• 5 июня 2013, 21:18
  • 2232

Суп с кальмарами, рисом и брюссельской капустой

Рецепт: Суп с кальмарами, рисом и брюссельской капустой

Этот суп не сложен в приготовлении. Любители морепродуктов, думаю, оценят его за интересный нежный вкус. Такой супчик можно даже детям с 3-х лет ( так рекомендуют диетологи ).

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Суп с кальмарами, рисом и брюссельской капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
360.75 ккал
белки
36.575 г
жиры
5.06 г
углеводы
42.52 г
Порции
ккал
180.38 ккал
белки
18.29 г
жиры
2.53 г
углеводы
21.26 г
100 г блюда
ккал
30.06 ккал
белки
3.05 г
жиры
0.42 г
углеводы
3.54 г


Рецепт «Суп с кальмарами, рисом и брюссельской капустой»:

Морковь режем соломкой, лук - полукольцами, помидор - кубиками. Обжариваем лук с морковью, добавляем помидор и томатную пасту. Всё вместе обжариваем.

Очищенные кальмары нарезаем крупным кубиком.

Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Рис промываем в холодной воде.

В кипящую подсоленную воду опускаем рис и варим его 5 минут. Добавляем нарезанные кальмары, капусту, овощи с томатом и варим ещё 10 минут. Солим (если нужно), перчим, добавляем сахар по вкусу.

Выключаем огонь и даём супу немного настояться (около 10 минут). Наливаем в порционные тарелки и посыпаем нарезанной зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с кальмарами, рисом и брюссельской капустой
Описание: Этот суп не сложен в приготовлении. Любители морепродуктов, думаю, оценят его за интересный нежный вкус. Такой супчик можно даже детям с 3-х лет ( так рекомендуют диетологи ).
Тэги: первое, обед.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хм, а это количество на какой объем, ну примерно?
Упс, увидел, сорри
Суп очень понравился и особенно мужу, только я умудрилась напутать и сварила его с брокколи, до сих пор не пойму как так получилось.
Я рада, что что рецепт понравился. Если бы сделали фотоотчёт-было бы здорово! Брокколи-тоже не плохо.
Прям щи заморские! Хороший рецепт! Брюссельку посадили. Если вырастет, сделаю ваш суп.
интересное сочетание с капустой
вкусный супчик, я такое люблю, хотя брюссельская капуста и редко у нас на столе
Леночка, тебе плюс за суп, интересный, хоть и брюссельская капустка на любителя
Леночка, тебе плюс за суп, интересный, хоть и брюссельская капустка на любителя
Я своих домочадцев приучаю к разным продуктам. Ну а у детей вкусовые и пищевые привычки формируются с раннего детства.
Это точно, согласна!
Какой интересный суп! Ничего подобного не пробовала!
Какой интересный суп! Ничего подобного не пробовала!
Очень рекомендую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки