• 18 июня 2013, 3:27
  • 9379

Чесночно-сырные палочки к пиву

Рецепт: Чесночно-сырные палочки к пиву

Эти палочки хороши для пикника на Янов день. Они очень подходят к пиву. Солёные, сырные, чесночные...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Чесночно-сырные палочки к пиву»:

Количество порций: 44


Рецепт «Чесночно-сырные палочки к пиву»:

  • Ингредиенты.

  • В миску налить тёплый бульон, раскрошить дрожжи, насыпать 50 г муки и поставить немного подняться в тёплое место. Приготовить остальные ингредиенты. Сыр, яйцо, соль, рикотта, чеснок, помидор измельчить в блендере. Измельчённую смесь переложить в опару, добавить перец, масло и хорошо перемешать.

  • Добавить нарезанные верхушки базилика.

  • Муку, 300 г, насыпать на стол и выложить массу из миски. Вымесить тесто. Тесто не жидкое, но немного липнет к рукам.

  • Разделить тесто на две части.

  • Сделать палочки из одной части теста. На стол насыпать семена и обвалять в них палочки.

  • Выложить палочки на противень, застеленный пергаментом, и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 - 25 минут.

  • Как только зарумянятся, вынуть из духовки.

  • Из другой части теста палочки немного в другом варианте.

  • На стол насыпать 50 г муки, 1 ч. л. соли и семена. Раскатать палочки и обвалять их в солёной муке.

  • Разложить на противне и поставить выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут.

  • Отключить духовку, но палочки не вынимать. Пусть подрумянятся и подсушатся. Нужно смотреть, чтобы не подгорели.

  • Палочки снять с противня.

  • Теперь можно пробовать их с пивом.



Солёные, чесночные, сырные и хрустящие палочки понравятся любителям пива.


Угощайтесь!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чесночно-сырные палочки к пиву
Рецепт: Чесночно-сырные палочки к пиву

Эти палочки хороши для пикника на Янов день. Они очень подходят к пиву. Солёные, сырные, чесночные...

Ингредиенты для «Чесночно-сырные палочки к пиву»:

Фотографии «Чесночно-сырные палочки к пиву» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Cпасибо огромное за рецепт!!! Просто и вкусно!!!
Благодарю, Олечка!
Ниночка, палочки чудесны! Когда ХП замешивала тесто, я никак от нее оторваться не могла! Тесто такое ароматное, и мои любимые запахи: помидор, чеснок, петрушка! Правда, добавила немного больше муки, т.к. тесто плыло. Очень понравились! Большое спасибо за рецепт! Испекла в 10.00ч., а в 18.00ч. уже ничего не осталось! И народ начал требовать еще, пообщала на следующие выходные!
Ответ для Светлана Владимировн
Светочка, я очень рада, что ты испекла палочки и они всем вам понравились!!!
Ответ для Светлана Владимировн
ммм, красивенькие аппетитные
А что за Янов день?
Лена, это ИвАнов день. Он у нас с 23 - го на 24 - ое. Три выходных. Госуд. праздник, 25 - ое ещё.
Ааааа! Не знала, что у него и такое название есть!
А ты где живешь, что он у вас гос.праздник?
(Я не помню уже, мы на ты или нет? Еще до сих пор не отошла от дипломной суеты,хотя неделя прошла!)
Леночка, мы с тобой соседи! Я из Таллина. В праздники у нас вывешивают госуд.е флаги.
Обалдеть, а у нас вроде это не празднуют так широко)
Таллин!....Классно, я тоже хочу в Таллин! Красиво там так!
Приезжай, Леночка! Билеты на автобус из Питера до Таллинна можно купить за 3 или 7 евро по интернету. У нас сейчас красота!
Дык загранпаспорта нет) НУ и работы пока что тоже)
Надо делать загранку уже! Да чето так лениво ползти документы подавать.....
Это супер вкусно, тесто просто волшебное (правда, вместо риккоты - творог, вместо чеснока - порезанная зелень чеснока), работать с ним одно удовольствие. С мукой вкуснее, к муке добавила еще и ржаную, хмели-сунели, соль и перец, а семена (брала льняные и кунжут) осыпаются, хоть и старалась их вдавливать в тесто. Палочки мягенькие, ароматные и очень вкусные, спасибо вам большое.
Спасибо, большое за комм.й! Я рада, что палочки понравились! У меня без муки были мягкие, а с мукой я больше подрумянила, чтобы они были хрустящими.
Спасибо большое!!!
Нинуль, очень понравилась технология приготовления! Шикарный и вкусный рецептик! Удачи тебе!
Нинульк, спасибо за поддержку!!!
Такие отличные палочки,а уж фото-просто сказка!Забрала в КК!Вам-удачи!
Cпасибо, Танечка!
Обалденные палочки!!!
Большое спасибо!
красиво!
Олечка, благодарю!
Ниночка,фото обалденные!Хоть пиво не пью,а вот от палочек не отказалась бы!
Олечка, спасибо! Не пью пиво, но палочки ела с пивом...
Ниночка!Прелесть,какие аппетитные палочки!Удачи тебе в конкурсе!
Ниночка, шикарные палочки! Забираю, буду мужа баловать!
Машенька, спасибо за комм.й! В эти палочки можно добавить всё, что нравится или завалялось в холодильнике.
Классные палочки! В муке мне понравились больше! Хоть я пиво не уважаю, но такие штучки кушать буду! Утянула в КК! Ну и +!
Светочка, благодарю! Одному сыну и мне тоже понравились палочки в муке, а другому сыну без муки. Пиво я не пью, но с палочками выпила банку...
Отличный рецептик! Только подскажите, какие семена? Есть же и кинзы, и укропа и т.д.
Спасибо! Семена можно разные. У меня семена тыквы, подсолнечника, кунжута, льна.
Красота!А фоточки-просто класс!
Танечка, благдарю!
Классные палочки
Женечка, благодарю!
Ниночка,потрясающая закуска к пиву!
Светочка, благодарю за комм.й!
Нина, классный рецептик!
Спасибо, Леночка! Чеснокооом, на всю квартиру и коридор...
привлекательный рецепт, вкусненький, а сколько сыра надо?
Спасибо, Алиночка! Да, забыла написать в ингредиентах. Благодарю, что заметила.
спасибо тебе,Я просто спросила так как хочу приготовить, я готовлю сюрприз вечеринку для мужа и его друзей, думаю их включить, так как они любят пиво
вкусная хрустяшка)) я бы даже без пива так погрызла))
Спасибо, Ирочка! Те, что в муке, хрустящие. Без муки мягкие.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки