Рецепт: Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста в сырном соусе
Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром
Рецепт: Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Бутерброд с морковью и сливочным сыром
  • 7 июня 2013, 14:03
  • 9657

Праздничные маффины (бисквитные)

Рецепт: Праздничные маффины (бисквитные)

Эти замечательные кексики прекрасно подойдут для девичника, детского праздника и праздничного стола. Вариантов украшений бесчисленное множество!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Праздничные маффины (бисквитные)»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2389.4 ккал
белки
48.3 г
жиры
86.4 г
углеводы
352.9 г
Порции
ккал
199.1 ккал
белки
4 г
жиры
7.2 г
углеводы
29.4 г
100 г блюда
ккал
356.6 ккал
белки
7.2 г
жиры
12.9 г
углеводы
52.7 г


Рецепт «Праздничные маффины (бисквитные)»:

Взять 4 яйца, отделить желтки от белков. Желтки взбить с 125 г сахара и 1 ст. л. горячей воды, и ванилином.

Белки взбить в крутую пену, с щепоткой соли. Чтобы белки хорошо взбились нужно отправить их на несколько минут в морозилку.

125 г муки смешать с пакетиком разрыхлителя и просеять на желтки, сверху выложить белки, и все осторожно перемешать. (это очень важно, если перемешивать не аккуратно. то бисквит не поднимется)
Раскладываем тесто в формочки и выпекаем 10-15 минут при 200 градусах.

Растопим белый шоколад на водяной бане. украшаем им кексы. Сверху посыпаем кондитерской посыпкой. У меня был пакетик "скитлс" и на кексах получились забавные пимпочки. Даем шоколаду застыть. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Праздничные маффины (бисквитные)
Рецепт: Праздничные маффины (бисквитные)

Эти замечательные кексики прекрасно подойдут для девичника, детского праздника и праздничного стола. Вариантов украшений бесчисленное множество!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Праздничные маффины (бисквитные)»:

Комментарии и отзывы

Красивые какие кексики
Ням нямка какая!
Такие мини-куличики получились у вас...
Да, на Пасху и готовила
Красиво! Ещё бы разрезик посмотреть, чтобы оценить структуру бисквита.
Вот мой рецепт тортика с этим же бисквитом (есть фото в разрезе): https://www.povarenok.ru/recipes/show/58246/
Бисквит очень вкусный получается).
Кстати, если делать для взрослых то можно пропитать кексы ромом.
Спасибо, посмотрела. И правда хорош!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пирог Двойной рулет с грибами и сыром
Пирог "Двойной рулет с грибами и сыром"
Рецепт: Ковбойские слойки с сыром
Ковбойские слойки с сыром
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6014 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки