• 3 июня 2013, 12:04
  • 5450

Миндальное печенье с марципаном

Рецепт: Миндальное печенье с марципаном

Сладко, нежно, ароматно...

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Миндальное печенье с марципаном»:

Время приготовления:

Количество порций: 20



Рецепт «Миндальное печенье с марципаном»:

Из муки, крахмала, миндаля, сахара, яйца и масла (комнатной температуры) замесить тесто.

Сформировать из теста "колбаску" диаметром 3-4 см. Завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку не менее чем на 2 часа.

Духовку нагреть до 200С.
Замороженное тесто острым ножом аккуратно нарезать на печенюшки толщиной примерно 0,5 см.

Выпекать на бумаге 10 минут при 200С.

Эти печенья очень вкусные, рассыпчатые. Они великолепны и без начинки!

Для крема нужно смешать расплавленный шоколад (горький, молочный, белый - на ваш вкус), марципановую массу и сливочное масло.

Промазать печенье кремом и сложить попарно.

Печенья можно украсить растопленным шоколадом или глазурью.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Миндальное печенье с марципаном» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Наконец-то, Светочка, дошли у меня руки до этого печенья. Пекла на валентинов день, в виде сердечек. Очень вкусное, рассыпчатое. Мне почему-то текстура напомнила шортбред. Фотки поленилась делать, уж извини. Но рецепт однозначно понравился. Осталось немного крема: в четверг буду делать эклеры, сверху намажу.
Уж извиняю ))) Танюша, спасибо за комментарий, я рада, что тебе понравилось! Печенье и правда похоже на шортбред, я с тобой согласна
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусное миндальное песочное тесто!
Танюша, очень рада, что угодила! Спасибо за доверие и аппетитную фотографию!
красивое и вкусное печенье, обалденно
Спасибо
Все так и есть: сладко, нежно и необыкновенно вкусно! Про фотоаппарат вспомнили поздновато... Спасибо.
Рада, что понравилось! Спасибо за доверие!
Вот это обязательно надо попробовать - выглядит так вкусно!
Спасибо, Танечка! Попробуй! Вкусно даже без начинки
Очень красивая выпечка и безумно вкусная!
Спасибо ! Славных выходных!
вкусные печенюшки
Спасибо, Оксаночка!
Вкусненько!
Спасибо!
Светочка,очень красиво и без сомнения вкусно! А марципан продаётся в магазинах?Что-то я его никогда не видела!
Я покупаю в специализированном магазине для кондитеров (недавно в нашем городе появился). Можно в интернете поискать.
ОК,спасибочки!
Очень красивые печенюшки. И фото очень "аппетитные"
Спасибо за комментарий!
Светик, чудесные печеньки! Начинка - что-то новенькое для меня, никогда не слышала, что марципан с шоколадом и маслом смешивают Надо будет попробовать. Украсила прикольно
Маруся, спасибо
миленькие печеньки!
Спасибо!
очень симпатичные!
Классный гостинец для дружеского чаепития
Обязательно попробую приготовить!
Спасибо за комментарий! Удачного чаепития!

прекрасные печенки
Спасибо!
это вам спасибо за рецепт
Светуля!Нежное и очень красивое печенье!
Спасибо, Ирушенька!!!
красотаааааа
С веточка, спасибо!
и красивые! и вкусные
Спасибо!
по мне, так больше на пирожные похоже
Ну если только на маааленькие...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1286 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки