Версия для печати
  • 17 июня 2013, 6:47
  • 8968

Куриное филе с начинкой в фольге

Рецепт: Куриное филе с начинкой в фольге

Куриное филе с пикантной начинкой, запечённое в фольге. Идеей этого рецептика я обязана Танечке - chudo. Бесподобное, нежное, вкусное куриное филе. Изысканное блюдо для пикника.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Ингредиенты для «Куриное филе с начинкой в фольге»:

Время приготовления:

Количество порций: 2


Рецепт «Куриное филе с начинкой в фольге»:

Куриную грудку (без кости) моем, обсушиваем полотенцем, разрезаем вдоль по толщине, но не до конца, отбиваем.

Сверху поливаем соком лимона, соевым соусом, посыпаем свежемолотым перцем (у меня смесь перцев). Я не солю, считаю, что соли достаточно в соевом соусе.

С краю грудки кладём колечко моцареллы, вяленые томаты, посыпаем сухим тимьяном (если есть, кладём свежие веточки), сбрызгиваем оливковым маслом.

Сворачиваем грудку в рулетик.
В домашних условиях грудку можно предварительно слегка обжарить и потом запечь в форме (при 200 градусах 20 минут).

На пикнике рулетик из грудки кладём на фольгу.

Заворачиваем фольгу конвертиком. И обжариваем грудку на решётке мангала (барбекю) или прямо на углях 20 минут.

Готовую грудку разворачиваем.

Кладём на блюдо.

Сервируем листьями салата.

Подаём грудки с любыми овощами или овощным салатом, соусом.
Я сверху полила кремом бальзамик.

Приятного вам аппетита и отдыха!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе с начинкой в фольге
Описание: Куриное филе с пикантной начинкой, запечённое в фольге. Идеей этого рецептика я обязана Танечке - chudo. Бесподобное, нежное, вкусное куриное филе. Изысканное блюдо для пикника.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И почему я раньше не увидел этот рецепт??? Очень люблю всякие мясные штучки с начинкой, завёрнутые в фольгу и запечённые на мангале!!! Обязательно приготовлю, сезон закончится ещё не скоро!!! Света, большущее Вам спасибо за этот прекрасный рецепт!!!
вам спасибо
Вкуснотищща!!!
Очень рецепт понравился, Светик!
спасибо, Светик
Вкусно!!!
спасибо, Нинуля, у Танечки все рецепты вкусные.
Света, это бесподобно!
да, это очень нежно, вкусно, пикантно
Спасибо, вяленых помидор много осталось, а сыра моцареллы нет. Но рецепт настолько хорош, что моцареллу можно проигнорировать, заменив её другим легкоплавким сыром. Молодец, Светик!
спасибоооо
и чего это я раньше такой сырок и вяленые помидорки не клала в такую замечательную курочку?... Сама себе удивляюсь! Спасибо за наводку и находку!
буду рада
Очень аппетитно и мастерски поданно
спасибо
Очень красиво!
спасибо, Оленька
Согласна со все кто считает, что это вкусно! Пока сама не попробуешь не поймешь!
Светочка!Очень красивое блюдо!Легко и быстро готовится!Прелесть!Удачи тебе в конкурсе!
спасибоооо
Легко и вкусно!!
Светик! Восхитительная курочка, с удовольствием буду пробовать!!! Забрала
спасибо, Оленька
Светик, хочу!!!
бери, Светик
Свет, мяско замечательное! спасибо за рецепт, забираю
спасибо
Светик вкуснооо! А как полезно!
спасибо, Машуля, совсем пропала.
Да уж лето, море, солнце, знакомые, родные, дом родной, все родное и знакомое! Все нет времени на инет, только захожу проглядываю, а скоро еще и работа, там даже ни будет минутки и заглянуть Но я на конкурс пару рецептов приготовила, нужно только выложить!
давай))
Свет, подтверждаю - очень вкусно, очень люблю этот рецепт
Танюша, это тебе спасибо, сын в восторге.
Вот это денек на сайте выдался, объедение, бегаю от одной тарелке к другой
Светуля, очень вкусно!!!
спасибо
Светочка, чудесное блюдо! Удачи в конкурсе!
спасибо, Тонечка
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook