• 17 июня 2013, 11:11
  • 6657

Жареная капуста на гриле в пряном соусе

Рецепт: Жареная капуста на гриле в пряном соусе

Жареная капуста на гриле получается необыкновенно вкусной! В пряном соусе, который превращает этот овощ в изысканный гарнир. Я очень люблю делать такой гарнир к мясу, поверьте, гости съедят все до маленького листочка.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Жареная капуста на гриле в пряном соусе»:



Рецепт «Жареная капуста на гриле в пряном соусе»:

Нам понадобится вилок молодой капусты.

Не удаляя кочерыжку, разрежем вилок на 8 клиньев.

Кисточкой смажем капусту оливковым маслом.

Разогреем гриль и обжарим от 5 до 8 минут, пока листья у капусты не поджарятся и она немного смягчится. Это, конечно, дело вкуса, мне больше нравится, когда капуста остается немного хрустящей.

Перевернем и то же самое проделаем с другой стороной. (Если у вас нет гриля, вы можете спокойно пожарить капусту и на обыкновенной сковородке.)

Приготовим соус.

Из лимона выжмем сок.

В чашу блендера поместим петрушку, масло, соус терияки, чеснок, перец, паприку, сок лимона. Все хорошо взобьем - соус готов.

Выложите клинья капусты на тарелку и полейте соусом - гарнир готов.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареная капуста на гриле в пряном соусе
Описание: Жареная капуста на гриле получается необыкновенно вкусной! В пряном соусе, который превращает этот овощ в изысканный гарнир. Я очень люблю делать такой гарнир к мясу, поверьте, гости съедят все до маленького листочка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт! Очень вкусно, быстро, сытно, полезно!
Спасибо за вкусненькую капусточку! Ребенок мой капусту не кушает, а тут взял и съел Правда, соус нам был немного кисловат, но это я учту в следующий раз.
Люблю капустку в любом виде.Забираю в КК!!!!! Всего доброго!!!
все гениальное просто! отлично!
Просто и вкусно! Женечка, удачи!
Спасибо, Нина, действительно вкусно. У меня гости быстрее шашлыков съедают, остальные гарниры приелись, с соусом можно экспериментировать.
Верю гостям. Шашлыков ещё дождаться нухно, а капустка с соусом - раз и готово!
Спасибо, рецепт очень интересный, даже в голову не приходило. так приготовить капустку.
И я забрала, уверенна что мне понравится! Спасибо!
Хороша капустка! Понравилась.
Понравилось, забираю!
аж вкус почувствовала, хочу
Замечательная капустка! Удачи в конкурсе!
Вот так капустка!Удачи,Женечка!
Женечка!Какой аппетитный гарнир!Удачи тебе в конкурсе!
интересно!
Женя, очень оригинально!
забираю рецепт,
Какая классная идея, а то а капусту все время в ВОКЕ жарю с соевым соусом,теперь терияки возьму на вооружение!
Здорово. Вот так просто и со вкусом. Изысканный гарнир готов
Очень мне все понравилось! Остается только попробовать, спасибо за такую отличную идею
это дело я очень люблю. отличный рецепт
диетично! вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 806 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки