочную форму выкладываем лук, сверху мясо и запекаем минут 10-15 при 220 С, добавив немного соевого соуса.
Подготавливаем рукколу. Ее лучше не резать, а нарвать руками. В салатник выкладываем рукколу, поверх рукколы мясо. Поливаем соком, образовавшимся при запекании мяса, бальзамическим уксусом и посыпаем кунжутом. Украшаем помидорками-черри.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат с говядиной
Описание: Прекрасное блюдо для легкого летнего ужина. Великолепное сочетание постного мяса и зеленого салата позволяет насытиться без пресыщения и тяжких последствий для фигуры.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Фото супер!
Светуля, очень аппетитные фото - и салат конечно же хорош
Спасибочки! А еще есть вкусный коктейльчик для всех Тютюшат! Посмотри!
бегу все забываю тебе фото чая добавить, я ж его сфоткала таки)))
Беги обратно за чаем!
дома на ноуте он попробую вечером или завтра добавить
Фотография аппетитная!!! Без сомнений - это вкусный салат!!!
хорошая идея тдля романтичного ужина
Вполне подходит.
Аппетитный, сытный салат! Очень хочется попробовать..Отдельная похвала фото!
Раз хочется, что может помешать...
Тааак красиво и свежо
Спасибо!
Отличный салат. Обожаю рукколу.
Я тоже на нее "подсела". Вдруг открыла для себя ее прелесть.
Салат обалденно-вкусный, а фото - отпад!
Какая тарелка классная, в ней салатик еще вкуснее выглядит!
Мне она тоже очень нравится, использую в особых случаях.
Света, очень аппетитный салатик, очень понравился!
Рада угодить, Анечка!
Очень красивая подача! Шикарная посуда! Вкусный, сытный салат
Спасибо, очень приятно, что понравилось.
Очень стильный салатик!Обожаю такие!
Я тоже!
Светик, спасибо за рецепт, и я утащила!
На здоровье, Светочка!Очень приятно!
Светик, забрала в КК! Это не может быть невкусным!
Вкусно, Надюша, испытано на себе!
Великолепный салат! Очень и очень замечательное сочетание продуктов!
Поэтому мне и понравился. А еще и очень сытно.
отличный салатик жаль только лето у нас никак не наступит
Увы, у нас тоже. Пока вот так готовлюсь с летними блюдами,то крюшон, то салатик.
такой салат заказываем в ресторане компании, в которой работает мой муж. всегда все в восторге) очень сытный салат и гармоничный!
такой салат заказываем в ресторане компании, в которой работает мой муж. всегда все в восторге) очень сытный салат и гармоничный!
Точно. Именно очень сытный. Я даже от горячего отказалась. Мне хватило салата и десерта.
Какой элегантный салат!!!
Рекомендую. Это вкусно.
Какое фото красивое, вернее все! Салат выглядит аппетитно! Думаю, на вкус тоже хорош! Светик, что за хлебушек?
Продолжаю эксперименты с хп. Это пшенично-ржаной с лучком и укропом. А салатик попробовала в ресторане, очень понравился. Стала искать здесь-не нашла, ну очень удивилась, в интернете пошарилась-нашла только один такой рецепт, без "архитектурных" излишеств. Решила поделиться. Кому нибудь тоже подойдет.
Я тоже все ХП играюсь! Сегодня у меня Дарницкий, такой удачный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1383 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки